די קליין דזשאַרז געפֿינט דורך די עסנוואַרג אינדוסטריע, אין אַדישאַן צו מאַכן לעבן גרינגער פֿאַר עלטערן אין פילע סיטואַטיאָנס, זענען זיכער פּראָדוקטן פון אַ געזונט פונט פון מיינונג און ספּעשאַלי דיזיינד צו דורכפירן די עסנוואַרג דייווערסאַפאַקיישאַן פון דעם קינד. . און אויב איר האָט צייט, דאָ זענען די עצות פֿאַר מאכן דיין אייגן קליין פּאַץ.

פֿון 6 חדשים, ברוסט אָדער בייבי מילך קאַנסומד אויסשליסלעך איז ניט מער גענוג צו דעקן די נוטרישאַנאַל באדערפענישן פון די בעיבי. עס איז דעריבער וויכטיק צו דיווערסאַפיי די קינד 'ס דיעטע.

דיווערסאַפאַקיישאַן, וואָס קאָראַספּאַנדז צו די גראַדזשואַל יבערגאַנג פון אַ דיעטע וואָס באשטייט אויסשליסלעך פון מילך צו אַ וועריד דיעטע, מוזן דעריבער אָנהייבן אין די עלטער פון 6 חדשים, אָבער זאָל קיינמאָל פּאַסירן איידער די קינד 'ס 4 חדשים, ווייַל פון די ריזיקירן פון אַלערדזשיז. פֿאַר קינדער פּרידיספּאָוזד צו עסנוואַרג אַלערגיע - פאטער, מוטער, ברודער אָדער אַלערדזשיק שוועסטער - עס איז רעקאַמענדיד נישט צו אָנהייבן דיווערסאַפאַקיישאַן ביז נאָך 6 חדשים.

באַמערקונג: אינפֿאָרמאַציע וועגן די עלטער פון קינדער איז שטענדיק געגעבן אין די לעצטע חדשים. אזוי, דייאַטערי דייווערסאַפאַקיישאַן זאָל קיינמאָל זיין דורכגעקאָכט איידער די אָנהייב פון די פינפט חודש פון דעם קינד און זאָל יידילי אָנהייבן אין די אָנהייב פון די זיבעטער חודש, ספּעציעל פֿאַר קינדער אין ריזיקירן פון אַלערגיע.

צו דערוועקן דעם קינד צו נייַע פלייווערז, צו באַקענען אים מיט נייַע טעקסטשערז און נייַע פארבן, די בעיבי עסנוואַרג דזשאַרז בנימצא אויף די מאַרק זענען ספּאַסיפיקלי דיזיינד צו באַגלייטן דעם קינד פֿון די אָנהייב פון דייאַטערי דייווערסאַפאַקיישאַן.

אַ ומלייקנדלעך שפּאָרן פון צייט

צייט פארבראכט צו צוגרייטן מילז איז רידוסט צו נול - אַ טייַער פּריווילעגיע ווען עלטערן 'גאַנג איז פראַנטיק צווישן שעה פארבראכט אין אַרבעט און די וואָס זיי וואָלט ווי צו אָפּגעבן צו זייער קינדער און זייער אייגן פרייַע צייַט.

ירעפיוטאַבאַל פּראַקטיקאַלאַטי

די יז פון טראַנספּאָרטינג בעיבי עסנוואַרג איז אַ גרויס מייַלע, ספּעציעל אויב איר גיין אויף וואַקאַציע און דאַרפֿן צו קאָרמען דיין בעיבי אַרויס, נעמען אַ באַן, פלאַך אָדער האָבן צו האַלטן אין אַ געגנט. שאָסיי. עס איז קיין ריזיקירן פון ספּיללינג בעיבי עסנוואַרג אין די באַגאַזש און קיין ריזיקירן צו זיין באַדערד צו ריהעאַט דיין קינד 'ס פּאָטי. דער אַוועק פון קיילים איז אויך אַ פּלוס אין די סיטואַטיאָנס.

א שטרענגע פאָדערונג

בייביז פודז זענען אונטערטעניק צו זייער שטרענג רעגיאַליישאַנז און פאָרשלאָגן אָפּטימאַל געזונט זיכערהייט. פֿאַר אַ קליין טאָפּ צו זיין אַדמיטאַד צו די מאַרק, די ברירה פון רוי מאַטעריאַלס פון וואָס עס איז געמאכט איז דאַווקע זייער אָפּגעהיט: פּראָדוסערס פון פרוכט און וועדזשטאַבאַלז און ברידערז פון פלייש, טשיקאַנז און פיש זענען שטרענג אויסגעקליבן און מוזן נאָכקומען מיט נאָוטבוקס. דראַקאָוניאַן טשאַרדזשיז.

