גריכיש מאַקרעל פאַליי רעצעפּט. קאַלאָריע, כעמיש זאַץ און נוטרישאַנאַל ווערט.

ינגרעדיענץ גריכיש מאַקרעל פילעט

סקומבריע 500.0 (גראַם)
לימענע 0.5 (שטיק)
זונרויז בוימל 2.0 (טיש לעפל)
ציבעלע 1.0 (שטיק)
קנאָבל ציבעלע 0.2 (שטיק)
וגערקע 2.0 (שטיק)
טאַמאַטאָוז 3.0 (שטיק)
זיס גרין פעפער 2.0 (שטיק)
טיש זאַלץ 1.0 (לעפעלע)
ערד שוואַרץ פעפער 0.2 (לעפעלע)
גרינע צוויבל 1.0 (טיש לעפל)
פּעטרעשקע 1.0 (טיש לעפל)
קראָפּ 1.0 (טיש לעפל)
פּאַטייטאָוז 12.0 (שטיק)
אופֿן פון צוגרייטונג

פיש פיליץ זענען ספּרינגקאַלד מיט זאַפט סקוויזד פון לימענע און ספּרינגקאַלד מיט זאַלץ. שטעלן 1 טבספּ אין די פּאַן. לעפל פון ייל און היץ, דעמאָלט שטעלן פיינלי געהאַקט אַניאַנז און קנאָבל און פּרעגלען, שטעלן פּאָרשאַנז פון פיש, גיסן איבער מיט ווייַן, שפּריצן מיט הערבס און צימעס פֿאַר 10-15 מינוט, קאַווערינג די פּאַן מיט אַ דעקל. שנייַדן זיס פעפער פּאָדס אין רינגס און פּרעגלען אין די רוען בוימל. נאָך 5-10 מינוט, לייגן קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז פּילד און שנייַדן אין סלייסיז, שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער. ווען די וועדזשטאַבאַלז זענען גרייט, שטעלן זיי אויף די פיש און פאָרזעצן צו מליען פֿאַר נאָך 5 מינוט אונטער אַ דעקל איבער נידעריק היץ. דינען הייס מיט בוילד פּאַטייטאָוז. ניצן פריש פאַרפרוירן מאַקרעל פיליץ. לימענע איז געניצט בלויז פֿאַר זאַפט. קנאָבל זאָל זייַן געניצט 1-2 קלאָוועס. איר אויך דאַרפֿן צו נוצן 2 טבספּ. ספּונז פון קיין טרוקן ווייַס ווייַן.

איר קענען מאַכן דיין אייגענע רעצעפּט מיט די אָנווער פון וויטאַמינס און מינעראַלס מיט די רעצעפּט קאַלקולאַטאָר אין דער אַפּלאַקיישאַן.

נוטרישאַנאַל ווערט און כעמיש זאַץ.

די טיש ווייזט די אינהאַלט פון נוטריאַנץ (קאַלאָריעס, פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס און מינעראַלס) פּער קסנומקס גראַמז עסן טייל.
נוטריאַנטקוואַנטיטיקלאַל **% פון די קלאַל אין 100 ג% פון די קלאַל אין 100 קייקאַל100% נאָרמאַל
קאַלאָריע ווערט78.4 קייקאַל1684 קייקאַלקסנומקס%6%קסנומקס ג
פּראָטעינסקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
פאַץקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קאַרבאָוכיידרייץקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
אָרגאַניק אַסאַדזקסנומקס ג~
שפּייַזן פיברעקסנומקס גקסנומקס ג8%קסנומקס%קסנומקס ג
וואַסערקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
אַשקסנומקס ג~
וויטאַמינס
וויטאַמין א, רי200 μ ג900 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
רעטינאָלקסנומקס מג~
וויטאַמין ב 1, טהיאַמינעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין בקסנומקס, ריבאָפלאַוויןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 5, פּאַנטאָטהעניקקסנומקס מגקסנומקס מג6%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 6, פּירידאָקסינעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 9, פאָלאַטע7.4 μ ג400 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 12, קאָבאַלאַמין2.1 μ ג3 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין C, אַסקאָרביקקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין E, אַלף טאָקאָפעראָל, טעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ה, ביאָטין0.3 μ ג50 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין פּפּ, קייןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
niacinקסנומקס מג~
מאַקראָנוטריענץ
פּאַטאַסיאַם, קקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קאַלסיום, קאַקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
מאַגנעסיום, מגקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
סאָדיום, נאַקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
שוועבל, שקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
פאָספאָרוס, פּקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קלאָרין, קלקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
שפּור עלעמענטן
אַלומינום, על349.2 μ ג~
באָהר, ב58.8 μ ג~
וואַנאַדיום, V.53.7 μ ג~
פּרעסן, פעקסנומקס מגקסנומקס מג5%קסנומקס%קסנומקס ג
יאָדינע, איך9.5 μ ג150 μ גקסנומקס%8%קסנומקס ג
קאָבאַלט, קאָ5.9 μ ג10 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
ליטהיום, לי27.7 μ ג~
מאַנגאַנעסע, מןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קופּער, קו108.2 μ ג1000 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
מאָליבדענום, מאָ.5 μ ג70 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
ניקאַל, ני4 μ ג~
רובידיום, רב204.9 μ ג~
פלאָרין, פ238.3 μ ג4000 μ ג6%קסנומקס%קסנומקס ג
קראָום, קר13.3 μ ג50 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
צינק, זןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
דיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ
קראָכמאַל און דעקסטרינסקסנומקס ג~
מאָנאָ- און דיסאַקטשאַרידעס (שוגערז)קסנומקס גמאַקסימום 100 г
סטעראָלס
קאַלעסטעראָלקסנומקס מגמאַקסימום 300 מג

די ענערגיע ווערט איז 78,4 קייקאַל.

