גלוטען ינטאַלעראַנס אָדער סעליאַק קרענק אין בייביז און קינדער

ווי די הויט, אונדזער בעיבי 'ס ביסל פלאַש איז שוואַך פון געבורט. דער פרי הקדמה פון טוווע, אַ וויכטיק ינטייק פון גלוטען, דער אַוועק פון ברעסטפידינג, אָדער אפילו, פון קורס, אַ גענעטיק פּרידיספּאַזישאַן, קענען ביישטייערן צו דער אַנטוויקלונג פון סעליאַק קרענק, בעסער באקאנט אונטער די אויסדרוק פון "ינטאָלעראַנס גלוטען".

אַלץ כאַפּאַנז אין דיין קינד 'ס בויך: ווען גלוטען קומט אין קאָנטאַקט מיט די ונטערשלאַק פון זיין קליין קישקע, עס טריגערז אַ אָפּרוף וואָס פירט צו צעשטערונג פון די ינטעסטאַנאַל וואַנט. דאָס קען ניט מער שפּילן זיין אַבזאָרפּשאַן ראָלע און די נוטריאַנץ קאַנטיינד אין בעיבי עסנוואַרג זענען ילימאַנייטאַד געוויינטלעך אַ ביסל שעה שפּעטער. דאס איז די באַרימט גלוטען ינטאַלעראַנס.

פאַרשטאָפּונג אָדער שילשל: וואָס זענען די סימפּטאָמס אין בייביז און קינדער?

אָן אָווערדאָינג עס, ווידזשאַלאַנס איז פארלאנגט בעשאַס די צייַט פוןעסנוואַרג דייווערסאַפאַקיישאַן, ספּעציעל ווען ינטראָודוסינג 2nd עלטער פלאַוערז מיט גלוטען. עטלעכע וואָכן האָבן דורכגעגאנגען, גאָרנישט צו באַריכט. אבער איצט דיין קינד הייבט צו האָבן שילשל, ווערן קאַפּריזיק און קענטיק פאַרלירן וואָג ... א ראַדיקאַל ענדערונג וואָס סאָלעננע באמערקט אין איר טאָכטער, אַלט 10 חדשים, אין דער צייט: "מייַן קליין לוסי איז פון אַ דיקלעך בעיבי (8,6 קג און 69 סענטימעטער) צו אַ בעיבי אָן אַ שמייכל, וויינען רובֿ פון די טאָג און אָפּזאָגן קיין עסנוואַרג..

דעריבער, די מערסט אָפט סימפּטאָמס זענען:

• מידקייַט אָדער יריטאַבילאַטי
• שילשל
• וואָג אָנווער
• בלאָוטינג אָדער מאָגן ווייטיק
• עקל
• סלאָוער וווּקס

אַלע די מאַנאַפעסטיישאַנז זענען, אין פּרינציפּ, די ערשטער סימפּטאָמס פון סעליאַק קרענק (אָדער גלוטען ינטאַלעראַנס) און ווירקן אין דורכשניטלעך די קליינע קינדער. אַלט 6 חדשים צו 2 יאר. זיי קענען דערשייַנען אין די וואָכן אָדער חדשים נאָך די אויסזען פון גלוטען אין בעיבי פלאַש, נאָך עסנוואַרג דייווערסאַפאַקיישאַן, אָדער אפילו שפּעטער, ווען אונדזער קינד איז עטלעכע חדשים אָדער אפילו יאָרן אַלט.

«איידער ער האָט אַנטדעקט זיין קראַנקייט, אין פעברואר 2006, האָט מיין זון געליטן פון מאַלנוטרישאַן רעכט צו דער נעבעך אַבזאָרפּשאַן פון עסנוואַרג. ער האט עפּיסאָודז פון גאַסטראָענטעריטיס נאכגעגאנגען דורך שטרענג פאַרשטאָפּונג", זאגט Céline, מוטער פון Mathis, 2 און אַ האַלב יאָר אַלט.

« אויב עלטערן האָבן קיין ספקות וועגן זייער קינד, עס איז ימפּעראַטיוו אַז זיי מאַכן אַ אַפּוינטמאַנט מיט אַ מומכע, אַזאַ ווי אַ גאַסטראָ-פּידיאַטרישאַן אָדער אַן ענטעראָלאָגיסט. עס איז זייער וויכטיק אַז אַ פּינטלעך דיאַגנאָסיס איז געמאכט ", דערקלערט דאָקטאָר Jean-Michel Lecerf, נוטרישאַניסט און הויפּט פון דער דערנערונג אָפּטיילונג אין דעם אינסטיטוט פּאַסטעור אין ליל.

סעליאַק קרענק אָדער גלוטען ינטאַלעראַנס, וואָס איז עס?

פֿאַר אַדאַלץ, מיר רעדן מער פון גלוטען ינטאַלעראַנס: עס איז אַ מאַלאַבסאָרטיוו ינטעסטאַנאַל קרענק, מיט אַטראָפי פון די ינטעסטאַנאַל ווילי וואָס ימפּרוווז ווען דער פּאַציענט טוט נישט פאַרנוצן גלוטען און וואָס ריקערערז אויב עס איז ריינטראָודוסט. די דיעטע איז דעריבער פֿאַר לעבן.

פֿאַר קינדער, אויף די אנדערע האַנט, עס איז גערופן סעליאַק קרענק.

גלוטען: ווי טאָן איך וויסן אויב מיין קינד איז אַלערדזשיק? פון דיאַגנאָסיס צו באַהאַנדלונג

אַסאַסאַז פון אַנטיגליאַדין אַנטיבאָדיעס (גליאַדין איז די "טאַקסיק" פּראָטעין קאַנטיינד אין ווייץ, ספּעלד און קאַמוט) און וויטאַמין א פֿאַר אַססעסס פעט מאַלאַבסאָרפּטיאָן : די סעראָלאָגיקאַל טעסץ זענען אַ יקערדיק שריט אין גרינדן די דיאַגנאָסיס פון סעליאַק קרענק. דיין קינד קען נישט ווי עס, אָבער די טעקניקס האָבן די מייַלע פון ​​זייער פאַרלאָזלעך.

דיין פּידיאַטרישאַן קענען אויך אָפּשיקן איר צו אַ מומכע אין דעם פעלד, גאַסטראָ-פּידיאַטרישאַן. פאַני, מוטער פון Grégoire, דיאַגנאָסעד אין די עלטער פון צוויי און אַ האַלב, געדענקט: "דער מומכע האָט אים גלייך געשטעלט אויף אַ גלוטען-פריי דיעטע בשעת ער ווארטן פֿאַר די רעזולטאַטן פון די בלוט טעסץ. די פֿאַרבעסערונג איז געווען זייער אנגעצייכנט. פֿאַר באַשטעטיקונג, זי געגעבן אים אַ באָוועל ביאָפּסי.". דעם דורכקוק אַלאַוז ניט בלויז צו באַשטעטיקן די דיאַגנאָסיס פון סעליאַק קרענק אָבער אויך צו באַשטעטיקן די יפעקטיוונאַס פון די גלוטען-פֿרייַ דיעטע.

ווי צו היילן סעליאַק קרענק?

דיין דאָקטער איז קאַטאַגאָריקאַל: דיין קליין איינער קען נישט שטיין גלוטען. וויסן אַז צו מייַכל סעליאַק קרענק, קיין מעדאַקיישאַן איז דארף. דער בלויז יגזיסטינג באַהאַנדלונג צו טאָג איז פּשוט: עס איז באזירט אויף גלוטען אַוווידיד דיין קינד 'ס דיעטע. א ריסטריקטיוו רעזשים אָבער יקערדיק פֿאַר זיין געזונט.

און קיין קשיא פון סטאָפּפּינג די באַהאַנדלונג, אין די ריזיקירן פון אַגראַווייטינג די קרענק דורך מאַלנוטרישאַן אָדער אַנעמיאַ. נעבעך מאָניטאָרינג קענען פירן צו סטאַנטיד וווּקס און אפילו פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון ראַק.

וואָס אויב בעיבי טעות עסן גלוטען? זיין לעבן וועט נישט זיין אין געפאַר אָבער ער וועט האָבן אַ גוט שילשל ...

אַ עפעקטיוו כאָטש ריסטריקטיוו באַהאַנדלונג

«מייַן זון האט פּאַמעלעך אָדער ניט-עגזיסטאַנט וווּקס פֿאַר עטלעכע חדשים. איר וואָג איז שטענדיק געווען אַרום 9.400 קג פֿאַר 5 חדשים און נאָך די יקסקלוזשאַן פון גלוטען, איר ויסבייג אנגעהויבן ווידער. די מערסט חידוש איז אַז פֿאַר סייקאָומאָטאָר אַנטוויקלונג, דאָס איז געווען די זעלבע זאַך", עדות Anne Béatrice, מוטער פון Mattys, 22 חדשים אַלט און דיאַגנאָסעד מיט גלוטען ינטאַלעראַנס צוויי חדשים פריער.

טאַקע, פֿאַר עטלעכע קינדער, גראָוט און סייקאָומאָטאָר אַנטוויקלונג זענען כאַמפּערד דורך סעליאַק קרענק. אויב דאָס איז דער פאַל פֿאַר דיין, איר וועט דאַרפֿן צו זיין געדולדיק. "די לאָנגעסט אין אונדזער פאַל איז די ריזאַמשאַן פון די גרייס ווייַל לוסי איז קליין קאַמפּערד צו איר עלטער און איר טאַליע ויסבייג גייט אַרויף זייער סלאָולי אָבער זי איז וואַלאַנטערי און פול פון לעבן.", אַנדערליינז זיין מוטער Solenne.

גלוטען אונטער די מיקראָסקאָפּ

פידינג גלוטען-רייַך טוווע צו בייביז אַלט 4-6 חדשים וואָס זענען פּראָנע צו סעליאַק קרענק קען פאַרמייַדן אָדער פאַרהאַלטן די אָנסעט פון אַלערגיע, לויט אַ לערנען געפירט דורך אַ מאַנשאַפֿט פון ריסערטשערז פון קאָלאָראַדאָ אין די פאַרייניקטע שטאַטן. אנדערע סייאַנטיס, פֿאַר זייער טייל, פאַרענדיקן זייער לערנען דורך ווארענונג אַז ינטראָודוסינג טוווע רייַך אין גלוטען איידער דריי חדשים אָדער נאָך זיבן חדשים וואָלט פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג די קרענק ...!

בשעת אַווייטינג די פאַרלייגן פון אַ לאַנג-טערמין נאָכגיין-אַרויף פֿאַר פּרידיספּאָוזד קינדער און אַ העסקעם צווישן סייאַנטיס, די אמעריקאנער אַקאַדעמי פון פּידיאַטרישאַנז רעקאַמענדז דיויסשליסיק ברעסטפידינג פֿאַר די ערשטער זעקס חדשים פֿאַר אַלע בייביז, פּרידיספּאָוזד אָדער נישט.

גלוטען-פֿרייַ דיעטע: אַ לעבן דיעטע?

עקסקלודינג גלוטען פון דיין קליין מילז איז קיין גרינג אַרבעט. " אויב די עלטערן טאָן כאָוממייד זאכן, עס איז ידעאַל פֿאַר דעם טיפּ פון דיעטע. פלייש, אָף, פיש, וועדזשטאַבאַלז און פרוכט אַנטהאַלטן ניט גלוטען. מען מוז אבער אכטונג געבן נישט צו לייגן צופיל פעט צו זייערע קיילים צו האלטן א גוטע שפייז היגיענע. ", ספּעציפיצירט דזשין-מישעל לעסערף.

גלוטען איז די דזשאַנעריק נאָמען געגעבן צו אַ פּראָטעין געפֿונען אין פאַרשידענע גריינז אַזאַ ווי ווייץ, אָוץ, גערשטן, קאַמוט, ספּעלד, טריטיקאַל און זייער דעריוואַטיווז. ווידזשאַלאַנס איז אַלע די מער נייטיק ווייַל גלוטען קענען האָבן פאַרשידענע נעמען אויף די פּאַקקאַגינג און איז אויך פאָרשטעלן אין זיכער דרוגס. דעם ספּעציעלע רעזשים וועט דאַווקע אַרייַנציען אַ ענדערונג אין דיין קאַנסאַמשאַן מוסטער... און דיין בייַטל, אפילו אויב טייל פון די עסנוואַרג קאָס זענען באדעקט דורך געזעלשאַפטלעך זיכערהייַט.

ווען עס קומט צו געפֿינען די רעכט פודז פֿאַר דיין קינד, געזונט עסנוואַרג און אָרגאַניק סטאָרז פאָרשלאָגן די מערסט ברירות.

דיעטע מיט די משפּחה, אין די קינדער - צימער ... ווי צו אָרגאַניזירן?

אויף די פּראַקטיש זייַט, רעזערווירן אַ שטאָק אין דער קיך פֿאַר גלוטען-פֿרייַ פּראָדוקטן און טאָן ניט מישן קיך יוטענסאַלז. און פֿאַר קהל לעבן? אוודאי מוז מען דאס אויפווייזן און אין געוויסע פאלן צוזאמענשטעלן דאס געהעריגע עסן. "ווען Grégoire איז געווען אין די קינדער - צימער, זיי אפגעזאגט אים פֿאַר אַ ביסל וואָכן ווייַל ער איז לעגאַמרע נישט ביכולת צו לעבן אין דער זעלביקער צייט ווי די אנדערע קינדער. ער איז אַהין צוריק און אַלץ איז גוט. מען האָט געקאָכט אויפן אָרט און מען האָט פאַר אים געמאַכט צוגעפאסטע מעניוז― געדענקט פֿאַני, זײַן מוטער.

קיין טויט ענדס אויף די לאַבעלס!

צווישן די פּראָוכיבאַטאַד פודז זענען: קראָכמאַל פון ווייץ אָדער אנדערע טוווע, מאַלץ, ברויט ברעקלעך, ברויט ברעקלעך, פרישטיק טוווע, פּראַסעסט טשיזיז, סאָסיז, פלייווערד יאָגורץ, קראָם-געקויפט מאַקאַראָנען, אאז"ו ו די רשימה איז נישט ויסשליסיק.

אַ ספק, אַ קשיא? קווענקלען זיך נישט צו פרעגן עצה פון דיין פּידיאַטרישאַן אָדער די Association Française des Intolerants au Gluten (AFDIAG), וואָס קענען זיין ריטשט אויף 01 56 08 08 22 אָדער אויף זייער וועבזייטל.

צו ליינען :

געוויינטלעך גלוטען-פריי פון Valérie Cupillard. אַדישאַן די ברעג.

130 גלוטען-פֿרייַ רעסאַפּיז פון Sandrine Giacobetti. אַדישאַן מאַראַבאָוט.

גאָורמעט רעסאַפּיז פֿאַר שפּירעוודיק מענטשן דורך Eva Claire Pasquier. רעדאַקטאָר גוי טרעדניאל.