אויף פילע צייטן: ברוקווע

רייך אין מינעראַלס און פייבערז, דעם וואָרצל גרינס אויך כּולל אַ גוט דאָזע פון ​​וויטאַמין C. גענוג צו פאַרברענגען אַ ווינטער אין גרויס פאָרעם און בעסער אַנטקעגנשטעלנ ווירוסעס.

קלייַבן און קראָם די ברוקווע

נידעריק אין קאַלאָריעס, טעראַפּיז זענען אַ גוט סלימינג אַסעט צו לייטאַן אַ ביסל רייַך קיילים אַזאַ ווי צימעס אָדער נאַוואַרין.

עס גיט טאַם אָן לוזינג טאַם.

• קלייַבן זיי פעסט און גלאַט, אָן פלעקן און מיט אַ קליין רייעך, ניט בייַסיק און ניט שטאַרק. ויסמיידן גרויס טערניפּס ווי זיי זענען אָפט שווער און פּוסט.
• האַלטן זיי פּאַקט אין אַ פּערפערייטאַד זעקל פֿאַר 3-4 טעג אין די דנאָ פון די פרידזש.
• שאָלעכץ די ווינטער טערניפּסווייַל זייער הויט איז טיקער.

געפֿינען אונדזער אַרטיקל אין ווידעא:

ווי צו קאָכן ברוקווע?

• מאַשט, לייגן אַ קעז פון כאַראַקטער אַזאַ ווי קאַנטאַל אָדער טאָוסטיד האָזענע ניסלעך.
• אין אַקאַמפּנימאַנט פלייש - כאַזער, רינדערנס אָדער קאַלבפלייש - אָדער פיש, אַזאַ ווי לאַקס אָדער פּיאַטע.
• מיט סיזאַנאַל וועדזשטאַבאַלז ווי פּאַסטערנאַק, ירושלים אַרטיטשאָוק אָדער רוטאַבאַגאַס, פֿאַר אַן אַלטמאָדיש קאַמפּאָוט.
• זיס / סייווערי. קאָכן די טערניפּס אין אַ פּאַן אָדער אין אַ וואָק אין אַ ביסל פּוטער. איר קענען אויך לייגן האָניק אָדער

נעצבוים סירעפּ צו קעראַמאַליזע זיי. צו טעם מיט אַ קאַטשקע ברוסט. 

• פֿאַר אַ בעיבי. פּאָר עס מיט אַ מער היפּש גרינס ווי פּאַסטערנאַק, פֿאַר אַ פּיוריי וואָס וועט אַפּעלירן צו בייביז פון 8 חדשים אַלט.