טשאָמפּו

באַשרייַבונג

טשאָמפּו איז גערופֿן מאַלאַבאַר פלוים אָדער רויז עפּל, טעות מיט גלאָק פעפער אָדער רויט באַרנע. די פרוכט עמיץ אַ מעהודערדיק רויז רייעך און איז אַ ויסגעצייכנט דאָרשט קווענטשער. די הויפּט אַדוואַנטידזשיז זענען נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט, אָנגענעם זיס און זויער געשמאַק און וויטאַמין רעזערוו, וואָס וועט זיין אַפּרישיייטיד דורך פאַנס פון אַ געזונט לייפסטייל.

טשאָמפּו איז באַקוועם אין אַ פייַכט טראַפּיקאַל קלימאַט. די פאַבריק קאַמאַנלי טאָלערייץ קאַלט סנאַפּס אַרויף צו + 10 ° С און דורכנעמיק שטורעם ווינטן, דעריבער עס איז אָפט פּלאַנטיד אין קאָוסטאַל און מאַונטאַנאַס מקומות.

די פאַרשפּרייטן פון די פרוכט אַרום די וועלט אנגעהויבן אין די מיטן פון די 18 יאָרהונדערט, ווען סיילערז גענומען עס פון מאַלייַסיאַ און סרי לאַנקאַ צו די ניו וועלט.

פון ינדאָטשינאַ און פון די אינזלען פון די פּאַסיפיק אקעאן, די פאַבריק מייגרייטיד צו די בערמודאַ, אַנטיללעס, קאַריבבעאַן אַרטשאַפּאַלייגאָוז, צו די לענדער פון צפון און דרום אַמעריקע. אין די XNUMX יאָרהונדערט, טשאָמפּאַ אנגעהויבן צו זיין קאַלטאַווייטאַד אין די טראַפּיקס פון אפריקע, אויף דעם אינזל פון זאַנזיבאַר, אויסטראַליע.

וויאַזוי קוקט עס אויס

טשאָמפּו

דער טשאָמפּו בוים קען נישט באַרימערייַ פון גיגאַנטיש דימענשאַנז. די דורכשניטלעך הייך איז 12 עם און דער דיאַמעטער פון דעם שטאַם איז וועגן 20 סענטימעטער. די ספּעציעל שטאָלץ פון דער פאַבריק איז די טעמפּ בושי קרוין, וואָס וואַקסן וויידלי אין ברייט. גרויס יליפּטיקאַל בלעטער פון זאַפטיק גרין קאָליר קוקן פריש און עסטעטיקלי וואוילגעפעלן.

די פֿעיִקייטן האָבן אויך פּראַקטיש נוץ: זיי בישליימעס באַשיצן פון די הייס טראַפּיקאַל זון און מאַכן אַ ברייט שאָטן. ווערט פון ופמערקזאַמקייט זענען העל עקזאָטיש בלומען מיט גרין, ראָזעווע, שאַרלעכ רויט, שניי-ווייַס אָדער קרעם פּעטאַלז און דריי הונדערט דין גאָלדען סטאַמענס.

טראָץ די מאַלאַבאַר פלוים און רויז עפּל, די פרוכט טוט נישט ריזעמבאַל צו קיין פון די פירות. אין פאָרעם, עס קוקט ווי אַ באַרנע אָדער קליין גלאָק פעפער קראַמפּאַלד ביז פאַסאַץ דערשייַנען. די לענג פון די פרוכט איז 5-8 סענטימעטער, דער דיאַמעטער איז נישט מער ווי 5 סענטימעטער. טראַדיציאָנעל ווערייאַטיז זענען אונטערשיידן דורך זייער שאָלעכץ פון בלאַס ראָזעווע אָדער טיף שאַרלעכ רויט קאָליר. עס זענען פירות מיט אַ ליכט גרין הויט.

טשאָמפּו

רעכט צו דעם בייַזייַן פון עטאַלין אין דער זאַץ, די פירות האָבן אַ אָנגענעם שמעקן, רעמאַניסאַנט פון די אַראָמאַ פון אַ גאָרטן רויז. לאקאלע רעזידאַנץ באַקאַנט מיט דעם שטריך פון טשאָמפּאַ מאַכן רויז וואַסער פון די פרוכט, וואָס בישליימעס ריפּלעניש די פעלן פון פליסיק אין דעם גוף, סמעללס גוט און האט אַ מעהודערדיק געשמאַק.

