די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון רויט קאַוויאַר זענען שעפעדיק. די נוצן ימפּרוווז זעאונג, ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם און די אַרבעט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. קאָנסידערינג די פּרייַז פון קאַוויאַר, איך טאָן נישט וועלן צו קויפן אַ נידעריק-קוואַליטעט פּראָדוקט.
ווען איר קלייַבן רויט קאַוויאַר, באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די פאלגענדע פונקטן:
1. א גוטע פאַבריקאַנט ינדיקייץ אויף די פירמע די טיפּ פון רויט קאַוויאַר, און עס קען זיין:
- כאַווער לאַקס (גרויס מאַראַנץ עגגס מיט רויט בלאָטטשעס, זייער יידל אין טעם),
- ראָזעווע לאַקס (עגגס זענען מיטל גרייס, העל מאַראַנץ, מיט אַ ביסל פארביטערונג),
- סאָקקייע לאַקס (קליין רויט עגגס מיט אַ ביטער טעם און שטאַרק רייעך).
פּרובירן נישט צו קויפן קאַוויאַר, וווּ דער טיפּ איז נישט ספּעסאַפייד, און דער פאַבריקאַנט שרייבט פשוט "גראַניאַלער לאַקס קאַוויאַר".
2. צי ניט קויפן קאַוויאַר אין פּלאַסטיק קאַנטיינערז. קלייַבן גלאז אָדער צין דזשאַרז, ופמערקזאַמקייט צו די פאַקט אַז גלאז זאָל זיין אַדישנאַלי פּאַקט אין אַ קעסטל אָדער סטאָרד אין דער פינצטער, ווייַל קאַוויאַר דיטיריערייץ אין די ליכט.
3. שאָקלען דעם סלוי פון קאַוויאַר - דער אינהאַלט זאָל נישט באָמבלען אינעווייניק.
4. צי ניט קויפן קאַוויאַר אויב די לאַנד פון אָריגין איז נישט צונויפפאַלן מיט די פּאַקקאַגינג אָרט - עס איז אַ מעגלעכקייט אַז אַזאַ קאַוויאַר איז געווען פאַרפרוירן פריער.
5. קויפן קאַוויאַר געשאפן אין לויט מיט גאָסט.
6. וויסן אַז דער בעסטער קאַוויאַר איז פּאַקידזשד אין די זומער - אין יולי אָדער אויגוסט.
7. די דאַטע פון פּראָדוצירן מוזן זיין פּרעסט אַוטווערד אויף די צין.
האָבן אַ פייַן שאַפּינג!
- פּינטערעסט,
- אין קאָנטאַקט מיט
צוריקרופן אַז פריער מיר דערציילט וואָס רויט קאַוויאַר איז ביז אַהער ארלנגעווארפן אַוועק, און אויך אַדווייזד וואָס קאַוויאַר קענען זיין געדינט פֿאַר די ניו יאָר.