רויט קורראַנט

מיסטאָמע, עס איז נישט אַ איין זומער הייַזקע וואָס קען נישט געפֿינען אַ רויט קורראַנט קוסט. בושעס פון בעריז וואָס שפּילן אין דער זון ווי טייַער שטיינער, שמעקנדיק און זייער זויער אין געשמאַק.

אין טערמינען פון נוטרישאַנאַל און מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס, קורראַנץ זענען איינער פון די מערסט ווערטפול יאַגדע קראַפּס. אָבער ווייַל עס כּולל אַ פּלאַץ פון אַסאַדז, איר זאָל נישט עסן עס פריש.

דער ערשטער בעריז פון קורראַנץ אָנהייבן צו זיין שניט אין די סוף פון יוני; די סעזאָן לאַסץ כּמעט אַלע זומער. רויט קורראַנץ פילן גרויס אויף די צווייגן, גיינינג דזשוסינאַס און ריפּענאַס.

ווי צו קלייַבן רויט קורראַנץ

ווען בייינג די בעריז, קלייַבן גאַנץ און טרוקן אָן דער שמעקן פון פערמאַנטיישאַן. די יאַגדע קענען נישט קראָם פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אויב איר פרירן עס, עס ריטיין אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס.

פארוואס איז רויט קורראַנט נוציק?

פֿאַר די האַרץ און מאַטאַבאַליזאַם

עס איז אַ פּלאַץ פון פּרעסן אין רויט קורראַנץ, וואָס איז נייטיק פֿאַר בלוט כלים און פּאַטאַסיאַם. רויט קוראַנט האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די האַרץ און רימוווז וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף. עס פירט פּרעווענטינג די אויסזען פון פּופפינעסס און באַגס אונטער די אויגן.

• עס פּראַוואָוקס די יקסקרישאַן פון וידעפדיק סאָלץ פון דעם גוף.
• אַקץ ווי אַ טשאָלערעטיק, אַנטיפּירעטיק און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי אַגענט.
• רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון פּעקטינס, עס רימוווז קאַלעסטעראַל פון דעם גוף.

פֿאַר דיידזשעסטשאַן

• די יאַגדע אַווייקאַנז אַפּעטיט און אַסיסטאַד אַבזאָרפּשאַן פון כייַע פּראָטעין.
• עס אויך ינקריסאַז ינטעסטאַנאַל פּעריסטאַלסיס.

טראָץ די ברייט קייט פון נוציק פּראָפּערטיעס, עס זענען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר נוצן: די זאַפט איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין פאַל פון גאַסטריק געשוויר און דואַדאַנאַל געשוויר, אַקוטע גאַסטרייטאַס און העפּאַטיטיס, און מיט רידוסט בלוט קלאַטינג, אַרייַנגערעכנט העמאָפיליאַ.

ווי צו עסן רויט קורראַנץ

ערשטער, מענטשן נוצן רויט קורראַנץ וויידלי אין גאַסטראַנאַמי. עס איז אַ גרויס פּראָדוקט צו צוגרייטן סאָסיז פֿאַר פלייש און פיש קיילים, מאַכן דזשעליז, מאַרמעלאַדז, לייגן סמאָאָטהיעס און באַקן עראַמאַטיק פּיעס. אין דערצו, עס איז פאָלקס צו צוגרייטן ווונדערלעך פרוכט טרינקען, קאָכן קאַמפּאָוץ און זשעלע. איר קען פרירן די פריש רויט קורראַנץ צו באַקומען אַלע זייער נוציק פּראָפּערטיעס פון דעם ווונדערלעך יאַגדע, אפילו אין די קאַלט סעזאָן.

פֿאַר בייַשפּיל, ניט ענלעך שוואַרץ קורראַנט, די בושעס זענען מער קאַמפּרעסט און ילאָנגגייטאַד אַרוף. שטאַרק און דיק יערלעך שוץ וואָס וואַקסן פֿון די קוסט באַזע גיין צו זייער פאָרמירונג און פאַרבייַטן אַלט, געהאלטן ביים שטארבן צווייגן. אָבער זייער פּראָגרעסיוו וווּקס פיידז איבער די יאָרן.

רובֿ ווערייאַטיז פון רויט קורראַנט האָבן אַ גאַנץ שטאַרק וווּקס פון בייסאַל שוץ. זייער צווייגן בלייבן ווייאַבאַל און קענען טראָגן פֿאַר 5-8 יאר. אונטער גינציק טנאָים, רויט קורראַנץ געבן אַ גוטע שניט פֿאַר 20 יאָר.

רויט קורראַנץ זענען צווישן די מערסט ווינטער-האַרדי יאַגדע קראַפּס, זיי ליב ליכט און מעסיק וואָטערינג, זיי זענען טריקעניש-קעגנשטעליק. עס בלומז מיט בלאַס גריניש בלומען און טראגט רויט זויער בעריז, געזאמלט אין דרופּינג קלאַסטערז. די פלאַוערינג צייט איז מאי. די פירות ריפּען אין יולי -אויגוסט. די הייך איז וועגן 1-2 עם.

אין מסקנא, עס זענען וועגן 19 ווערייאַטיז פון רויט קורראַנט. דער רויט קורראַנט ערידזשאַנייץ פון מערב אייראָפּע. עס, עס איז לאַנג קאַלטאַווייטאַד ווי אַ מאַדיסאַנאַל פאַבריק און דערנאָך גאַט דערקענונג ווי אַ יאַגדע פאַבריק.