אין אַדישאַן, פאָרשלאָגן בעיבי עסנוואַרג צו דיין קינד אויך מיטל צו ענשור אַז זייער נוטרישאַנאַל באדערפענישן זענען באגעגנט: זאַלץ, פּראָטעינס, ליפּידס, קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס, אַלץ איז געמאסטן צו די ניראַסט גראַם.

קליין דזשאַרז: אַלע געשטעלט אונטער נאָענט סערוויילאַנס

בעיבי עסנוואַרג דזשאַרז זענען אונטערטעניק צו שטרענג און דראַקאָוניאַן פראנצויזיש און אייראפעישער רעגיאַליישאַנז. זיי פאָרשלאָגן גאַנץ באַקטעריאָלאָגיקאַל זיכערקייַט: אַ קליין סלוי אַנדערגאָוז אַרום 165 קוואַליטעט טשעקס צווישן די רוי מאַטעריאַלס געניצט און די פאַרטיק פּראָדוקט.

• נייטרייץ: די אָטערייזד שיעור איז 10 מאל שטרענגערע ווי אין פּראָסט פודז.
• פּעסטאַסיידז: די לימאַץ זענען אַרויף צו 500 מאל שטרענגערע ווי פֿאַר קאַנווענשאַנאַל פודז.
• אַדאַטיווז: בלויז 53 אַדאַטיווז זענען אָטערייזד אין בייביז פודז - קעגן 400 פֿאַר קאַנווענשאַנאַל פודז, צו אָנערקענען די דיגעסטיווע פראַדזשיליטי פון טאַדלערז.

טשאָאָסינג די בעסטער דזשאַרז פֿאַר דיין בעיבי

עטלעכע בראַנדז קלייַבן יקסעפּשאַנאַל נוטרישאַנאַל קוואַליטעט דורך טשוזינג צו מאַכן 100% פרוכט קאַמפּאָוט, בשעת אנדערע בראַנדז וועט לייגן געוועב אגענטן (קראָכמאַל פֿאַר בייַשפּיל). פֿאַר פּורעעס, עטלעכע זענען קאַמפּאָוזד פון אַ זייער גרויס מערהייַט פון וועדזשטאַבאַלז און דיפּענדינג אויף די רעסאַפּיז, קראָכמאַל, פלייש אָדער פיש, בשעת פֿאַר אנדערע באַווייַזן, עס וועט זיין אַ פּלאַץ פון פארבן, טיקאַנערז און אַדאַטיווז. . פילע אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​​​קראָכמאַל פֿאַר אַ קליין סומע פון ​​וועדזשטאַבאַלז ווען די פאַרהעלטעניש זאָל זיין 50/50.

איר האָט עס: כאָטש אַלע בעיבי דזשאַרז זענען זיכער פון אַ פונט פון מיינונג פון פּעסטאַסיידז, אַדאַטיווז און היגיענע, ניט אַלע בראַנדז זענען באשאפן גלייַך. אַזוי באַקומען אין די מידע פון ​​שטענדיק לייענען די רשימה פון ינגרידיאַנץ וואָס איז שטענדיק אויף די פּאַקקאַגינג און ווייַזן די העכסטן סטאַנדאַרדס צו געבן דיין קינד די בעסטער. אויב צו פילע ינגרידיאַנץ ויסקומען ומקלאָר, באַשטימען צו אן אנדער רעפֿערענץ, אָדער אפילו צו אן אנדער סאָרט.

צו ענשור די קוואַליטעט פון די קליין דזשאַרז איר קלייַבן, איר קענען געשמאַק זיי מיט אַ לעפעלע. געשמאַק בילדונג סטאַרץ פרי, אַזוי זיין זיכער צו קלייַבן סאַטיספייינג מילז.

און די קליין אָרגאַניק דזשאַרז?

קליין אָרגאַניק דזשאַרז זענען דאָך אונטערטעניק צו די זעלבע קוואַליטעט קאָנטראָלס ווי קאַנווענשאַנאַל פּראָדוקטן. אבער די שטאַרק פונט פון די קליין אָרגאַניק טאָפּ איז אַז די ינגרידיאַנץ וואָס קאַמפּאָוז עס מוזן טרעפן אַ זיכער נומער פון אַבלאַגיישאַנז, אַזאַ ווי די נוצן פון נאַטירלעך פערטאַלייזערז, רעספּעקט פֿאַר די ציקל פון די סעאַסאָנס, גערעטעניש ראָוטיישאַן אָדער שניט. אין צייַטיקייַט. פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען דעריבער פון בעסער נוטרישאַנאַל קוואַליטעט און דאַווקע ריטשער אין וויטאַמין C, אייַזן און אַנטיאַקסאַדאַנץ.

