ינהאַלט
עסנוואַרג פֿאַר די האַרץ: 10 פודז הויך אין פּאַטאַסיאַם
דעם שפּור מינעראַל איז וויטאַל פֿאַר דער פאַרהיטונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק: עס העלפּס רעגולירן בלוט דרוק און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון האַרץ אנפאלן און סטראָקעס. פּלוס, פּאַטאַסיאַם איז יקערדיק פֿאַר ביין געזונט.
סיגנס אַז דער גוף איז נישט געטינג גענוג פּאַטאַסיאַם
בלויז אַ צונעמען אַנאַליסיס און אַ דאָקטער קענען לעסאָף און מיט גאַנץ בטחון באַשטעטיקן אַז איר האָבן אַ דיפישאַנסי פון דעם שפּור עלעמענט. אָבער, עס זענען אויך ומדירעקט וואונדער וואָס זאָל מאַכן איר אָפּגעהיט און באַראַטנ זיך אַ דאָקטער.
מוסקל שוואַכקייַט, לעטהאַרגי, כראָניש מידקייַט, קראַמפּס (ספּעציעל בייַ נאַכט), אַפּאַטי;
פּערסיסטענט ידימאַ - מיט אַ פעלן פון פּאַטאַסיאַם, סאָדיום אַקיומיאַלייץ אין דעם גוף, וואָס ריטיין נעץ אין דעם גוף;
טראפנס אין בלוט דרוק;
פאַרשטאָפּונג;
קאָפּשווינדל.
א מאַנגל פון פּאַטאַסיאַם אָפט אַקערז אין מענטשן וואָס זענען אַקטיוולי ינוואַלווד אין ספּאָרט, וואָמען וואָס זענען אַדיקטיד צו דייורעטיקס און לאַקסאַטיווז, ווי געזונט ווי יענע וואָס זענען אויף אַ דיעטע און האָבן אַן אַנבאַלאַנסט דיעטע.
אין אונדזער לאַנד, די טעגלעך דאָוסאַדזש פון פּאַטאַסיאַם איז 2000-2500 מג. פֿאַר יענע וואָס זענען ינטענסיוו ינוואַלווד אין ספּאָרט און שווער פיזיש אַרבעט, די דאָוסאַדזש קענען פאַרגרעסערן צו 5000 מג. און אין די פאַרייניקטע שטאַטן, די טעגלעך ינטייק פון פּאַטאַסיאַם איז גערעכנט ווי אַ דאָזע פון 4700 מג.
פּאַטאַסיאַם-רייַך פודז
ווייַס בינז - יעדער 100 ג פון האַלב בינז כּולל וועגן 390 מג פון פּאַטאַסיאַם. די דאָוסאַדזש איז גרויס, אָבער די קשיא איז צי איר קענען עסן גענוג בינז צו טרעפן דיין טעגלעך מיקראָנוטריענט באדערפענישן. אין דערצו, בינז זענען הויך אין פיברע, טהיאַמינע, פאָלאַטע, אייַזן, מאַגניזיאַם און מאַנגאַנעס.
פייגעלע-אַרבעס - כּולל 718 מג פּאַטאַסיאַם פּער 100 ג פון טרוקן בינז. א גוטע סיבה צו מאל מאַכן פאַלאַפעל אָדער טשיקקפּעאַ סאַלאַדס. אָבער אין האַלב בינז, די דאָזע פון פּאַטאַסיאַם איז באטייטיק רידוסט.
פיסטאַשקע - רוי ניסלעך (אגב, פּינאַץ זענען נישט אַ נוס, אָבער אַ לעגיומז) כּולל 705 מג פּאַטאַסיאַם פּער 100 ג. אין געפּרעגלט, די סומע פון אַ שפּור עלעמענט איז רידוסט צו 630 מג. עס איז וויכטיק צו עסן פּינאַץ אָן זאַלץ, ווייַל סאָדיום איז די ערגסט פייַנט פון פּאַטאַסיאַם.
