ינהאַלט
זומער איז נישט לאַנג צו וואַרטן. צו ברענגען עס נעענטער, צולייגן שפּאַס משפּחה גאַדערינגז, חלום וועגן פּלאַנז פֿאַר די זומער חדשים און לאַגער זיך מיט רעסאַפּיז פֿאַר רעפרעשינג זומער טרינקען. עס איז נישט שווער צו קאָכן זיי אין שטוב. מיר פאָרשלאָגן אַן טשיקאַווע קאָקטייל מעניו צוזאַמען מיט די עקספּערץ פון דער פירמע "AQUAFOR".
לאנג לעבן די טרוסקאַווקע זומער!
דער צוגרייטונג פון קיין טרינקען הייבט מיט וואַסער. יבעריק כאַרדנאַס פון וואַסער אָדער די נעבעך קוואַליטעט קענען צעלאָזן די טעם פון קיין, אפילו די יזיאַסט צוגרייטן טרינקען. דעריבער עס איז בעסער צו נוצן פאַר-פּיוראַפייד, פילטערד וואַסער. די J. SCHMIDT A500 רירעוודיק אַקוואַפאָר סיסטעם וועט העלפֿן צו יפישאַנטלי ריין צאַפּן וואַסער פון קלאָרין, שווער מעטאַלס און באַקטיריאַ. דאַנק צו די ויסגעצייכנט רייניקונג, די וואַסער נאָך די פילטער איז ריין און אָנגענעם צו דעם געשמאַק. די וואַסער וועט מאַכן אַ ויסגעצייכנט קאַלט וויטאַמין טיי.
ינגרעדיענץ:
- היביסקוס - 2 צפּ.
- פילטערד וואַסער -600 מל
- פריש סטראָבעריז-250 ג
- לימענע - 0.5 פּקס.
- האָניק - 2-3 טבספּ. ל.
- ייַז, פריש מינץ פֿאַר סערווינג
פּלאָמבירן די היביסקוס מיט וואַסער אין אַ טעמפּעראַטור פון 90 ° C און לאָזן עס שטיין פֿאַר 10 מינוט. דערנאָך מיר פילטער די ינפיוזשאַן, קיל עס און שטעלן עס אין די פרידזשידער. מיר שטעלן די געוואשן סטראָבעריז אין די שיסל פון אַ בלענדער, לייגן לימענע זאַפט און וויסק אַלץ אין אַ ווייך פּיוריי. דערנאָך מיר שטעלן די יאַגדע פּיוריי אין אַ קרוג, לייגן האָניק, מינץ און טשילד היביסקוס ינפיוזשאַן, מישן אַלץ געזונט. גיסן אַ ביסל קראַשט ייַז אין ברילן, פּלאָמבירן מיט קאַלט טיי און באַצירן מיט מינץ בלעטער.
לימענע-וואַניל פאַנטאַזיע
אפילו געוויינטלעך לימענאַד וועט שייַנען מיט נייַ העל פארבן אויב איר קאָכן עס מיט גוט פילטערד וואַסער. די פילטער "AQUAFOR" DWM-101S "Morion", וואָס איז סאָליד אינסטאַלירן אונטער די זינקען, איז שטענדיק בארעכטיגט, און אַ באַזונדער צאַפּן איז ארויס צו די שפּיץ. די פילטער רימוווז נישט בלויז אַלע שעדלעך ימפּיוראַטיז און קאַמפּאַונדז גאָר פֿון די וואַסער, אָבער אויך ענריטשיז עס מיט מאַגניזיאַם אין אַ אָפּטימאַל קאַנסאַנטריישאַן. אויף דעם וועג איר באַקומען די פּיוראַסט, פריש און געשמאַק טרינקט וואַסער.