ווי פֿאַר כייַע פּראָטעינס (פלייש, פיש, עגגס), אַנימאַלס אויפשטיין אין אָרגאַניק פאַרמינג זענען פאסטעכער מיט אָרגאַניק פוטער, זענען אויפגעשטאנען אין די עפענען לופט און זאָרגן פֿאַר מיט נאַטירלעך פּראָדוקטן. דאָ ווידער מיר געווינען אין קוואַליטעט מיט מיץ, פיש, עגגס און מילכיק פּראָדוקטן ריטשער אין תוו -3.

אין אַדישאַן, אָרגאַניק בראַנדז זענען אָפט אַטענטיוו צו די אָנהייב פון פּראָדוקטן: עטלעכע בראַנדז אויך ווייַזן די אָנהייב פון יעדער פרוכט און גרינס. וואָס צו זיין אפילו מער ריאַשורד.

די קליין אָרגאַניק דזשאַרז אויך פאָרשלאָגן אַ ברייט קייט פון פּראָדוקטן מיט אָריגינעל רעסאַפּיז צו העלפן קינדער אַנטדעקן אַ פּלאַץ פון פלייווערז: זיס קאַרטאָפל, וואָטערקרעס, פּאַסטערנאַק, אַרטיטשאָוק, בוטטערנוט, אאז"ו ו.

מאַכן וועג פֿאַר די אָרגאַניזאַציע

כאָטש בעיבי עסנוואַרג האט אַ נומער פון אַדוואַנטידזשיז, אין די אויגן פון דיין קינד (און דייַן!), גאָרנישט וועט זיין ווערט די גוטע מילז פון זיין עלטערן. ספעציעל ווייל, פאַרקערט צו וואָס מען קען טראַכטן, מיט אַ גוטע אָרגאַניזאַציע, איז מעגלעך צו שטארק רעדוצירן די צוגרייטונג צייט.

צו טאָן דאָס, צוגרייטן גרויס קוואַנטאַטיז, וואָס איר וועט מיד פרירן די קולד צוגרייטונג. איר קענען דעריבער קראָם די פּיורייז און קאַמפּאָוץ אין פאַרשידענע קאַנטיינערז, דיפּענדינג אויף דיין קינד 'ס פּראָגרעס אין עסנוואַרג דייווערסאַפאַקיישאַן:

• אין ערשטער, פרירן דיין פּרעפּעריישאַנז אין ייַז קוב טאַץ. איר וועט אַזוי האָבן קליין פּאָרשאַנז, צוגעגרייט אין שטייַגן און איר וועט דעפראָסט די נומער פון קיובז אין אַ ינקריסינג און פּראָגרעסיוו וועג, לויט די עוואָלוציע פון ​​דיין קינד 'ס אַפּעטיט.
• דערנאָכדעם, ווען דיין בעיבי הייבט צו עסן גרעסערע אַמאַונץ פון פּיוריז און קאַמפּאָוץ, פרירן דיין פּרעפּעריישאַנז אין מאַפאַן טעפּלעך. דאָס איז די ינטערמידייט קוואַנטיטי.
• ווען דיין בעיבי האט אַ בישליימעס דייווערסאַפייד דיעטע, פרירן דיין פּיוריז און קאַמפּאָוץ אין יחיד דזשאַרז וואָס איר קענען לייכט געפֿינען אין סופּערמאַרקיץ אָדער אין טשיילדקער סטאָרז.

עצות פֿאַר פּריפּערינג די בעסטער קליין פּאַץ

פירות און וועדזשטאַבאַלז

קלייַבן סיזאַנאַל וועדזשטאַבאַלז און פירות ווי פיל ווי מעגלעך, צו צושטעלן דיין בעיבי מיט זייער וויטאַמינס, מינעראַלס, פיברע און אַנטיאַקסאַדאַנץ, און ויסמיידן פּראַזערוואַטיווז און גמאָס.

פֿאַר וועדזשטאַבאַלז, קלייַבן ווייך וועדזשטאַבאַלז וואָס וועט זיין געזונט טאָלעראַטעד דורך דיין בעיבי 'ס מאָגן: גרין בינז, שפּינאַט, סעעדלעסס און הויטלעסס צוקיני, ווייַס ליקס, קעראַץ, עגפּלאַנץ, קירבעס, אאז"ו ו פון ליקס, אַרטיטשאָוק הערצער און סאַלסיפי למשל, וואָס זענען שווער צו דיידזשעסט.