פּאַטייטאָוז - ביידע רעגולער און זיס פּאַטייטאָוז זענען ויסגעצייכנט קוואלן פון פּאַטאַסיאַם. בלויז איין 300 ג בייקט קאַרטאָפל וועט צושטעלן איר אַ דריט פון דיין טעגלעך מיקראָנוטריענט פאָדערונג. אבער עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז רובֿ פון עס איז געפֿונען אין די הויט. דעריבער, די קאַרטאָפל מוזן זיין ונ דורך געוואשן און עסן מיט די שאָלעכץ.
Beetroot – אונדזער דינער סופּערפאָאָד. 100 ג כּולל 288 מג פון פּאַטאַסיאַם, וואָס איז 12% פון די טעגלעך ווערט. אין דערצו, ביץ זענען אַ מקור פון פאָלאַטע, מאַנגאַנעס און אַנטיאַקסאַדאַנץ. לייענען דאָ פֿאַר ווי צו עסן ביץ רעכט צו באַקומען די מערסט אויס פון עס.
גרעענס - פּעטרעשקע, וואָטערקרעס, סילאַנטראָו, סעלדעריי סטאָקס, שפּינאַט, סאָראַל - גרייט צו צושטעלן דעם גוף 17-30% פון די פארלאנגט סומע פון פּאַטאַסיאַם פֿאַר יעדער 100 ג. אין דערצו, עס איז אַ ווערטפול מקור פון קאַלסיום. און די קאַלאָריעס אין גרינז, איר וויסן, זענען אַ מינימום.
bananas - אפֿשר נישט די מערסט ברייטהאַרציק פרוכט פֿאַר פּאַטאַסיאַם, אָבער זייער געשמאַק. איין מיטל-סייזד באַנאַנע האט וועגן 422 מג פון פּאַטאַסיאַם. אָבער, טויגיקייט טריינערז בונטאַר קעגן עס, ווי געזונט ווי קעגן ביץ: די פּראָדוקטן זענען הויך אין צוקער.
אַוואָקאַדאָ - דעם יינציק גרינס כּולל ניט בלויז געזונט פאַץ, אָבער אויך אַ תהום פון וויטאַל מיקראָעלעמענץ. איין מיטל אַוואָקאַדאָ וועט צושטעלן 20% פון דיין טעגלעך פּאַטאַסיאַם פאָדערונג. אין דערצו, עס וועט באַרייַכערן דעם גוף מיט פיברע, אַנטיאַקסאַדאַנץ, וויטאַמין C, וויטאַמין ק, וויטאַמין ב 6, פאַליק און פּאַנטאָטהעניק זויער.
דאַר אַפּראַקאַץ, אַפּראַקאַץ און דאַר פּיטשאַז - די מער אַנסימפּאַטעטיק זיי קוקן, די בעסער. דעם מיטל אַז זיי זענען דאַר געוויינטלעך, אָן סאָוקינג זיי אין צוקער סירעפּ. אַפּריקאָס כּולל 1780 מג פון פּאַטאַסיאַם פּער 100 ג, דאַר פערשקע - 2040, דאַר אַפּראַקאַץ - 1700.
זייט קאַלע - עס איז אָדער ליב געהאט אָדער געהאסט, אָבער עס מאכט קיין זינען צו לייקענען זייַן בענעפיץ. יעדער 100 ג פון יאַמ - גראָז כּולל 970 מג פון פּאַטאַסיאַם. און וואָס וועט פּאַסירן אויב איר עסן עס יעדער טאָג, לייענען דאָ.
ווו אַנדערש
אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פּאַטאַסיאַם מאַשרומז, ספּעציעל ווייַס אָנעס. 100 ג פון דאַר באָלעטוס כּולל כּמעט 4000 מג פון אַ שפּור עלעמענט. רייַך אין פּאַטאַסיאַם ניסלעך, זונרויז זאמען, ווייץ קלייַען און סוי... און פֿאַר פאַרבייַסן - דאַר פירות: באַרנע, פּרונז, רייזאַנז.