ינהאַלט
טשאַנטערעללע פאַלש (Hygrophoropsis aurantiaca)
- אָפּטייל: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- סאַבדיוויזשאַן: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- קלאַס: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- סובקלאַס: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- סדר: Boletales (Boletales)
- משפּחה: Hygrophoropsidaceae (Hygrophoropsis)
- מין: Hygrophoropsis (Hygrophoropsis)
- טיפּ: Hygrophoropsis aurantiaca (פאַלש טשאַנטערעללע)
- מאַראַנץ רעדנער
- קאָקאָשקאַ
- היגראָפאָראָפּסיס מאַראַנץ
- קאָקאָשקאַ
- Agaricus aurantiacus
- Merulius aurantiacus
- Cantharellus aurantiacus
- Clitocybe aurantiaca
- Agaricus alectorolophoides
- Agaricus subcantharellus
- Cantharellus brachypodus
- Chantharellus ravenelii
- מערוליוס בראַטשיפּאָדס
קאָפּ: מיט אַ דיאַמעטער פון 2-5 סענטימעטער, אונטער גוט טנאָים - אַרויף צו 10 סענטימעטער, אין ערשטער קאַנוועקס, מיט אַ פאָולדיד אָדער שטארק קערווד ברעג, דעמאָלט פלאַך-פּראָסטרייט, דערשלאָגן, לייקע-שייפּט מיט עלטער, מיט אַ קערווד דין ברעג, אָפט וואַווי. די ייבערפלאַך איז פיינלי וועלוואַטי, טרוקן, וועלוואַטי פארשווינדט מיט עלטער. די הויט פון די היטל איז מאַראַנץ, געל-מאַראַנץ, מאַראַנץ-ברוין, דאַרקאַסט אין דעם צענטער, מאל קענטיק אין שוואַך קאַנסענטריק זאָנעס וואָס פאַרשווינדן מיט עלטער. די ברעג איז ליכט, בלאַס יעלאָויש, פאַדינג צו כּמעט ווייַס.
פּלייץ: אָפט, דיק, אָן פּלאַטעס, אָבער מיט אַ פּלאַץ פון צווייגן. שטארק אראפנידערנדיק. געל-מאַראַנץ, ברייטער ווי קאַפּס, ווערן ברוין ווען געדריקט.
פוס: 3-6 סענטימעטער לאַנג און אַרויף צו 1 סענטימעטער אין דיאַמעטער, סילינדריקאַל אָדער אַ ביסל נעראָוד צו די באַזע, געל-מאַראַנץ, ברייטער ווי די היטל, די זעלבע קאָליר ווי די פּלאַטעס, מאל בראַוניש אין די באַזע. קענען זיין קערווד אין די באַזע. אין יונג מאַשרומז, עס איז גאַנץ, מיט עלטער עס איז פּוסט.
פּאַפּ: דיק אין די צענטער פון די היטל, דין צו די עדזשאַז. געדיכט, עפּעס וואַטע מיט עלטער, געל, יעלאָויש, בלאַס מאַראַנץ. די פוס איז געדיכט, שווער, רעדיש.
שמעקן: שװאך .
געשמאַק: דיסקרייבד ווי אַ ביסל פּריקרע, קוים דיסטינגגווישאַבאַל.
ספּאָר פּודער: ווייַס.
דיספּיוץגרייס: 5-7.5 X 3-4.5 μm, יליפּטיקאַל, גלאַט.
די פאַלש טשאַנטערעללע לעבט פון די אָנהייב פון אויגוסט צו די סוף פון אקטאבער (מאַסיוולי פון מיטן אויגוסט צו די לעצטע צען טעג פון סעפטעמבער) אין קאַניפעראַס און געמישט פאָראַס, אויף באָדן, אָנוואַרפן, אין מאָך, אויף רייזינג סאָסנע האָלץ און לעבן אים, מאל לעבן אַנטהיללס, איין און אין גרויס גרופּעס, גאַנץ אָפט יעדער יאָר.
פונאנדערגעטיילט איבער די טעמפּעראַט וואַלד זאָנע פון אייראָפּע און אזיע.
פּראָסט טשאַנטערעללע (Cantharellus cibarius)
מיט וואָס די פאַלש טשאַנטערעללע ינטערסעקץ אין טערמינען פון פרוכט צייט און וווין. עס איז לייכט אונטערשיידן דורך אַ דין געדיכט (אין פאַקטיש טשאַנטערעללעס - פלעשי און קרישלדיק) געוועב, אַ ברייטער מאַראַנץ קאָליר פון די פּלאַטעס און לעגס.
רויט פאַלש טשאַנטערעללע (Hygrophoropsis rufa)
אונטערשיידן דורך דעם בייַזייַן פון פּראַנאַונסט וואָג אויף די היטל און אַ מער ברוין הויפט טייל פון די היטל.
טשאַנטערעללע פאַלש פֿאַר אַ לאַנג צייַט איז געהאלטן אַ סאַמיק שוועמל. דערנאָך עס איז געווען טראַנספערד צו דער קאַטעגאָריע פון "קאַנדישאַנאַלי עסן". איצט פילע מיקאָלאָגיסץ טענד צו באַטראַכטן עס גאַנץ אַ ביסל סאַמיק ווי עסן, אַפֿילו נאָך פּרילימאַנערי בוילינג פֿאַר בייַ מינדסטער 15 מינוט. בשעת רופאים און מיקאָלאָגיסץ האָבן נישט קומען צו אַ קאָנסענסוס אויף דעם ענין, מיר רעקאָמענדירן מענטשן מיט כייפּערסענסיטיוויטי צו מאַשרומז אָפּהאַלטן פון עסן דעם שוועמל: עס איז אינפֿאָרמאַציע אַז די נוצן פון פאַלש טשאַנטערעללע קענען אָנמאַכן אַ יגזאַסערביישאַן פון גאַסטראָענטעריטיס.
יא, און דער טעם פון דעם שוועמל איז פיל ערגער צו די פאַקטיש טשאַנטערעללע: די לעגס זענען שווער, און די אַלט האַץ זענען גאָר אָנ אַ טאַם, וואַטע-גומע. מאל זיי האָבן אַ פּריקרע אַפטערטייסט פון סאָסנע האָלץ.
ווידעא וועגן שוועמל טשאַנטערעללע פאַלש:
דער אַרטיקל ניצט פאָטאָס פון פֿראגן אין דערקענונג: וואַלדיס, סערגיי, פֿראַנסיסקאָ, סערגיי, אַנדריי.