ינהאַלט
ינגרעדיענץ
ווייַס ראַם - 50 מל
לייַם זאַפט - 10 מל
קאָקאַ-קאָלאַ - 120 מל
ווי צו מאַכן אַ קאָקטייל
גיסן אייז קיובז אין אַ היגהבאַלל גלאז, קוועטשן לייַם זאַפט, לייגן אַלקאָהאָל און שפּיץ אַרויף מיט קאָלאַ.
א קלאַסיש באַפּוצונג איז אַ רעפטל פון לייַם אָדער לימענע.
* ניצן דעם פּשוט קובאַ ליברע קאָקטייל רעצעפּט צו מאַכן דיין אייגענע יינציק מישן אין שטוב. צו טאָן דאָס, עס איז גענוג צו פאַרבייַטן די באַזע אַלקאָהאָל מיט דער איינער וואָס איז בנימצא.
קובאַ פריי ווידעא רעצעפּט
דער זאַץ פון די קובאַ ליברע קאָקטייל איז זייער פּשוט - ראַם, לייַם, קאָלאַ. דעם ווונדערלעך טריאָו מאכט די קאָקטייל דער פירער אין פּאָפּולאַריטעט אין די באַר און פּריוואַט פּאַרטיעס. עס קאָכן געשווינד און קוקט ספּעקטאַקיאַלער. איר קענען און זאָל שטענדיק עקספּערימענט מיט קובאַ ליברע צירונג.
די געשיכטע פון די קובאַ ליברע קאָקטייל
קובאַ ליברע (רום קאָלאַ קאָקטייל) איז איינער פון די מערסט באַרימט, פּראָסט און פאָלקס קאַקטיילז אין דער וועלט.
ער האָט זיך באַוויזן אַרום 1901-1902 אין קובאַ.
אמעריקאנער זעלנער זענען נישט ביכולת צו מישן זייער באַליבסטע טרינקען - שנאַפּס און סאָדע, און עס איז געווען ריפּלייסט מיט די היגע עקוויוואַלענט - ראַם און קאָלאַ.
אין די יארן איז פארגעקומען די שפאניש-אמעריקאנער קריג אין קובא, און אויפן אינזל זענען געווען אסאך זעלנער פון די פאראייניגטע שטאטן.
אפילו די נעמען פון מענטשן וואָס זענען ערשטער דערמאנט אין קשר מיט דעם קאָקטייל האָבן שוין אפגעהיט - דאָס זענען קאַפּיטאַן רוססעלל און פּריוואַט ראַדריגעז.
דער קאַפּיטאַן האָט ליב געטרונקען ראַם געמישט מיט קאָלאַ, און דער סאָלדאַט האָט פֿאַרשפּרייט דעם רעצעפּט פֿון דער טרינקען צווישן פּראָסטע זעלנער.
ביי איינעם פון די מיליטער סעודות האָט עמעצער, אויפגעהויבן אַ גלאז ראַם און קאָלאַ, געמאַכט אַ טאָסט: “פּאָר קובאַ ליברע”, וואָס מיינט: “פֿאַר אַ פרייע קובאַ”.
אָבער, עס איז אַ מעגלעכקייט אַז די ווערסיע איז נישט גאָר ריכטיק, ווייַל קאָלאַ איז געווען קוים בנימצא אין קובאַ אין דער צייַט, ספּעציעל אין גרויס קוואַנטאַטיז.
קאָקטייל ווערייישאַנז אין קובאַ
קובאַט
אַנשטאָט רעגולער ווייַס ראַם, ספּייסט ראַם איז געניצט.
קובאַ פּינדאַטאַ (פּיינטיד קובאַ)
ווייַס ראַם איז דיילוטאַד מיט סאָדע, און קאָלאַ איז געניצט צו לייטלי קאָלירן די קאָקטייל.
פֿרייַ קובאַ מיסאַל קריזיס
אַנשטאָט רעגולער ווייַס ראַם, פאָרטאַפייד ראַם איז געניצט.
קובאַ פריי ווידעא רעצעפּט
דער זאַץ פון די קובאַ ליברע קאָקטייל איז זייער פּשוט - ראַם, לייַם, קאָלאַ. דעם ווונדערלעך טריאָו מאכט די קאָקטייל דער פירער אין פּאָפּולאַריטעט אין די באַר און פּריוואַט פּאַרטיעס. עס קאָכן געשווינד און קוקט ספּעקטאַקיאַלער. איר קענען און זאָל שטענדיק עקספּערימענט מיט קובאַ ליברע צירונג.
די געשיכטע פון די קובאַ ליברע קאָקטייל
קובאַ ליברע (רום קאָלאַ קאָקטייל) איז איינער פון די מערסט באַרימט, פּראָסט און פאָלקס קאַקטיילז אין דער וועלט.
ער האָט זיך באַוויזן אַרום 1901-1902 אין קובאַ.
אמעריקאנער זעלנער זענען נישט ביכולת צו מישן זייער באַליבסטע טרינקען - שנאַפּס און סאָדע, און עס איז געווען ריפּלייסט מיט די היגע עקוויוואַלענט - ראַם און קאָלאַ.
אין די יארן איז פארגעקומען די שפאניש-אמעריקאנער קריג אין קובא, און אויפן אינזל זענען געווען אסאך זעלנער פון די פאראייניגטע שטאטן.
אפילו די נעמען פון מענטשן וואָס זענען ערשטער דערמאנט אין קשר מיט דעם קאָקטייל האָבן שוין אפגעהיט - דאָס זענען קאַפּיטאַן רוססעלל און פּריוואַט ראַדריגעז.
דער קאַפּיטאַן האָט ליב געטרונקען ראַם געמישט מיט קאָלאַ, און דער סאָלדאַט האָט פֿאַרשפּרייט דעם רעצעפּט פֿון דער טרינקען צווישן פּראָסטע זעלנער.
ביי איינעם פון די מיליטער סעודות האָט עמעצער, אויפגעהויבן אַ גלאז ראַם און קאָלאַ, געמאַכט אַ טאָסט: “פּאָר קובאַ ליברע”, וואָס מיינט: “פֿאַר אַ פרייע קובאַ”.
אָבער, עס איז אַ מעגלעכקייט אַז די ווערסיע איז נישט גאָר ריכטיק, ווייַל קאָלאַ איז געווען קוים בנימצא אין קובאַ אין דער צייַט, ספּעציעל אין גרויס קוואַנטאַטיז.
קאָקטייל ווערייישאַנז אין קובאַ
קובאַט
אַנשטאָט רעגולער ווייַס ראַם, ספּייסט ראַם איז געניצט.
קובאַ פּינדאַטאַ (פּיינטיד קובאַ)
ווייַס ראַם איז דיילוטאַד מיט סאָדע, און קאָלאַ איז געניצט צו לייטלי קאָלירן די קאָקטייל.
פֿרייַ קובאַ מיסאַל קריזיס
אַנשטאָט רעגולער ווייַס ראַם, פאָרטאַפייד ראַם איז געניצט.