קעז ברעדיד צוקיני רעצעפּט. קאַלאָריע, כעמיש זאַץ און נוטרישאַנאַל ווערט.

ינגרידיאַנץ פֿאַר קעז ברעאַדעד צוקיני

קאַבאַק 400.0 (גראַם)
הינדל יי 1.0 (שטיק)
וואַסער 3.0 (טיש לעפל)
שווער קעז 100.0 (גראַם)
ברעאַדקרומבס 75.0 (גראַם)
ווייץ מעל, פּרעמיע 3.0 (טיש לעפל)
אופֿן פון צוגרייטונג

וואַש קליין צוקיני מיט קאַלט וואַסער, פּונקט טרוקן מיט פּאַפּיר אָדער קיך האַנטעך און שנייַדן אַוועק די ענדס. שנייַדן די צוקיני דייאַגאַנאַלי אין סלייסיז בעערעך 5 מם דיק. שפּריצן מיט זאַלץ צו טעם און שפּריצן מיט שוואַרץ פעפער. קלאַפּן די יי מיט 3 טייבאַלספּונז פון קאַלט וואַסער. רייַבן די פּאַרמאַיסאָן קעז אויף אַ פייַן כאַבאַרניק און מישן מיט די ברויט ברעקלעך. טונקען די צוקיני סלייסיז ערשטער אין ווייץ מעל, דעמאָלט טונקען אין אַ געשלאגן יי און ברעדיד אין די קעז מאַסע. פּרעגלען די צוקיני סלייסיז פֿאַר 2 מינוט איבער מיטל היץ אויף יעדער זייַט אין בוילינג גרינס בוימל. שטעלן אויף אַ טאַץ און באַצירן מיט פריש הערבס (אַזאַ ווי פּעטרעשקע). סעפּעראַטלי, איר קענען דינען סאָוס אָדער הייַזקע קעז געמישט מיט הערבס. די נומער פון פּראָדוקטן - 4 סערווינגז.

איר קענען מאַכן דיין אייגענע רעצעפּט מיט די אָנווער פון וויטאַמינס און מינעראַלס מיט די רעצעפּט קאַלקולאַטאָר אין דער אַפּלאַקיישאַן.

נוטרישאַנאַל ווערט און כעמיש זאַץ.

