ינגרעדיענץ קראַב, שרימפּ, טינטפיש אָדער סקאַלאַפּ קערב
טאַרטלעץ (טאַרטלעץ) פֿאַר סנאַקס | 50.0 (גראַם) |
סעאַפאָאָד מיט מייַאָנעז | 50.0 (גראַם) |
אופֿן פון צוגרייטונג
צוגעגרייט סעאַפאָאָד איז געשטעלט אין קערב און דעקערייטאַד מיט הערבס.
איר קענען מאַכן דיין אייגענע רעצעפּט מיט די אָנווער פון וויטאַמינס און מינעראַלס מיט די רעצעפּט קאַלקולאַטאָר אין דער אַפּלאַקיישאַן.
נוטרישאַנאַל ווערט און כעמיש זאַץ.
די טיש ווייזט די אינהאַלט פון נוטריאַנץ (קאַלאָריעס, פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס און מינעראַלס) פּער קסנומקס גראַמז עסן טייל.
נוטריאַנט | קוואַנטיטי | קלאַל ** | % פון די קלאַל אין 100 ג | % פון די קלאַל אין 100 קייקאַל | 100% נאָרמאַל |
קאַלאָריע ווערט | 360.4 קייקאַל | 1684 קייקאַל | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
פּראָטעינס | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
פאַץ | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קאַרבאָוכיידרייץ | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
אָרגאַניק אַסאַדז | קסנומקס ג | ~ | |||
שפּייַזן פיברע | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וואַסער | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
אַש | קסנומקס ג | ~ | |||
וויטאַמינס | |||||
וויטאַמין א, רי | 60 μ ג | 900 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
רעטינאָל | קסנומקס מג | ~ | |||
וויטאַמין ב 1, טהיאַמינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין בקסנומקס, ריבאָפלאַווין | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 4, טשאָלינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 5, פּאַנטאָטהעניק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 6% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 6, פּירידאָקסינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 9, פאָלאַטע | 14.6 μ ג | 400 μ ג | קסנומקס% | 1% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ב 12, קאָבאַלאַמין | 0.4 μ ג | 3 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין C, אַסקאָרביק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס ג | |
וויטאַמין די, קאַלסיפעראָל | 0.01 μ ג | 10 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס ג | |
וויטאַמין E, אַלף טאָקאָפעראָל, טע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין ה, ביאָטין | 1.2 μ ג | 50 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
וויטאַמין פּפּ, קיין | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
niacin | קסנומקס מג | ~ | |||
מאַקראָנוטריענץ | |||||
פּאַטאַסיאַם, ק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קאַלסיום, קאַ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
סיליציום, סי | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 4% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
מאַגנעסיום, מג | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
סאָדיום, נאַ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
שוועבל, ש | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
פאָספאָרוס, פּ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קלאָרין, קל | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
שפּור עלעמענטן | |||||
אַלומינום, על | 317.9 μ ג | ~ | |||
באָהר, ב | 11.1 μ ג | ~ | |||
וואַנאַדיום, V. | 26.9 μ ג | ~ | |||
פּרעסן, פע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
יאָדינע, איך | 1.9 μ ג | 150 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קאָבאַלט, קאָ | 1 μ ג | 10 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
מאַנגאַנעסע, מן | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קופּער, קו | 43.7 μ ג | 1000 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
מאָליבדענום, מאָ. | 5.6 μ ג | 70 μ ג | 8% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
ניקאַל, ני | 1.2 μ ג | ~ | |||
אָלאָוואָ, סנ | 7.1 μ ג | ~ | |||
סעלעניום, סיי | 2 μ ג | 55 μ ג | קסנומקס% | 1% | קסנומקס ג |
סטראָנטיום, סר. | 1.4 μ ג | ~ | |||
טיטאַן, דו | 3.3 μ ג | ~ | |||
פלאָרין, פ | 12.6 μ ג | 4000 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
קראָום, קר | 1.4 μ ג | 50 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
צינק, זן | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | 1% | קסנומקס ג |
דיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ | |||||
קראָכמאַל און דעקסטרינס | קסנומקס ג | ~ | |||
מאָנאָ- און דיסאַקטשאַרידעס (שוגערז) | קסנומקס ג | מאַקסימום 100 г | |||
סטעראָלס | |||||
קאַלעסטעראָל | קסנומקס מג | מאַקסימום 300 מג |
די ענערגיע ווערט איז 360,4 קייקאַל.