ינגרעדיענץ:
- לימענע זאַפט -100 מל
- צוקער - 100 ג
- געפילטערט וואַסער - 100 מל + פֿאַר פידינג
- וואַניל פּאָד מיט זאמען
- צימערינג - 2 סטיקס
שנייַדן די וואַניל זאמען קערפאַלי פֿון די פּאַד און שטעלן זיי צוזאַמען מיט די צימערינג סטיקס אין אַ פאַן. לייג צוקער, לימענע זאַפט און וואַסער, ברענגען צו אַ קאָכן. רעדוצירן די פלאַם צו אַ מינימום און גאָר צעלאָזן די צוקער. אַראָפּנעמען די פאַרטיק סירעפּ פון די היץ, קיל עס און לאָזן עס שטיין אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר אַ פּאָר פון שעה. דערנאָך מיר גיסן עס אין אַ גלאז פלאַש מיט אַ ענג סטאַפּער און שטעלן עס אין די פרידזשידער. איידער סערווינג, גיסן לימענע סירעפּ אין ברילן און צעפירן מיט טשילד פילטערד וואַסער צו טעם. עס איז בעסטער צו דינען דעם לימענאַד מיט אַ שטעקן פון צימערינג אָדער אַ וואַניל פּאָד.
וגערקע טורנס אין ... לימענאַד
דער אָריגינעל לימענאַד קענען זיין געמאכט פון וגערקע. דעם רעפרעשינג טרינקען טאָנעס אַרויף, קווענטשעס דאָרשט און טשאַרדזשיז מיט וויטאַמינס. ריין געטרונקען וואַסער, וואָס וועט צושטעלן איר די J. SCHMIDT A500 רירעוודיק פילטריישאַן סיסטעם "אַקוואַפאָר", וועט מערן די בענעפיץ. דער האַמצאָע איז באַקוועם צו נעמען מיט זיך אויף אַ מאַכנ אַ פּיקניק, דאַטשאַ און ערגעץ, ווייַל דער גוף איז געמאכט פון אַנברייקאַבאַל זיכער פּלאַסטיק. די פילטער איז יקוויפּט מיט אַ מיקראָ-פּאָמפּע וואָס לויפט אויף אַ באַטאַרייע און באטייטיק אַקסעלערייץ דעם רייניקונג פון וואַסער. עס איז גרינג צו ריטשאַרדזש פון די נעץ, ווי אַ סמאַרטפאָנע. רעכט צו דער הויך ענערגיע שפּאָרן, די J. SCHMIDT A500 AQUAFOR קענען אַרבעטן לאַנג אָן ריטשאַרדזשינג. אין דער זעלביקער צייט, די קוואַליטעט פון וואַסער רייניקונג בלייבט קאַנסיסטאַנטלי הויך דאַנק צו אַ פּאַטראָן מיט אַ מיקראָפילטראַטיאָן מעמבראַנע, וואָס ניט בלויז רימוווז קלאָרין, שווער מעטאַלס און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז פֿון די וואַסער, אָבער אויך גאָר קלעאַנסעס די וואַסער פֿון באַקטיריאַ און ינטעסטאַנאַל פּעראַסייץ.
ינגרעדיענץ:
- וגערקע - 2 פּקס.
- לימענע זאַפט -50 מל
- פריש באַסיל-3-4 בלעטער
- צוקער - 4 טבספּ. ל.
- פילטערד וואַסער -200 מל + פֿאַר פידינג
- קראַשט ייַז און לימענע פֿאַר סערווינג
שנייַדן די וגערקע אין קרייזן צוזאַמען מיט די שאָלעכץ. מיר לאָזן אַ ביסל קרייזן, אַריבערפירן די מנוחה צו די שיסל פון די בלענדער. לייג באַסיל, לימענע זאַפט, צוקער און 200 מל פון געטרונקען וואַסער. קלאַפּן אַלץ אין אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע. מיר שטעלן אַ ביסל קראַשט ייַז אין ברילן, גיסן אַ קאַנסאַנטרייטאַד טרינקען, צעפירן עס מיט טשילד וואַסער און ברענגען עס צו דער געוואלט געשמאַק. דינען דעם לימענאַד, גאַרנישט מיט לימענע און וגערקע סלייסיז.
