שוועמל זופּ מיט מיטבאָלז
צוגרייטונג:
באַזונדער שוועמל סטעמס פון קאַפּס, שנייַדן און טיילן אין פאַרשידענע באָולז.
קאַמביין כאַזער מיט ניסלעך, קנאָבל און האַלב פון די קאָריאַנדער.
צייַט און פאָרעם אין 18 קליין באַללס.
היץ אַרויף 2 טבספּ. ל ייל אין אַ פאַן און פּרעגלען די מיטבאָלז פֿאַר 4-5 מינוט מיט
יעדער זייַט. ציען אויס און שטעלן באַזונדער. ריהייץ אין דעם פאַן
די רוען ייל און פּרעגלען די שוועמל קאַפּס מיט אַניאַנז פֿאַר 2-3 מינוט.
לייג די יויך, צוריקקומען די מיטבאָלז צו די טאָפּ און ברענגען די יויך צו
בוילינג. קאָכן פֿאַר 1-2 מינוט איבער נידעריק היץ, אַדינג אַלע די קאָריאַנדער.
גיסן אין באָולז.
גוט אַפּעטיט!