די מאָדערן עסנוואַרג אינדוסטריע פּראָדוצירט אַ גרויס נומער פון פּראָדוקטן, און כּמעט אַלע פון זיי אַנטהאַלטן עסנוואַרג אַדאַטיווז וואָס שפּילן די ראָלע פון פאַרב, טיקאַנערז, לעאַוואַנינג אגענטן, טאַם ענכאַנסערז, פּראַזערוואַטיווז, אאז"ו ו. זיי, ווי שוין דערמאנט, קענען זיין געשאפן סיי פון פאַבריק. מאַטעריאַלס און פון חיות. וואָס פון זיי צו נוצן איז באַשלאָסן דורך דער פאַבריקאַנט, און אין דער זעלביקער צייט, ליידער, די מקור פון רוי מאַטעריאַלס איז נישט אנגעוויזן אויף די פּאַקקאַגינג. אין דערצו, עטלעכע מאַניאַפאַקטשערערז האָבן איינגעזען אַז בויערס זענען דערשראָקן פון די אותיות E אין דער זאַץ פון די פּראָדוקטן, אַזוי זיי ריזאָרטיד צו אַ קונץ און אנגעהויבן צו שרייַבן די נעמען פון אַדאַטיווז אַנשטאָט פון אותיות. פֿאַר בייַשפּיל, אַנשטאָט פון "ע120" זיי שרייַבן "קאַרמין". כד י ניש ט פארפיר ן װער ן בײד ע נעמע ן דא .
E120 - קאַרמין און קאָטשינעאַל (ווייַבלעך קאָטשינעאַל ינסעקץ)
E 252 - פּאַטאַסיאַם נייטרייט (מילכיק וויסט)
E473 - עסטערס פון סוקראָוס פאַטי זויער (כייַע פעט)
E626-629 - גואַניליק זויער און גואַנילאַטעס (הייוון, סאַרדין אָדער פלייש)
E630-635 - ינאָסיק זויער און ינאָסינאַטעס (כייַע פלייש און פיש)
E901 - בעעסוואַקס (וויסט פּראָדוקט פון ביז)
E904 - שעלאַק (ינסעקץ)
E913 - לאַנאָלין (שעפּס וואָל)
E920 און E921 - סיסטינע און סיסטינע (פּראָטעינס און כייַע האָר)
E966 - לאַקטיטאָל (קו ס מילך)
E1000 - טשאָליק זויער (רינדערנס)
E1105 - ליסאָזימע (הינדל עגגס)
קאַסעין און קאַסעינאַטעס (קו ס מילך)
E441 - דזשעלאַטאַן (ביינער פון אַנימאַלס, רובֿ אָפט פּיגס)
לאַקטאָוס (מילך צוקער)
עס זענען אויך אַדאַטיווז וואָס זענען קאַמביינד אונטער איין נאָמען און זענען געמאכט פון כייַע און גרינס רוי מאַטעריאַלס. אין דעם צייט, עס איז קיין אינפֿאָרמאַציע וועגן דעם אויף פּראָדוקט פּאַקקאַגינג, און דער פאַבריקאַנט איז נישט פארלאנגט צו צושטעלן די אינפֿאָרמאַציע, אפילו אויב איר בעטן עס. פאָרויס, די וועגאַן קהל דאַרף צו כאַפּן די אַרויסגעבן פון ווי צו פאַרריכטן דעם און ענשור אַז די פול אינפֿאָרמאַציע וועגן די רוי מאַטעריאַלס איז אנגעוויזן אויף די פּאַקאַדזשאַז. אין דער דערווייל, די פאלגענדע אַדאַטיווז קענען נאָר זיין אַוווידאַד.
E161b - לוטעין (בעריז אָדער עגגס)
E322 - לעסיטהין (סוי, הינדל עגגס אָדער כייַע פאַץ)
E422 - גליסערין (כייַע אָדער גרינס פאַץ און אָילס)
E430-E436 - פּאָליאָקסעטהילענע סטעאַראַטע און פּאָליאָקסעטהילענע (8) סטעאַראַטע (פאַרשיידענע וועדזשטאַבאַלז אָדער כייַע פאַץ)
E470 אַ און ב - סאָדיום, קאַלסיום, מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם סאָלץ פון פאַטי אַסאַדז און (די ווייַטער נייַן ביילאגעס זענען געמאכט פון פאַבריק אָדער כייַע פאַץ)
E472 af - עסטערס פון מאָנאָ און דיגליסערידעס פון פאַטי אַסאַדז
E473 - עסטערס פון סוקראָוס און פאַטי אַסאַדז
E474 - סאַקשאַראָגליסערידעס
E475 - עסטערס פון פּאָליגליסערידעס און פאַטי אַסאַדז
E477 - פּראָפּאַנע-1,2-דיאָל עסטערס פון פאַטי אַסאַדז
E478 - לאַקטילאַטעד פאַטי זויער עסטערס פון גליסעראָל און פּראָפּילענע גלייקאָל
E479 - טערמאַל אַקסאַדייזד סויבין ייל מיט מאָנאָ און דיגליסערידעס פון פאַטי אַסאַדז (פאַבריק אָדער כייַע פאַץ)
E479b - טערמאַל אַקסאַדייזד סויבין און בעבל ייל מיט מאָנאָ און דיגליסערידעס פון פאַטי אַסאַדז
E570,572 - סטעאַריק זויער און מאַגניזיאַם סטעאַראַטע
E636-637 מאַלטאָל און יסאָמאַלטאָל (מאַלץ אָדער וואָרמד לאַקטאָוס)
E910 - וואַקס עסטערס (פאַבריק אָדער כייַע פאַץ)
אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז (פיש און פּלאָמבע ייל אָדער סוי)
אויך, די אַדאַטיווז קענען זיין טייל פון קאָסמעטיקס, מעדאַסאַנז און דייאַטערי ביילאגעס.
אין אַלגעמיין, יעדער יאָר עס ווערט מער און מער שווער פֿאַר אַ וועגאַן צו עסן פּראָדוקטן וואָס זענען געשאפן דורך די עסנוואַרג אינדוסטריע. ניו ביילאגעס דערשייַנען אַלע די צייַט, אַזוי די רשימה איז נישט דעפיניטיווע. אויב איר זענט ערנסט וועגן דיין דערנערונג, ווען איר זען אַ נייַע אַדאַטיוו אין דעם זאַץ פון די פּראָדוקט, איר וועט האָבן צו דערקלערן וואָס רוי מאַטעריאַלס עס איז געמאכט.
פֿאַר קאַנוויניאַנס, איר קענען דרוקן דעם רשימה פון ביילאגעס צו אָפּשיקן צו אין די קראָם. אָדער ינסטאַלירן אויף דיין טעלעפאָן: וועגאַנג, אַנימאַל-פריי, עטק אַלע פון זיי זענען פריי. יעדער פון זיי כּולל אינפֿאָרמאַציע וועגן ניט-וועגאַן ינגרידיאַנץ אין עסנוואַרג.