ינהאַלט
אַלע וועגן צו כאַפּן סאָם, לורז, ספּאַנינג און כאַבאַץ
א משפּחה פון פיש וואָס כולל צוויי גענעראַ, קאַנסיסטינג פון פינף מינים. אין דער זעלביקער צייַט, איין מינים געהערט צו די מין פון ווענגער סאָם, און די רוען פיר זענען קאַמביינד אין די צווייטע מין. אַלע סאָם לעבן אין טעמפּעראַט און קאַלט וואסערן פון די צאָפנדיק האַלבקייַלעך. פיש האָבן אַ מאָדנע אויסזען: אַ גרויס קאָפּ, שטאַרק דזשאָז מיט גרויס ציין, אַ ילאָנגגייטאַד גוף מיט קאַם-שייפּט פינס. די פיש איז גערופן אַ ים וואָלף אָדער אַ פיש - אַ הונט, דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז די פראָנט ציין ריזעמבאַל די פאַנגז פון פּרעדאַטערז. אין דער זעלביקער צייַט, אויף די גומען און די צוריק פון די דזשאָז זענען טובערקולאַטע ציין, נייטיק אין סדר צו צעטרעטן די שווער טיילן פון די ללבער פון די וויקטימס. דעם אויסזען איז גלייַך שייַכות צו לייפסטייל. די הויפּט עסנוואַרג פון סאָם זענען בענטהיק באוווינער: מאַלוסקס, קראַסטיישאַנז, עטשינאָדערמס. אין דערצו, פיש זענען גאַנץ טויגעוודיק פון גייעג פיש אָדער דזשעלליפיש. ציין זענען געביטן יעדער יאָר. די גרייס פון די פיש קענען דערגרייכן מער ווי 2 עם אין לענג און וואָג, וועגן 30 קג. סאָם פירן אַ בענטיק לייפסטייל. זומער , לעבן זיי דער עיקר לעבן דעם ברעג אויף שטיינערדיקע ערד, און אויך בעסערע טיקעטס פון אַלדזשי, אָבער אין זוכן פון עסן קענען זיי אויך בלייַבן אויף די זאַמדיק-בלאָטעדיק דנאָ. רובֿ אָפט, סאָם קענען זיין געפֿונען אין טיפענישן אַרויף צו 1500 עם. אין זומער, די פיש בלייַבן אין לעפיערעך פּליטקע טיפענישן, און אין ווינטער זיי גיין אונטער 500 עם. א סאָם געכאפט דורך אַ יניקספּיריאַנסט אָדער אָפּגעלאָזן אַנגלער קענען אָנמאַכן ינדזשעריז - די פיש שטארק אַנטקעגנשטעלנ זיך און בייַסן. אין דער זעלביקער צייַט, די דזשאָז וואָס צעטרעטן די שעלז פון מאַלוסקס קענען אָנמאַכן ערנסט שאָדן.
פישערייַ מעטהאָדס
גענומען אין חשבון די פאַקט אַז די פיש לעבן אין די דנאָ שיכטע און אין גענוג גרויס טיפענישן, דער הויפּט אופֿן פון פישערייַ איז די דנאָ גאַנג. עס איז כדאי צו באמערקן דאָ אַז עטלעכע פיש קענען כאַפּן לורז ווען קאַטשינג דאָרש אָדער אנדערע פיש וואָס לעבן אין דער זעלביקער געגנט. ווען פישערייַ פון די דנאָ, אַנגלערס נוצן מאַכנ זיך מיט אַ פירן סינקער, וואָס זיי "בייל" צוזאמען די דנאָ. מע ן הא ט באמערק ט א ז ד י שאם ן װער ן צוגעצויג ן מי ט טויבע , װײכ ע קלאפ ן אוי ף דע ם שטײנע ר דנאָ . דאס דערמאנט איר מיסטאָמע פון די באַוועגונגען פון די הויפּט עסנוואַרג. אין דער זעלביקער צייַט, עטלעכע אַנגלערס אפילו פּרובירן צו קאָרמען סאָם.
