Russula Morse (Russula illota)
- אָפּטייל: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- סאַבדיוויזשאַן: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- קלאַס: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- סובקלאַס: Incertae sedis (פון ומזיכער שטעלע)
- סדר: Russulales (Russulovye)
- משפּחה: Russulaceae (Russula)
- מין: Russula (Russula)
- טיפּ: Russula illota (Russula Morse)
Russula Morse געהערט צו די רוססולאַ משפּחה, וועמענס פארשטייערס קענען אָפט זיין געפֿונען אין די פאָראַס פון אונדזער לאַנד.
עקספּערץ גלויבן אַז עס איז די רוסלאַ פון פאַרשידן מינים וואָס אַקאַונץ פֿאַר בעערעך 45-47% פון די מאַסע פון אַלע מאַשרומז אין די פאָראַס.
Russula illota, ווי אנדערע מינים פון דעם משפּחה, איז אַ אַגאַריק פונגוס.
די היטל ריטשאַז אַ דיאַמעטער פון אַרויף צו 10-12 סענטימעטער, אין יונג מאַשרומז - אין די פאָרעם פון אַ פּילקע, גלאָק, שפּעטער - פלאַך. די הויט איז טרוקן, לייכט אפגעשיידט פון די פּאַפּ. קאָליר - געל, געל-ברוין.
די פּלאַטעס זענען אָפט, קרישלדיק, געל אין קאָלירן, מיט אַ לילאַ טינט צוזאמען די עדזשאַז.
די פלייש איז ווייַס אין קאָלירן און האט אַ שטאַרק מאַנדל טאַם. אויף די שנייַדן, עס קען דאַרקאַן נאָך אַ בשעת.
די פוס איז געדיכט, ווייַס (טייל מאָל עס זענען ספּאַץ), רובֿ אָפט אפילו, אָבער מאל עס קען זיין טיקנינג אין די דנאָ.
ספּאָרעס ווייַס.
Russula illota געהערט צו דער קאַטעגאָריע פון עסן מאַשרומז. וסואַללי אַזאַ מאַשרומז זענען סאָלטיד, אָבער זינט די פּאַפּ האט אַ קליין פארביטערונג, בעשאַס די קוקינג פּראָצעס, די באַזייַטיקונג פון די הויט פון די היטל איז פארלאנגט, ווי געזונט ווי מאַנדאַטאָרי סאָוקינג.