מאַקרעל פיליץ אין גריכיש רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס אַזאַ ווי: וויטאַמין א - 22,2%, וויטאַמין ב 6 - 15%, וויטאַמין ב 12 - 70%, וויטאַמין C - 13,7%, וויטאַמין פּפּ - 14,3%, פּאַטאַסיאַם - 12,6% קלאָרין - 17,4%, קאָבאַלט - 59%, קראָומיאַם - 26,6%
  • וויטאַמין א איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר נאָרמאַל אַנטוויקלונג, רעפּראָדוקטיווע פונקציע, הויט און אויג געזונט און מיינטיינינג ימיונאַטי.
  • וויטאַמין בקסנומקס פּאַרטיסאַפּייץ אין די וישאַלט פון די ימיון ענטפער, ינאַבישאַן און עקסייטיישאַן פּראַסעסאַז אין די הויפט נערוועז סיסטעם, אין די קאַנווערזשאַן פון אַמינאָ אַסאַדז, אין די מאַטאַבאַליזאַם פון טריפּטאָפאַן, ליפּידס און נוקלעיק אַסאַדז, קאַנטריביוץ צו דער נאָרמאַל פאָרמירונג פון עריטהראָסיטעס, ופהאַלטונג פון נאָרמאַל פון האָמאָסיסטין אין די בלוט. ניט גענוגיק ינטייק פון וויטאַמין ב 6 איז באגלייט דורך אַ פאַרקלענערן אין אַפּעטיט, אַ הילעל פון די הויט צושטאַנד, די אַנטוויקלונג פון האָמאָסיסטעניאַמיאַ, אַנעמיאַ.
  • וויטאַמין בקסנומקס פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין די מאַטאַבאַליזאַם און קאַנווערזשאַן פון אַמינאָ אַסאַדז. פאָלאַטע און וויטאַמין ב 12 זענען ינטעררילייטיד וויטאַמינס און זענען ינוואַלווד אין בלוט פאָרמירונג. פעלן פון וויטאַמין ב 12 פירט צו דער אַנטוויקלונג פון פּאַרטיייש אָדער צווייטיק פאָלאַט דיפישאַנסי, און אַנעמיאַ, לעוקאָפּעניאַ, טהראָמבאָסיטאָפּעניאַ.
  • וויטאַמין C פּאַרטיסאַפּייץ אין רעדאָקס ריאַקשאַנז, די פאַנגקשאַנינג פון די ימיון סיסטעם, פּראַמאָוץ די אַבזאָרפּשאַן פון אייַזן. דעפיסיענסי פירט צו פרייַ און בלידינג גאַמז, נאָסעבלעעדס רעכט צו געוואקסן לעדוירעס און פראַדזשילאַטי פון די בלוט קאַפּאַלעריז.
  • וויטאַמין פּפּ פּאַרטיסאַפּייץ אין רעדאָקס ריאַקשאַנז פון ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם. ניט גענוגיק וויטאַמין ינטייק איז באגלייט דורך דיסראַפּשאַן פון דער נאָרמאַל שטאַט פון די הויט, גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און נערוועז סיסטעם.
  • פּאַטאַסיאַם איז די הויפּט ינטראַסעללולאַר יאָן וואָס נעמט אָנטייל אין די רעגולירן פון וואַסער, זויער און עלעקטראָליט וואָג, פּאַרטיסאַפּייץ אין די פּראַסעסאַז פון נערוו ימפּאַלסיז, דרוק רעגולירן.
  • קלאָרין נייטיק פֿאַר די פאָרמירונג און ויסשיידונג פון הידראָטשלאָריק זויער אין דעם גוף.
  • קאָבאַלט איז טייל פון וויטאַמין ב 12. אַקטיווייץ ענזימעס פון פאַטי זויער מאַטאַבאַליזאַם און פאַליק זויער מאַטאַבאַליזאַם.
  • קראָום פּאַרטיסאַפּייץ אין די רעגולירן פון בלוט גלוקאָוס לעוועלס, ענכאַנסינג די ווירקונג פון ינסאַלאַן. דעפיסיענסי פירט צו דיקריסט גלוקאָוס טאָלעראַנץ.
 
קאַלאָריע צופרידן און כעמישער זאַץ פון די רעצעפּט ינגרידיאַנץ גריכיש מאַקרעל פאַליי פּער 100 ג
  • 191 קייקאַל
  • 34 קייקאַל
  • 899 קייקאַל
  • 41 קייקאַל
  • 149 קייקאַל
  • 14 קייקאַל
  • 24 קייקאַל
  • 26 קייקאַל
  • 0 קייקאַל
  • 255 קייקאַל
  • 20 קייקאַל
  • 49 קייקאַל
  • 40 קייקאַל
  • 77 קייקאַל
טאַגס: ווי צו קאָכן, קאַלאָריע אינהאַלט 78,4 קייקאַל, כעמישער זאַץ, נוטרישאַנאַל ווערט, וואָס וויטאַמינס, מינעראַלס, קוקינג אופֿן גריכיש מאַקרעל פאַליי, רעצעפּט, קאַלאָריעס, נוטריאַנץ

לאָזן אַ ענטפֿערן