די טיש ווייזט די אינהאַלט פון נוטריאַנץ (קאַלאָריעס, פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס און מינעראַלס) פּער קסנומקס גראַמז עסן טייל.
נוטריאַנטקוואַנטיטיקלאַל **% פון די קלאַל אין 100 ג% פון די קלאַל אין 100 קייקאַל100% נאָרמאַל
קאַלאָריע ווערט100.9 קייקאַל1684 קייקאַל6%קסנומקס%קסנומקס ג
פּראָטעינסקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
פאַץקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קאַרבאָוכיידרייץקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
אָרגאַניק אַסאַדזקסנומקס ג~
שפּייַזן פיברעקסנומקס גקסנומקס ג2%2%קסנומקס ג
וואַסערקסנומקס גקסנומקס גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
אַשקסנומקס ג~
וויטאַמינס
וויטאַמין א, רי80 μ ג900 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
רעטינאָלקסנומקס מג~
וויטאַמין ב 1, טהיאַמינעקסנומקס מגקסנומקס מג2%2%קסנומקס ג
וויטאַמין בקסנומקס, ריבאָפלאַוויןקסנומקס מגקסנומקס מג5%5%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 4, טשאָלינעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 5, פּאַנטאָטהעניקקסנומקס מגקסנומקס מג4%4%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 6, פּירידאָקסינעקסנומקס מגקסנומקס מג4%4%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 9, פאָלאַטע10.3 μ ג400 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ב 12, קאָבאַלאַמין0.2 μ ג3 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין C, אַסקאָרביקקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין די, קאַלסיפעראָל0.2 μ ג10 μ ג2%2%קסנומקס ג
וויטאַמין E, אַלף טאָקאָפעראָל, טעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין ה, ביאָטין1.8 μ ג50 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
וויטאַמין פּפּ, קייןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%7%קסנומקס ג
niacinקסנומקס מג~
מאַקראָנוטריענץ
פּאַטאַסיאַם, קקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קאַלסיום, קאַקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
סיליציום, סיקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
מאַגנעסיום, מגקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
סאָדיום, נאַקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
שוועבל, שקסנומקס מגקסנומקס מג2%2%קסנומקס ג
פאָספאָרוס, פּקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קלאָרין, קלקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
שפּור עלעמענטן
אַלומינום, על114 μ ג~
באָהר, ב4 μ ג~
וואַנאַדיום, V.9.8 μ ג~
פּרעסן, פעקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
יאָדינע, איך1.6 μ ג150 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קאָבאַלט, קאָ0.9 μ ג10 μ ג9%קסנומקס%קסנומקס ג
מאַנגאַנעסע, מןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קופּער, קו26.3 μ ג1000 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
מאָליבדענום, מאָ.1.8 μ ג70 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
ניקאַל, ני0.2 μ ג~
אָלאָוואָ, סנ0.6 μ ג~
סעלעניום, סיי0.7 μ ג55 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
טיטאַן, דו1.2 μ ג~
פלאָרין, פ6.3 μ ג4000 μ גקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
קראָום, קר0.5 μ ג50 μ ג1%1%קסנומקס ג
צינק, זןקסנומקס מגקסנומקס מגקסנומקס%קסנומקס%קסנומקס ג
דיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ
קראָכמאַל און דעקסטרינסקסנומקס ג~
מאָנאָ- און דיסאַקטשאַרידעס (שוגערז)קסנומקס גמאַקסימום 100 г
סטעראָלס
קאַלעסטעראָלקסנומקס מגמאַקסימום 300 מג

די ענערגיע ווערט איז 100,9 קייקאַל.

צוקיני מיט קעז ברעאַדינג רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס אַזאַ ווי: קאַלסיום - 15%, פאַספעראַס - 12,2%
  • קאַלסיום איז דער הויפּט קאָמפּאָנענט פון אונדזער ביינער, אַקץ ווי אַ רעגולאַטאָר פון דעם נערוועז סיסטעם, פּאַרטיסאַפּייץ אין מוסקל צונויפצי. קאַלסיום דיפישאַנסי פירט צו דעמינעראַליזאַטיאָן פון דעם רוקנביין, פּעלוויק ביינער און נידעריקער יקסטרעמאַטיז, ינקריסאַז די ריזיקירן פון אָסטיאַפּעראָוסיס.
  • פאָספאָרוס נעמט אָנטייל אין פילע פיזיאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז, אַרייַנגערעכנט ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם, רעגיאַלייץ זויער-באַזע וואָג, איז אַ טייל פון פאָספאָליפּידס, נוקלעאָטידעס און נוקלעיק אַסאַדז. עס איז נייטיק פֿאַר מינעראַליזיישאַן פון ביינער און ציין. דעפיסיענסי פירט צו אַנאָרעקסיאַ, אַנעמיאַ, ריקיץ.
 
קאַלאָרי און כעמיש קאַמפּאַזישאַן פון ינגרידיאַנץ פון דער רעצעפּט צוקיני אין ברעאַדעד קעז פּער 100 ג
  • 24 קייקאַל
  • 157 קייקאַל
  • 0 קייקאַל
  • 364 קייקאַל
  • 334 קייקאַל
טאַגס: ווי צו קאָכן, קאַלאָריע אינהאַלט 100,9 קייקאַל, כעמישער זאַץ, נוטרישאַנאַל ווערט, וואָס וויטאַמינס, מינעראַלס, ווי צו קאָכן צוקיני אין קעז ברעאַדינג, רעצעפּט, קאַלאָריעס, נוטריאַנץ.

לאָזן אַ ענטפֿערן