פֿאַר די פירות, קלייַבן זייער צייַטיק פירות וואָס איר וועט מישן. דערנאָך, איר קענען געשווינד פאָרשלאָגן זייער צייַטיק רוי פירות, פשוט מאַשט אין אַ פּיוריי: באַרנע, סטראָבעריז, bananas, פּיטשאַז, טשעריז, אַפּראַקאַץ, עטק.

וועלכער וועדזשטאַבאַלז און פירות איר קלייַבן, טאָן ניט לייגן זאַלץ אָדער צוקער און געבן פריי לייס צו דיין תאוות און דיין שעפֿערישקייט דורך נישט פאַרגעסן צו באַקענען דיין קינד מיט פארגעסן פירות און וועדזשטאַבאַלז: ירושלים אַרטיטשאָוק, פּאַטיסאַן, סוויד, פּאַסטערנאַק, וואָטערקרעס, אַרטיטשאָוק, בוטטערנוט. , קווינס א.א.וו.

פּראָטעינס: פלייש, פיש און עגגס

זיין אָפּגעהיט צו אַדאַפּט די פּראָטעין דאָסעס לויט דיין עלטער, אַזוי ווי נישט צו אָווערלאָאַד זיין קידניז. צו טאָן דאָס, דינען אים אַ טייל פון פלייש, פיש אָדער יי פּער טאָג, מיטאָגצייַט אָדער אין די אָוונט און ציילן:

• פֿון 6 צו 8 חדשים: 10 ג אין גאַנץ פּער טאָג, עקוויוואַלענט צו 2 טיספּונז פון פלייש אָדער פיש אָדער 1/4 פון אַ שווער-בוילד יי.
• פון 8 צו 9 חדשים: 15-20 ג אין גאַנץ פּער טאָג, אָדער דער עקוויוואַלענט פון 2,5-3 טיספּונז פון פלייש אָדער פיש, אָדער אַ ביסל מער ווי 1/4 פון אַ שווער-בוילד יי.
• פֿון 10 צו 12 חדשים: 20-25 ג אין גאַנץ פּער טאָג, עקוויוואַלענט צו 4 טיספּונז פון פלייש אָדער פיש, אָדער אַ ביסל ווייניקער ווי 1/2 שווער-בוילד יי.
• פֿון 12 חדשים: 25-30 ג גאַנץ פלייש אָדער פיש פּער טאָג אָדער 1/2 שווער-בוילד יי

געדענקט צו בייַטן די קוואלן פון פּראָטעין (פלייש, פיש, עגגס) און צו פאָרשלאָגן פיש צוויי מאָל אַ וואָך, אַרייַנגערעכנט ייליק פיש אַמאָל אַ וואָך: לאַקס, פאָרעל, סאַרדינז, מאַקרעל, אאז"ו ו.

טוווע און קראָכמאַל

קאַרטאָפל, סעמאַלינאַ, רייַז, בולגור, מאַקאַראָנען, אאז"ו ו: איר קענען מישן די קראָכמאַל אין דער זעלביקער צייט ווי די וועדזשטאַבאַלז צו מאַכן אַ טיקער און גלאַט פּיוריי. אין דעם פאַל, ציילן 50% קראָכמאַל און 50% וועדזשטאַבאַלז. דערנאָך, ווען דיין קינד האט מאַסטערד גלאַט פּיורייז, איר קענען מישן די סטאַרטשי פודז מיט די וועדזשטאַבאַלז, אָן מיקסינג זיי. אויב איר דינען פּאַטייטאָוז, צעקוועטשן זיי מער אָדער ווייניקער פיינלי דיפּענדינג אויף דיין בעיבי 'ס פּרעפֿערענצן.

פעט

מיר טאָן ניט שטענדיק טראַכטן וועגן אים, אָבער עס איז יקערדיק צו לייגן פעט צו בייבי כאָוממייד דזשאַרז. קלייַבן אַ גוט קוואַליטעט ייל און לייגן אַ לעפעלע פון ​​עס צו יעדער צעקוועטשן אָדער האַרט מאָלצייַט דיין קינד האט. ידעאַללי, קלייַבן די גרייט מישן פון 4 אָילס (זונפלאָווער, רייפּסיד, אָלעסאָל, ווייַנטרויב זאמען), בנימצא אין סופּערמאַרקיץ. אַנדערש, בייַטן די פאלגענדע אָילס: רייפּסיד, זונרויז, מאַסלינע.