בערי-מאַלענע גאַט אין די קאַווע
צי איר ווי קאַווע ווייך טרינקען? דער מאַלענע לאַט וועט זיין צו דיין געשמאַק. די יקער פון די קאָקטייל איז אַ שטאַרק נאַטירלעך עספּרעסאָ. צו מאַכן זייַן געשמאַק יקספּרעסיוו און רייַך, עס איז וויכטיק צו נוצן הויך-קוואַליטעט פריש וואַסער. ינסטאַלירן די פילטער "AQUAPHOR" DWM-101S "Morion" און איר וועט שטענדיק האָבן עס. די פילטער רימוווז די כאַרדנאַס סאָלץ גאָר פון צאַפּן וואַסער און יקסטענדז דערמיט די דינסט לעבן פון די קאַווע מאַשין. און דער עספּרעסאָ אין עס טורנס אויס געשמאַק, פון העכסטן קוואַליטעט.
ינגרעדיענץ:
פֿאַר מאַלענע סירעפּ:
- פריש אָדער פאַרפרוירן ראַזבעריז-130 ג
- צוקער - 100 ג
- געפילטערט וואַסער - 50 מל
פֿאַר לאַטעס:
- עספּרעסאָ - 2 סערווינגז
- מילך - צו טעם
- קראַשט ייַז
מישן ראַזבעריז און צוקער אין אַ פאַן, גיסן וואַסער, ברענגען צו אַ קאָכן און קאָכן איבער נידעריק היץ פֿאַר 3-5 מינוט. דערנאָך מיר קילן די יאַגדע מאַסע, רייַבן עס דורך אַ זיפּ און גיסן עס אין אַ סלוי מיט אַ ענג דעקל. מיר שטעלן עס אין די פרידזשידער. מיר קאָכן פריש עספּרעסאָו, קיל עס צו צימער טעמפּעראַטור. מיר שטעלן 2-3 צפּ פון מאַלענע פּיוריי אין יעדער גלאז, גיסן קאַווע, טשילד מילך צו געשמאַק - און געשווינד פאַרהאַלטן דיין ליב געהאט אָנעס.
וויטאַמין יקספּלאָוזשאַן
א געשמאַק און געזונט שפּינאַט סמאָאָטהיע מיט ינגבער וועט באַשולדיקן איר מיט וויטאַמינס און הייבן דיין שטימונג. די J. SCHMIDT A500 קלוג פילטער "אַקוואַפאָר" העלפּס צו אַנטדעקן דעם העל טעם פון די טרינקען. מער גענוי, די פילטערד וואַסער וואָס מיר באַקומען מיט אים. די פּאַטראָן מיט אַ מיקראָפילטראַטיאָן מעמבראַנע גאָר קלינז די וואַסער פון געפערלעך און שעדלעך ימפּיוראַטיז, אַרייַנגערעכנט באַקטיריאַ און ינטעסטאַנאַל פּעראַסייץ.
ינגרעדיענץ:
- שפּינאַט בלעטער - 2 האַנדפולז
- קאַלט פילטערד וואַסער - 1 טעפּל
- דערוואַקסן אַוואַקאַדאָו - 0.5 פּקס.
- צייַטיק באַנאַנע - 1 פּיסי.
- אַ קליין וגערקע - 1 פּיסי.
- האָניק - 1 טבספּ. ל.
- פיינלי געהאַקט ינגבער וואָרצל - 1 טבספּ.
שטעלן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ בלענדער שיסל, גיסן אַ גלאז קאַלט וואַסער. קלאַפּן אַלץ ביז גלאַט און גיסן אין ברילן. מיר באַצירן די ברילן זיך מיט שפּינאַט בלעטער. דינען מיד.
ווייך טרינקען עפענען פּלאַץ פֿאַר קולינאַריש שאפן. איר קענען נעמען קיין פרוכט אָדער בעריז און מאַכן אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַמבאַניישאַנז מיט זיי. ניצן אַקוואַפאָר וואַסער פילטערס צו דערגרייכן אַ כאַרמאָוניאַס געשמאַק. זיי רייניקן וואַסער קערפאַלי און יפישאַנטלי פון געפערלעך קאַנטאַמאַנאַנץ און ימפּיוראַטיז, מאכן עס קריסטאַל קלאָר, טראַנספּעראַנט, פריש און נוצלעך. דעם מיטל אַז דער טעם פון טרינקען צוגעגרייט אויף זיין יקער וועט זיין פּונקט ווי ריין, העל און רייַך.