קראַב, שרימפּ, טינטפיש אָדער סקאַלאַפּ קערב רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס אַזאַ ווי: וויטאַמין ב 12 - 13,3%, וויטאַמין E - 70%, וויטאַמין פּפּ - 16%, פאַספעראַס - 15,5%, קלאָרין - 14,1%, אייַזן - 11,7%
- וויטאַמין בקסנומקס פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין די מאַטאַבאַליזאַם און קאַנווערזשאַן פון אַמינאָ אַסאַדז. פאָלאַטע און וויטאַמין ב 12 זענען ינטעררילייטיד וויטאַמינס און זענען ינוואַלווד אין בלוט פאָרמירונג. פעלן פון וויטאַמין ב 12 פירט צו דער אַנטוויקלונג פון פּאַרטיייש אָדער צווייטיק פאָלאַט דיפישאַנסי, און אַנעמיאַ, לעוקאָפּעניאַ, טהראָמבאָסיטאָפּעניאַ.
- וויטאַמין E פארמאגט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, איז נייטיק פֿאַר די פאַנגקשאַנינג פון די גאָנאַדס, האַרץ מוסקל איז אַ וניווערסאַל סטייבאַלייזער פון צעל מעמבריינז. מיט אַ דיפישאַנסי פון וויטאַמין E, העמאָליסיס פון עריטהראָסיטעס און נוראַלאַדזשיקאַל דיסאָרדערס זענען באמערקט.
- וויטאַמין פּפּ פּאַרטיסאַפּייץ אין רעדאָקס ריאַקשאַנז פון ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם. ניט גענוגיק וויטאַמין ינטייק איז באגלייט דורך דיסראַפּשאַן פון דער נאָרמאַל שטאַט פון די הויט, גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און נערוועז סיסטעם.
- פאָספאָרוס נעמט אָנטייל אין פילע פיזיאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז, אַרייַנגערעכנט ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם, רעגיאַלייץ זויער-באַזע וואָג, איז אַ טייל פון פאָספאָליפּידס, נוקלעאָטידעס און נוקלעיק אַסאַדז. עס איז נייטיק פֿאַר מינעראַליזיישאַן פון ביינער און ציין. דעפיסיענסי פירט צו אַנאָרעקסיאַ, אַנעמיאַ, ריקיץ.
- קלאָרין נייטיק פֿאַר די פאָרמירונג און ויסשיידונג פון הידראָטשלאָריק זויער אין דעם גוף.
- ייַזן איז אַ טייל פון פּראָטעינס פון פאַרשידן פאַנגקשאַנז, אַרייַנגערעכנט ענזימעס. פּאַרטיסאַפּייץ אין די אַריבערפירן פון עלעקטראָנס, זויערשטאָף, ינשורז די קורס פון רעדאָקס ריאַקשאַנז און אַקטאַוויישאַן פון פּעראַקסאַדיישאַן. ניט גענוגיק קאַנסאַמשאַן פירט צו היפּאָטשראָמיק אַנעמיאַ, מיאָגלאָבין-דיפישאַנט אַטאָני פון סקעלעטאַל מאַסאַלז, געוואקסן מידקייַט, מיאָקאַרדיאָפּאַטהי, אַטראָפיק גאַסטרייטאַס.
טאַגס: ווי צו קאָכן, קאַלאָריע אינהאַלט 360,4 קייקאַל, כעמישער זאַץ, נוטרישאַנאַל ווערט, וואָס וויטאַמינס, מינעראַלס, קוקינג אופֿן קראַב, שרימפּ, טינטפיש אָדער סקאַלאַפּ קערב, רעצעפּט, קאַלאָריעס, נוטריאַנץ