קאַטשינג סאָם אויף דנאָ ים גאַנג
פישערייַ נעמט אָרט פון באָוץ פון פאַרשידן קלאסן אין גרויס טיפענישן פון די צאָפנדיק סיז. פֿאַר דנאָ פישערייַ, אַנגלערס נוצן ספּיננינג, ים ראַדז. פֿאַר גאַנג, די הויפּט פאָדערונג איז רילייאַבילאַטי. רילז זאָל זיין מיט אַ ימפּרעסיוו צושטעלן פון פישערייַ שורה אָדער שנור. אין דערצו צו אַ קאָנפליקט-פֿרייַ ברייקינג סיסטעם, די שפּול מוזן זיין פּראָטעקטעד פון זאַלץ וואַסער. דנאָ פישערייַ פון אַ שיף קען זיין אַנדערש אין די פּרינסאַפּאַלז פון בייטינג. אין פילע טייפּס פון ים פישערייַ, שנעל רילינג פון גאַנג קען זיין פארלאנגט, וואָס מיטל אַ הויך גאַנג פאַרהעלטעניש פון די וויינדינג מעקאַניזאַם. לויט דעם פּרינציפּ פון אָפּעראַציע, קוילז קענען זיין ביידע מאַלטאַפּלייער און ינערטיאַל-פֿרייַ. אַקקאָרדינגלי, די ראַדז זענען אויסגעקליבן דיפּענדינג אויף די שפּול סיסטעם. ווען די דנאָ פישערייַ פֿאַר מאַרינע פיש, פישערייַ טעכניק איז זייער וויכטיק. צו אויסקלייַבן די ריכטיק וויירינג, איר זאָל באַראַטנ זיך יקספּיריאַנסט היגע אַנגלערס אָדער גוידעס. די נוצן פון שטאָל לורז אַזאַ ווי אַ לאָבזעג אָדער אנדערע איז מעגלעך, אָבער ווייניקער עפעקטיוו ווי ניצן ריגז. אין דעם פאַל פון פישערייַ מיט טאַפּינג אויף די דנאָ, אַזאַ גאַנג איז געשווינד חרובֿ, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, זיי מאַכן אַ לאַודער געזונט ווי בלייַ, וואָס איז ווייניקער פּאַסיק פֿאַר קאַטשינג סאָם. פֿאַר פישערייַ, פאַרשידן ריגז מיט בלייַ סינקער פון פאַרשידן שאַפּעס זענען בעסטער פּאַסיק: פון "טשעבוראַשקאַ" צו קערווד "דראַפּלאַץ", גענוג וואָג פֿאַר נוצן אין גרויס טיפענישן. די שטריקל, רובֿ אָפט, איז אַטאַטשט סאַקווענטשאַלי און האט אַ לענג, מאל אַרויף צו 1 ם (יוזשאַוואַלי 30-40 סענטימעטער). די נוצן פון אַ "ריטראַקטאַבאַל" שטריקל איז אויך מעגלעך. אין סדר צו ויסשליסן ברייקס אין די עקוויפּמענט פון די ציין פון די פיש, דיק מאָנאָפילאַמענט פירער מאַטעריאַלס (0.8 מם) זענען געניצט. אַקקאָרדינגלי, די כוקס מוזן זיין אויסגעקליבן אין באַציונג צו די בדעה פּראָדוקציע און גענוג שטאַרקייַט. עטלעכע אַנגלערס געפֿינען עס בעסער צו נוצן לאַנג שאַנק מעטאַל פירער און כוקס. פילע סנאַפּס זענען סאַפּלייד מיט נאָך קרעלן אָדער פאַרשידן ספּרוט און אנדערע זאכן. עס איז כדאי צו באמערקן אַז די נוצן פון פאַרשידן אַקסעסעריז ינקריסיז די ווערסאַטילאַטי און יז פון נוצן פון די ויסריכט, אָבער ריקווייערז אַ מער אָפּגעהיט שטעלונג צו די רילייאַבילאַטי פון די ויסריכט. עס איז נייטיק צו נוצן בלויז הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן, אַנדערש "אומגעריכט" לאָססעס פון טראָופיז קען פּאַסירן. דער פּרינציפּ פון פישערייַ איז גאַנץ פּשוט, נאָך לאָוערינג די סינקער אין אַ ווערטיקאַל שטעלע צו אַ פּרידיטערמינד טיפקייַט, די אַנגלער מאכט פּעריאָדיש טוויטשיז פון מאַכנ זיך, לויט דעם פּרינציפּ פון ווערטיקאַל פלאַשינג. אין דעם פאַל פון אַן אַקטיוו ביס, דאָס, מאל, איז נישט פארלאנגט. "לאַנדינג" פון פיש אויף כוקס קענען פּאַסירן ווען לאָוערינג די ויסריכט אָדער פון די פּיטשינג פון די שיף.
בייץ
פֿאַר קאַטשינג סאָם, פאַרשידן בייץ זענען געניצט, ביידע קינסטלעך און נאַטירלעך. פֿאַר בייץ אויף קרוק ריגז, סיליקאָנע ימיטיישאַנז, קאַץ פון היגע פיש אָדער שעלפיש זענען געניצט. איידער ליבהאָבער פישערייַ, באַראַטנ זיך גוידעס אָדער יקספּיריאַנסט אַנגלערס וועגן די טייסץ פון היגע פיש. אין עטלעכע קאַסעס, עטלעכע עסנוואַרג פּרעפֿערענצן אָדער ויסריכט פֿעיִקייטן זענען מעגלעך. פישערייַ אָפּציעס זענען באקאנט ווען אַנגלערס געוויינט קראַשט מאַלוסקס צו צוציען סאָם.
ערטער פון פישערייַ און וווין
ווי שוין דערמאנט, סאָם זענען באוווינער פון די סיז מיט קאַלט און קיל וואסערן פון טעמפּעראַט און צאָפנדיק ברייט. דער סאָם איז געפֿונען אין די אַרקטיש, פּאַסיפיק און אַטלאַנטיק אָושאַנז, אַרייַנגערעכנט די באַלטיק, ווייסע און באַרענץ ים.
ספּאַנינג
ספּאַנינג דאַטעס פֿאַר סאָם אָפענגען אויף דער געגנט פון וווינאָרט און מינים. זיי קענען זיין ביידע אין האַרבסט - ווינטער און אין פרילינג. סאָם קאַוויאַר איז דנאָ, פיש ספּאַנז אין נעסץ, וואָס מאַלעס היטן, בשעת זיי קענען באַפאַלן ווער עס יז אַפּראָוטשינג. לאַרווי אַנטוויקלען פֿאַר אַ לאַנג צייַט, ספּעציעל אין די פאַל פון ווינטער ספּאַנינג. יונגע פיש אָנהייבן צו לעבן אין די וואַסער זייַל, פידינג אויף פּלאַנקטאָן. ריטשט אַ גרייס פון 5-8 סענטימעטער, זיי מאַך צו די דנאָ.