עס זענען כּמעט קיין סידז אין די פירות פון רעדיש און ראָזעווע שיידז. מאל ווייך טראַנסלוסאַנט זאמען קומען אַריבער וואָס זענען גרינג צו שניט. גרין פירות זענען אונטערשיידן דורך דעם בייַזייַן פון גאַנץ גרויס און טעמפּ זאמען, אָבער עס זענען נישט פילע פון ​​זיי פון 1 צו 3 אין יעדער פרוכט. זייער בייַזייַן אַלאַוז די פאַבריק צו רעפּראָדוצירן, אָבער זיי קענען ניט זיין געגעסן ווייַל פון דעם בלוייש סאַבסטאַנסיז.

טשאָמפּו געשמאַק

טשאָמפּו פלייש איז ליכט געל אָדער ווייַס. די קאָנסיסטענסי קענען זיין ערי און קרימי, אָבער אָפט מער מילד און אַ ביסל קרונטשי ווי אַן עפּל אָדער באַרנע. די פרוכט האט נישט אַ פּראַנאַונסט געשמאַק: עס איז גאַנץ נייטראַל, אַ ביסל זיס. דער טעם פון אַ ונריפּע פרוכט איז טשיקאַווע, רעמאַניסאַנט פון אַ סאַלאַט פון פעפער, גרין זויער עפּל און פריש וגערקע.

דער מאַנגל פון מעמעראַבאַל עקזאָטיש הערות ברענגט נישט די פרוכט פון פּאָפּולאַריטעט צווישן טראַוואַלערז. אָבער, די לאָוקאַלז עסן עס קעסיידער. אין טיילאַנד, דאָס איז איינער פון די דריי מערסט אָפט און פּערטשאַסט. די סיבה פֿאַר דעם איז די הויך וואַטערינעסס פון די פרוכט, און דאָס אַלאַוז איר צו שטילן דיין דאָרשט אָן וואַסער, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק אין הייס אַסיאַן לענדער.

זאַץ און קאַלאָריע אינהאַלט

טשאָמפּו

Malabar פלוים קענען זיין אַטריביאַטאַד צו איינער פון די מערסט דייאַטערי פודז אויף דעם פּלאַנעט: די ענערגיע ווערט פון די פרוכט איז בלויז 25 קייקאַל און עס זענען 93 גראַמז וואַסער פּער 100 גראַמז.

אפילו טראָץ דעם בייַזייַן פון 5.7 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ, עסן טשאָמפּו קענען שאַטן די טאַליע אָן מורא, ווייַל די פירות זענען געזונט אַבזאָרבד. די פרוכט איז רייַך אין וויטאַמין C: 100 גראַמז כּולל XNUMX/XNUMX פון די טעגלעך ווערט.

100 ג טשאָמפּו פרוכט כּולל בלויז 25 קייקאַל (104.6 קדזש)

די בענעפיץ פון טשאָמפּו

טשאָמפּו איז אַ יראַפּלייסאַבאַל העלפער פֿאַר קאָולדז. עס טאָנעס, לאָועריז די טעמפּעראַטור, דאַנק צו די דייורעטיק ווירקונג, עס בישליימעס רימוווז טאַקסאַנז פון דעם גוף. די פרוכט האט אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס, וואָס העלפּס אין דעם קאַמף קעגן די סיבות פון די קרענק. פרוכט פּיוריי איז רעקאַמענדיד צו געבן קינדער בשעת טראַוואַלינג צו פארשטארקן ימיונאַטי און פאַרמייַדן אַרווי.

רעגולער קאַנסאַמשאַן פון די רויז עפּל נאָרמאַלייזיז די פאַנגקשאַנינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, העלפּס דיידזשעסטשאַן און ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם. דאַנק צו דעם קאָמפּלעקס פון וויטאַמינס און מינעראַלס, די הויט און האָר פֿאַרבעסערן, וואונדער פון כייפּערטענשאַן פאַרשווינדן אין אַ פרי בינע און פּופפינעסס פארשווינדט.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

טשאָמפּו

טשאָמפּו איז איינער פון די סייפאַסט עקזאָטיש פירות וואָס האט קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס אנדערע ווי יחיד ינטאַלעראַנס. צו ויסשליסן די מעגלעכקייט פון אַלערדזשיז, דער ערשטער ינטייק פון אַ רויז עפּל זאָל זיין לימיטעד צו 1-2 פירות.

