טשיאַ זאמען
ס'איז גוט פאר מיר
דעם ערביישאַס פרוכט כּולל פּראָטעין, פיברע, קאַלסיום און אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, בשעת זיי זענען נידעריק אין קאַלאָריעס. טשיאַ זאמען ניט בלויז העכערן גוט דורכפאָר, אָבער אויך ברענגען אַ געפיל פון זאַטקייַט.
ווי טאָן איך קאָכן זיי?
פשוט לייגן צו יאָגורט, סמאָאָטהיע אָדער שיסל.
פֿאַר אַ גאָורמעט ווינטער סמאָאָטהיע, איר קענען מישן אַ באַנאַנע און אַ באַרנע אין 60 קל פון מאַנדל מילך, און לייגן 2 טיספּונז פון טשיאַ זאמען. הנאה!
פֿלאַקס זאמען
ס'איז גוט פאר מיר
די טוווע זענען אַ מקור פון פיברע, אַ גוט הילף קעגן פאַרשטאָפּונג. זיי אַנטהאַלטן מאַגניזיאַם צו קעמפן קעגן דרוק, אָמעגאַ 3 און 6 פאַטי אַסאַדז, נוציק פֿאַר די וואָג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. אין דערצו, זיי זענען רייַך אין וויטאַמין ב 9 (פאָליק זויער), יקערדיק בעשאַס שוואַנגערשאַפט.
ווי טאָן איך קאָכן זיי?
צו לייגן יאָגורט, סאַלאַדס, סופּס ...
פֿאַר אַן ענערדזשייזינג מיוזלי: אין אַ שיסל, לייגן האָבערגריץ, קלאָר יאָגורט, אַ האַנדפול פון בלובעריז, אַ ביסל אַלמאַנדז און שפּריצן מיט פלאַקס זאמען.
ספּירולינאַ
ס'איז גוט פאר מיר
דעם פרעשוואָטער מיקראָאַלדזשי איז פּאַקט מיט פּראָטעין (57 גראַמז פּער 100 גראַמז). עס כּולל יקערדיק פאַטי אַסאַדז און טשלאָראָפילל וואָס פּראַמאָוץ די אַבזאָרפּשאַן פון פּרעסן. בעשאַס שוואַנגערשאַפט און ברעסטפידינג, זוכן די עצה פון דיין דאָקטער.
ווי טאָן איך קאָכן עס?
אין פּודער פאָרעם, עס איז לייכט מוסיף צו יאָגורט, סמאָאָטהיע אָדער שיסל.
פֿאַר אַ פּעפּסי ווינאַיגרעט: שטעלן 2 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל, 1 לייַם זאַפט, 1 שאַלאָט אין סטריפּס, זאַלץ, פעפער און 1 לעפעלע ספּירולינאַ.
די אַזוקי בעבל
ס'איז גוט פאר מיר
דעם לעגיומע גיט דיידזשעסטאַבאַל פייבערז וואָס העכערן גוט דורכפאָר און סטאָל גרויס אַפּאַטייץ. די אַזוקי בעבל כּולל וויטאַמינס און מינעראַלס (וויטאַמין ב 9, פאַספעראַס, קאַלסיום, אייַזן ...).
ווי טאָן איך קאָכן עס?
פֿאַר אַ וועגאַן סאַלאַט: קאָכן 200 ג פון בינז און 100 ג פון קווינאָאַ, פליסן און שווענקען זיי. אין אַ סאַלאַט שיסל, לייגן אַ ציבעלע, אַ אַוואַקאַדאָו און קראַשט קאַשו. געווירץ מיט סוי סאָוס און רייפּסיד בוימל, אַ קניפּ פון זיס פעפער, זאַלץ און פעפער.
קאַקאַאָ
ס'איז גוט פאר מיר
באַמערקונג צו גאָורמעץ, עס איז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט צו באַשיצן אונדזער סעלז ווייַל עס כּולל אַ פּלאַץ פון פלאַוואָנאָידס און פּאָליפענאָלס. עס אויך גיט פילע מינעראַלס (מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, צינק, אאז"ו ו). א מייַלע פון בענעפיץ!
ווי טאָן איך קאָכן עס?
אַן אַנמיסאַבאַל שטיקל רעצעפּט: שלאָגן 6 עגגס מיט 150 ג צוקער, דעמאָלט 70 ג מעל. לייג 200 ג צעלאָזן טונקל שאָקאָלאַד מיט 200 ג פּוטער. באַקן בייַ 180 ° C פֿאַר 25 מינוט. פֿאַר די טאַפּינג, צעשמעלצן 100 ג טונקל שאָקאָלאַד מיט 60 ג פּוטער, גיסן איבער די שטיקל.
געפֿינען אנדערע סופּער פודז אין "מייַן 50 סופּער פודז +1", דורך Caroline Balma-Chaminadour, עד. יוגנט.