ינהאַלט
פֿאַר מער ווי 200 יאָר דעם ביר פעסטיוואַל איז סעלאַברייטיד אין דייַטשלאַנד, און אין ספּאַין מיר באַצאָלן צינדז און הנאה זייַן טראדיציעס, צו לויבן דעם מלך פון פערמענטעד ביר, ביר.
דער טראדיציאנעלער ביר פעסטיוואַל איז ניט מער בלויז באַוואַריאַן העריטאַגע, פֿאַר יאָרן און ווי מיר געזאגט אין די פריערדיקע אַדישאַן פון די אָקטאָבערפעסט אין מאַדריד, פערמענטאַדאָס און דייַטש גאַסטראַנאַמי אַרומפאָרן די הויפּט שטעט פון ספּאַין צו געניסן דעם פאָרעם פון גאַסטראַנאַמיק, געזעלשאַפטלעך און פאַרווייַלונג פאַרווייַלונג. זייער מאָדנע.
איצט דייַטש ביר פארשײדענ ע גאסטראנאמיש ע או ן קולטורעל ע מנהגים , װא ס גיב ן אינהאל ט או ן אטמאספער ע צ ו דע ר פארטײ .
ווי די אַלט דייַטש XVIII מאָנקס וואָס געפֿיטערט אויף זייער פערמענטעד ווי אויב פון אַ "פליסיק ברויט " אין קשיא, בעשאַס די האָלידייַס איר קענען געשמאַק און עסן די בעסטער פון פאָלקס דייַטש קוויזין:
- דער אָריגינעל פאולנער אָקטאָבער ביר, (מיט ריינהייטסגעבאט סערטיפיקאט).
- סאָסידזשיז פון די טייפּס Bockwurst (רויט און סמאָוקט) און בראַטווורסט (ווייַס און ספּייסט).
- ראָוסטיד שינקע נאַקאַל מיט די יינציק גאַרניש פון מאַשט פּאַטייטאָוז און די קרויט באקאנט ווי סאַוערקראַוט.
- שמיר קעז אָבאַזדאַ.
- די בייקט מעאַטלאָאַף פלייש קעז.
- די בויגן-שייפּט ברויט שיסל באקאנט ווי ברעצל.
עס וועט זיכער נישט דערגרייכן דעם באַנד פון דעם טראדיציאנעלן מוניטש פעסטיוואַל, ווו 6 מיליאָן מענטשן באַזוכן עס אַניואַלי, ווו 6,5 מיליאָן ליטער פון ביר און 470.000 סאָסידזשיז זענען קאַנסומד.
די אָקטאָבערפעסט אין שפּאַניש שטעט
די צוויי הויפּט שטעט פון אונדזער לאַנד, מאַדריד און באַרסעלאָנאַ פייַערן דעם פּאַרטיי ווי אויב זיי זענען "טערעסאַס לאָנקע"עס איז געווען, צוריק אין 1810, צוריק אין די בונד צווישן לויס דע באַוויעראַ און פּרינסעס טערעסאַ פון סאַקסאָני-הילדבורגהאַוסען.
אין 2015, די הויפּטשטאָט פון ספּאַין, מאַדריד, האט געעפנט די קאַרפּאַ דעל מאַדריד אָקטאָבערפעסט 2015, אין די Barclaycard צענטער, יקסטענדינג די גאַסטראַנאַמיק אַקטיוויטעטן פון די געשעעניש ביז דעם אנדערן 27 טאָג.
פֿון 15 עוראָס פּער מענטש, די סאָרט פון פאולענער ביר, דער אָרגאַניזאַטאָר פון דער געשעעניש, אָפפערס אַן דערפאַרונג זייער ענלעך צו וואָס מיר קען לעבן אין באַוואַריאַן לענדער, פּערד אַלע מיט אנדערע קאַמפּלאַמענטשי אַקטיוויטעטן, ווו די יוונינגז וועט זיין באגלייט דורך קאַנסערץ פון די רעפרעסקאָס, פּאַבלאָ קאַרבאָנעלל און מלך אפריקע, צווישן אנדערע…
דע ר גאטפאטע ר פו ן דע ר דאזיקע ר אויסגאבע , װע ט זײ ן א יללוסטרע ר דײטש , װעלכע ר אי ז באקאנ ט אי ן ד י דאזיק ע לענדער , ני ט אומזיסט ן הא ט ע ר געשפיל ט פוטבאל ב צװ ײ פו ן ד י הויפט־מאנשאפט ן אי ן דע ר שטא ט מדריד , או ן ע ר אי ז ניש ט אנדער ע װי . בערנאַרדאָ שוסטער.
600 קילאָמעטערס אַוועק, אין באַרסעלאָנאַ, די געשעעניש וועט מאַך אויף ווייַטער 2 אקטאבער, ווו עס וועט פאַרברייטערן זייַן אַקטיוויטעטן ביז די 11 פון די זעלבע חודש.
די קאַרפּ פון די באַרסעלאָנאַ אָקטאָבערפעסט 2015, וועט זיין אינסטאַלירן אין די פּלאַזאַ וניווערסאָ פון פיראַ באַרסעלאָנאַ מאָנטדזשויק, ווו אַ פּלאַץ פון 17.000 קוואַדראַט מעטער פון פריי אַקסעס וועט זיין ענייבאַלד צו כּבֿוד און הנאה די פּאַרטיי אויף די ברעג פון די מעדיטערראַנעאַן.
יעדער פילטער זעקל 50 באר טאַפּס טראדיציאנעלן באַוואַריאַן ווי די Paulaner OktoberBier eזיי וועלן זיין באגלייט דורך דער בעסטער באַוואַריאַן גאַסטראַנאַמי, לעבן מוזיק, אַטראַקשאַנז, ראַפאַלז, פּערמאָושאַנז און אויבן אַלע, אַ פּלאַץ פון שפּאַס.
די ליטער קרוגן זענען רעזערווירט פאר די עלטערע, אבער אין די דאזיקע אויסגאבע וועלן די קליינע קענען הנאה האבן פון די פייערונגען אינעם פלאץ וואס איז איינגעשטעלט געווארן פאר קינדער מיט אסאך אטראקציעס.
די ייַנשווערונג פון די געשעעניש וועט זיין געפירט דורך די דעפּוטאַט קאָנסול אַלגעמיינע פון דייַטשלאַנד אין באַרסעלאָנאַ, Theodor Proffe, וואָס וועט געבן די געשעעניש אַן עכט טעוטאָניק פאַרבינדן.