קאָכן ווייַס ספּאַרזשע פֿאַר 15 מינוט.
ווי צו קאָכן ווייַס ספּאַרזשע
1. אויב די ספּאַרזשע איז ערידזשנאַלי געקויפט אין אַ בינטל, טיילן די ספּאַרזשע.
2. טרים, אויב קיין, שנייַדן אַוועק דאַר סעקשאַנז.
3. שנייַדן די הויט אַוועק די פּאָדס.
4. בונד די פּאָדס אין באַנטשאַז פֿאַר גרינגער האַנדלינג נאָך בוילינג.
5. גיסן וואַסער אין אַ טיף, הויך פאַן אַזוי אַז אַ בינטל פון פּילד ספּאַרזשע איז גאָר געטובלט אין עס בעשאַס קוקינג.
6. קאָכן וואַסער, לייגן אַ בינטל פון ספּאַרזשע, לייגן זאַלץ.
7. קאָכן די ספּאַרזשע פֿאַר 15 מינוט.
דריינאַדזש די וואַסער, די ספּאַרזשע איז גרייט צו דינען!
געשמאַק פאקטן
- צייַט ווייַס ספּאַרזשע פון אפריל-יוני. עסן ווייַס ספּאַרזשע איז דערוואַקסן דער הויפּט אין דייַטשלאַנד (בעשאַס די ספּאַרזשע סעזאָן, איר קענען סדר קיילים מיט דעם פּראָדוקט אין כּמעט אַלע רעסטראַנץ אין דייַטשלאַנד). אין רוסלאַנד, ווייַס ספּאַרזשע איז ווייניקער געוואקסן, כּמעט אַלע בנימצא אין סטאָרז זענען דערוואַקסן אין אויסלאנד
- ווייסע ספּאַרזשע האט קיין קאָליר ווייַל עס איז גאָר סאַבמערדזשד אין דער ערד (ניט ענלעך גרין ספּאַרזשע).
- דער פּראָצעס פון גראָוינג ווייַס ספּאַרזשע איז געהאלטן מער צייט קאַנסומינג, און דער נוטרישאַנאַל ווערט איז העכער די פּרייַז פון ווייַס ספּאַרזשע איז העכערווי גרין.
-צו קלייַבן ווייַס ספּאַרזשע איז נאכגעגאנגען דורך פריש - עס האט אַ פייַכט שנייַדן און פעסט הויט. ווייַס ספּאַרזשע מיט דאַר קאַץ איז נישט ווי פריש, וואָס מיטל עס וועט זיין ווייניקער נערעוודיק און ווייך.
- צו מאַכן עס באַקוועם צו קאָנטראָלירן גרייטקייַט ספּאַרזשע און צו ברעכן די פאָרעם פון די בינטל, עס איז רעקאַמענדיד צו קאָכן די בינטל און סעפּעראַטלי 1 ספּאַרזשע פּאָד ספּאַסיפיקלי צו קאָנטראָלירן די גרייטקייַט.
- קאָסטן פריש ווייַס ספּאַרזשע - פֿון 1500 רובל / קילאָ (דורכשניטלעך אין מאָסקווע אין יוני 2017).
- קאַלאָריע ווערט ווייַס ספּאַרזשע - 35 קייקאַל / 100 גראַמז.