שוועמל זופּ פון טשאַמפּיגנאָנס אין אַ פּאַמעלעך קוקער

וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין קלינד, ונ דורך געוואשן מיט וואַרעם וואַסער.

וואַשן די מאַשרומז ונ דורך, ספּעציעל אויב זיי זענען געזאמלט ינדיפּענדאַנטלי.

צעהאַקן די קעראַץ אין קליין קיובז.

שנייַדן די ציבעלע אין דין האַלב-רינגס.

שנייַדן די מאַשרומז אין כאַווז, אויב גרויס - קוואַרטערס, קליין מאַשרומז קענען זיין לינקס ווי אַ גאַנץ.

צעברעקלען די פּאַטייטאָוז אין קליין סלייסיז.

אין די דנאָ פון די שיסל פון די פּאַמעלעך קוקער, גיסן די בוימל, שטעלן די ציבעלע, מער און טייל פון די מאַשרומז אין די "פריינג" מאָדע פֿאַר 5 מינוט, פּרעגלען, ניט פאַרגעסן צו קאָך, אַזוי אַז די וועדזשטאַבאַלז זענען געזונט געפּרעגלט. אויף אלע זייטן.

נאָך דעם, איר דאַרפֿן צו שיקן די פּאַטייטאָוז, די רוען מאַשרומז, הערבס, זאַלץ און ערד פעפער צו די שיסל.

פּלאָמבירן מיט וואַסער, מישן, דעקן מיט אַ דעקל.

קאָכן אין די "זופּ" מאָדע פֿאַר 20 מינוט.

נאָך די געזונט סיגנאַל פון די פּאַמעלעך קוקער וועגן די סוף פון די מאָדע, די שמעקנדיק, נערעוודיק און געזונט זופּ איז גרייט.

• מאַשרומז - 600 גראַמז.
• פּאַטייטאָוז - 600 גראַמז.
• ציבעלע - 1 קאָפּ.
• גרין ציבעלע - צו טעם.
• קעראַץ - 1 שטיק.
• זאַלץ
• שוואַרץ פעפער - צו טעם.
• גרינז (פּעטרעשקע
• קראָפּ) - צו טעם.
• זונרויז ייל - 150 מילאַליטערז.
• וואַסער - 2.5 ליטער.