נוטרישאַן פֿאַר אָטיזאַם

געזונט פודז פֿאַר אָטיזאַם

פודז וואָס טאָן ניט אַנטהאַלטן קייסין און גלוטען אַרייַננעמען:

1. 1 וועדזשטאַבאַלז (בראַקאַלי, בלומענקרויט, גרין בינז, פּאַטלעזשאַן, צוקיני, קעראַץ, אַניאַנז און ליקס, ביץ, קיוקאַמערז, סאַלאַט, קירבעס, אאז"ו ו).
2. 2 פלייש (הינדל, כאַזער, רינדערנס, קיניגל, ינדיק);
3. 3 פיש (מאַקרעל, סאַרדין, ספּראַט, הערינג);
4. 4 פירות (ווייַנטרויבן, bananas, פּלאַמז, פּערז, אַנאַנאַס, אַפּריקאָס);
5. 5 קאָמפּאָטעס אָדער פּיוריי פון פריש פירות, בעריז, דאַר פרוכט דעקאָקטיאָנס;
6. 6 כאָוממייד קייקס געמאכט פון רייַז מעל, קעסט, באַקוויט, פּיז, קראָכמאַל;
7. 7 מאַסלינע ייל, זונרויז בוימל, ווייַנטרויב זוימען ייל, קירבעס זוימען בוימל אָדער וועלשענער נוס בוימל;
8. 8 דלאָניע אָדער גרינס מאַרגאַרין;
9. 9 וואַכטל עגגס אָדער הינדל עגגס אין בייקט סכוירע;
10. 10 האָניק;
11. 11 רייזאַנז, פּרונז, דאַר אַפּראַקאַץ, דאַר פירות;
12. 12 הערבס און הערבס (סילאַנטראָו, ערד קאָריאַנדער, ציבעלע, קנאָבל, פּעטרעשקע, קראָפּ, באַסיל);
13. 13 קאָקאָסנוס, רייַז און מאַנדל מילך;
14. 14 גלוטען-פֿרייַ ביסקאַץ און ברויט פּראָדוקטן;
15. 15 כאָוממייד פּאַנקייקס, פּאַנקייקס און וואַפאַלז;
16. 16 עסן טשעסנאַץ;
17. 17 רייַז, עפּל און ווייַן עסיק;
18. 18 סאָסיז מיט פילערז און עסיק פֿון גלוטען-פריי קראַפּס;
19. 19 פּיוראַפייד וואַסער אָדער מינעראַלייזד וואַסער;
20. 20 נאַטירלעך דזשוסאַז פון אַנאַנאַס, אַפּריקאָס, רייזאַנז, קעראַץ, מאַראַנץ.

מוסטער מעניו:

• פרישטיק: שינקע, בוילד יי, טיי מיט האָניק און כאָוממייד קייקס.
• לאָנטש: קירבעס בייקט אין די ויוון מיט דאַר פירות.
• מיטאָג: דאַר דאַר קאַרטאָפל זופּ מיט הערבס, ביסקאַץ אָדער פּאַנקייקס מיט רייַז מעל, קאַמפּאָוט פון פריש פּלאַמז און פּערז.
• נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן: כאָוממייד פּאַנקייקס מיט קאַרש קלעם, מאַראַנץ זאַפט.
• מיטאָג: סטימד אָדער בוילד פיש, בראַקאַלי אָדער בעעטראָאָט סאַלאַט, כאָוממייד ברויט.

געפערלעך און שעדלעך פודז פֿאַר אָטיזאַם

מענטשן מיט אָטיזאַם זאָל נישט עסן פודז וואָס אַנטהאַלטן:

• גלוטען (ווייץ, גערשטן, גערשטן און פּערל גערשטן, קאָרן, ספּעלד, אָוץ, פאַרטיק פרישטיק טוווע, בייקט סכוירע, זיס פּייסטריז, פאַבריק-געמאכט טשאָקלאַץ און סוויץ, מאַלץ און אַמידאָנע, סאָסידזשיז און פאַרטיק מינסט פלייש, קאַנד וועדזשטאַבאַלז און פירות פון ינדאַסטריאַל אָפּשטאַם, קעטשופּס, סאָסאַז, ווינעגאַרס, טיי, קאַווע מיט אַדאַטיווז און רעגע קאַקאַאָ מיקסעס, אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז באזירט אויף טוווע);
• קאַסעין (כייַע מילך, מאַרגאַרין, קעז, הייַזקע קעז, יאָגהורץ, מילכיק דיזערץ, אייז קרעם).

איר זאָל נישט עסן פודז מיט סוי (לעסיטהין, טאָפו, אאז"ו ו), סאָדע, פאָספאַטעס, קאָלאָראַנץ און פּראַזערוואַטיווז, צוקער און קינסטלעך סוויטאַנערז.

אין עטלעכע קאַסעס פון יחיד ינטאַלעראַנס, איר זאָל ויסמיידן עסן פּאַפּשוי, רייַז, עגגס, סיטרוס פרוכט, טאַמאַטאָוז, apples, קאַקאַאָ, מאַשרומז, פּינאַץ, שפּינאַט, bananas, פּיז, בינז, בינז.

עס איז בעסער נישט צו אַרייַננעמען גרויס פיש אין די דיעטע ווייַל פון זיין אָוווערסאַטוראַטיאָן מיט קוועקזילבער עלעמענטן און פיש פון די באַלטיק ים מיט אַ געוואקסן דיאַקסין, וואָס איז נישט יקסקלודיד פון דעם גוף.

נוטרישאַן פֿאַר אנדערע חולאתן: