נוטרישאַניס געבן אַ גאַנץ אומגעריכט ענטפֿערן צו דעם קשיא.
"מיר זענען אַלע מאָל געזאָגט אַז מיר דאַרפֿן צו ויסשליסן עפּעס פון די דיעטע, ויסשליסן עס, זיי אָנטרייַבן אונדז צו פּרובירן פאַרשידענע דיייץ - פון וועגאַן צו קעטאָ, אָבער דאָס זענען אַלע עקסטרעם," זאגט דזשעסיקאַ סעפּעל, אַן אַוסטראַליאַן נוטרישאַניסט. זי האלט עס פֿאַר איר פליכט צו דיבאַנגק די מיטס אַז מאַרקעטערס זענען אַקטיוולי העכערן צו די מאסן.
פֿאַר בייַשפּיל, פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז. מיר זענען ינקעראַדזשד צו עסן בלויז פריש, און צו קויפן "פרירן" ווען עס איז קיין אנדערע וועג אויס. מאל עס איז סטיפּיאַלייטיד אַז וועדזשטאַבאַלז פון די פריזער זענען נישט ערגער אין זייער נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס ווי פריש אָנעס. און דזשעסיקאַ גלויבט אַז דער אמת איז אפילו מער טשיקאַווע - לויט איר מיינונג, "פרירן" איז געזונט ווי פריש וועדזשטאַבאַלז פון די סופּערמאַרק.
"וועדזשטאַבאַלז זענען פאַרפרוירן דורך קלאַפּ ייַז קאַלט, און זייער קליין צייט פּאַסיז נאָך כאַרוואַסטינג. דעם מיטל אַז זיי ריטיין אַלע די נוטריאַנץ. דערצו איז עס נאך בעסער ווי צו קויפן פרישע גרינס און פרוכטן, וואס גאט ווייסט וויפיל זיי האבן געברענגט אין קראם, און דארט איז נאך אומבאקאנט ווי לאנג זיי זענען שוין אויף די קאנטער. נאָך אַלע, אַלע די מאָל זיי פאַרלירן זייער נוטרישאַנאַל ווערט - מיקראָעלעמענץ פשוט דיסינטאַגרייט, יוואַפּערייטינג דורך די הויט, "זאגט דער נוטרישאַניסט.
Jessica Sepel - פֿאַר אַ פיליק צוגאַנג צו דערנערונג
אין דערצו, דזשעסיקאַ אַדווייזיז קעגן געבן אַרויף פאַטי פודז אין טויווע פון נידעריק-פעט פודז. פילע נידעריק-פעט פודז אַנטהאַלטן צוקער אָדער סוויטאַנערז, טיקאַנערז און אנדערע ינגרידיאַנץ וואָס זענען נישט זייער געזונט, זי געזאגט.
"עס איז בעסער צו עסן אַנפּראַסעסט פודז, גאַנץ פאַטי טשיזיז, מילך, הייַזקע קעז, פיש, מאַסלינע ייל," דערקלערט דער נוטרישאַניסט. - און ווי פֿאַר אָרגאַניק פּראָדוקטן, זיי זענען נישט מער נוציק ווי ינאָרגאַניק. זייער בלויז מייַלע איז די מעגלעך אַוועק פון פּעסטאַסיידז. "
אין דערצו, דזשעסיקאַ ערדזשיז נישט צו גיין אויף אַ קאַרבאָוכיידרייט-פֿרייַ דיעטע, ווייַל עס איז אַ מקור פון ענערגיע, פיברע, וויטאַמינס. אָבער קאַרבאָוכיידרייץ זאָל זיין קאָמפּליצירט, נישט ראַפינירט.
"עס איז קיין איין-גרייס-פיץ-אַלע דיעטע. איר דאַרפֿן צו פּרובירן, געפֿינען דיין וואָג, אַזוי אַז די דיעטע מיץ דיין באדערפענישן, טייסץ, סאַטשערייטאַד מיט ענערגיע און טוט נישט אָנטאָן אַ פאַרבאָט אויף וואָס איר ווי צו עסן, "דזשעסיקאַ איז זיכער.