אויב אין דעם ווייַטער טאָג עס זענען קיין נעגאַטיוו ריאַקשאַנז פון דעם גוף, איר קענען בעשאָלעם אַרייַננעמען די פּראָדוקט אין די דיעטע.

קינדער קענען זיין געגעבן פרוכט פון אַ זייער פרי עלטער, אפילו באַקענענ אין דער ערשטער קאַמפּלאַמענטשי פודז בעשאַס ברעסטפידינג. בעשאַס שוואַנגערשאַפט, איר זאָל געבן אַרויף קיין עקזאָטיש פּראָדוקטן, אָבער בעשאַס לאַקטיישאַן, מוטערס קענען פּרובירן טשאָמפּאַ, סטאַרטינג פון די בעיבי 'ס פינף חדשים אַלט.

די הויפּט הערשן איז נישט צו עסן זאמען, ווייַל זיי קענען פאַרשאַפן פאַרסאַמונג. אָן ינדאַקיישאַנז, איר זאָל נישט נוצן אויסצוגן, פּאָמאַסע און ינפיוזשאַנז פון בלעטער - זיי אַנטהאַלטן הידראָסיאַניק זויער און בוים רוץ - זיי זענען סאַטשערייטאַד מיט סאַמיק אַלקאַלוידז.

ווי צו קלייַבן טשאָמפּו

טשאָמפּו

די הויפּט קריטעריאָן פֿאַר טשוזינג אַ טשאָמפּו איז אַ גלאַט, בלאַנק שאָלעכץ וואָס טייטלי פיץ די פרוכט. עס זאָל זיין פריי פון פוילן, קאַץ און אנדערע שעדיקן, דענץ און קראַקס. אָבער איר זאָל נישט זיין גיידיד דורך קאָליר: פירות פון שאַרלעכ רויט און גריניש שיידז זענען גלייַך געשמאַק.

זינט די פרוכט איז פּרייזד פֿאַר זייַן דזשוסינאַס און דאָרשטיק קווענטשינג, איר קענען פרעגן די טרעגער צו שנייַדן איינער פון די פרוכט. אויב עס איז צייַטיק, אויב דאַמידזשד, קלאָר זאַפט וועט שפּריצן פֿון די שאָלעכץ, וואָס וועט פאָרזעצן צו לויפן נאָך סקוויזינג די טשאָמפּו צווישן די פינגער.

מענטשלעך נוצן פון טשאָמפּו

טשאָמפּו

טשאָמפּאַ בלעטער זאָל ניט זיין געגעסן, אָבער אַ ווערטפול עקסטראַקט איז יקסטראַקטיד פון זיי, וואָס איז וויידלי געניצט אין קאָסמעטאָלאָגי און פּערפומערי. ווי דער טעם פון אַ פרוכט, דער אַראָמאַ קענען ניט זיין גערופֿן העל, אָבער עס קאַמפּלאַמאַנץ בישליימעס קאָמפּלעקס פּאַרפום קאַמפּאַזישאַנז און ונטערשטרייכן מער טיף הערות.

די בלעטער פון דער פאַבריק זענען געניצט צו מאַכן קלענזינג און פּאָרע-טייטנינג לאָושאַנז, מוסיף מאַסקס און קרימז פֿאַר כווייטינינג און טאָונינג. דאַנק צו די אַנטיבאַקטיריאַל ווירקונג, קאָסמעטיקס העלפֿן צו קעמפן יריטיישאַנז, אַקני און עלימינירן הויט ימפּערפעקשאַנז.

טשאָמפּו האָלץ איז קעראַקטערייזד דורך שטאַרקייַט, שיינקייט, ינווייראַנמענאַל פרייַנדלעכקייַט און געווער. עס איז געניצט פֿאַר פּראָדוקציע פון ​​מעבל און מוזיק ינסטראַמאַנץ און באַפּוצונג מאַטעריאַלס. זיי אויך געפֿונען אַפּלאַקיישאַן פֿאַר בוים בילן: עס סערוועס ווי אַ מקור פון קאַלערינג פּיגמענט.

לאָזן אַ ענטפֿערן