נוציק פּראָפּערטיעס פון בעריז און זאַפט

יאַגדע זאַפט קווענטשאַז דאָרשט געזונט, ראַדוסאַז די טעמפּעראַטור אין פעברילע חולאתן, ילימאַנייץ די געפיל פון עקל, סאַפּרעסיז וואַמאַטינג און סטימיאַלייץ ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי. קורראַנט זאַפט ינקריסאַז די ויסשיידונג פון שווייס און פּישעכץ און ז ינקריסאַז ויסשיידונג פון סאָלץ אין דעם פּישעכץ.

דער זאַפט אויך האט מילד טשאָלערעטיק און לאַקסאַטיוו פּראָפּערטיעס און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און כעמאָסטאַטיק ווירקונג. בעריז און זאַפט זענען ויסגעצייכנט פֿאַר ימפּרוווינג אַפּעטיט און פֿאַרשטאַרקונג די טעטיקייט פון מאָגן און געדערעם. רויט קורראַנץ זענען אויך נוציק פֿאַר יענע וואָס ליידן פון לאַנג-טערמין כראָניש פאַרשטאָפּונג. ווי צו נוצן: 3 טייבאַלספּונז פון רויט בעריז לאָזן פֿאַר 4 שעה אין 1 גלאז פון בוילינג וואַסער, פליסן. נעמען 1 / ה גלאז 4 מאל אַ טאָג 1 / ג שעה איידער מילז.

וויאַזוי איז רויט קורראַנט נוציק פֿאַר געזונט?

מיט רעגולער נוצן, רויט קורראַנץ ווייַזן נוציק פּראָפּערטיעס:

• ומקערן מאַטאַבאַליזאַם;
• פארשטארקן די ימיון סיסטעם, צושטעלן די סינטעז פון אַנטיבאָדיעס צו קעמפן מיט חולאתן, און קען העלפֿן צו:
• פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די טיירויד דריז;
• סטייבאַלייז כאָרמאָונאַל לעוועלס;
• פֿאַרבעסערן וויסואַל אַקיואַטי;
• פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון וויטאַמין דיפישאַנסי;
• געבן שטאַרקייט צו ביינער;
• רייניקן דעם גוף פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז;
• אַראָפּנעמען וידעפדיק פליסיק און באַפרייַען געשווילעכץ;
• פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די קידניז;
• ופהיטן רעפּראָדוקטיווע פונקציע;
• פּלאָמבירן די גוף מיט ענערגיע;
• פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון ראַק.
• רויט קורראַנט איז באַרימט ווי אַ ויסגעצייכנט מיטל פון נוטראַלייזינג ראַדיאַציע און רימוווינג ראַדיאָנוקלידעס פון דעם גוף.

פארוואס רויט קורראַנץ זענען נוציק פֿאַר פאַרשידן גוף סיסטעמען?

די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם וועט צושטעלן ינוואַליאַבאַל בענעפיץ:

• פֿאַרבעסערן די אַרבעט פון די מייאַקאַרדיום;
• רייניקן בלוט כלים;
• אַקטאַווייט בלוט סערקיאַליישאַן;
• נידעריקער בלוט קלאַטינג, צעשטערן קאַלעסטעראַל פּלאַקס און פאַרמייַדן בלוט קלאַץ
• ריליווז ספּאַזאַמז פון די בלוט כלים וואָס קאָרמען דעם מאַרך
• פאַרגרעסערן די נומער פון עריטהראָסיטעס, פאַרגרעסערן העמאָגלאָבין און פאַרמייַדן אַנעמיאַ;
• רעדוצירן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אַטעראָוסקלעראָוסיס, סקלעראָוסאַס, מאַך און האַרץ אַטאַק.

פירסטלי, די יאַגדע וועט העלפֿן צו סאָלווע די פראבלעמען וואָס שטייען בעשאַס פאַנגקשאַנינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. עס נאָרמאַלייזיז דיידזשעסטשאַן, ריסטאָרז מיקראָפלאָראַ, אַקטאַווייץ ינטעסטאַנאַל פּעריסטאַלסיס, ילימאַנייץ פלאַטולענסע, עקל און פויל מאָגן סינדראָום, סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון ​​ענזימעס און ימפּרוווז די אַבזאָרפּשאַן פון נוטריאַנץ. צווייטנס, די נאַש וועט אויך האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם נערוועז סיסטעם. דאָס וועט רויק די נערוועס, פאַרגרעסערן דרוק קעגנשטעל, באַפרייַען ינסאַמניאַ און אַקטאַווייט מאַרך טעטיקייט.

בענעפיץ פֿאַר געזונט און וואָמען ס מענטשן

פירסטלי, די יאַגדע פון ​​ווייַבלעך שיינקייט איז די נאָמען פון די רויט קורראַנט פֿאַר זיין וווילטויק פּראָפּערטיעס וואָס העלפֿן פֿאַרבעסערן די אויסזען. צווייטנס, מיט רעגולער נוצן, די יאַגדע ינקריסאַז די הויט קעגנשטעל צו דער קאַמף פון אַלטראַווייאַליט ראַדיאַציע. טהירדלי, עס ימפּרוווז קאַמפּעקשאַן, מאכט די הויט פעסט און גומע, ניילז שטאַרק און סילקי האָר.

רויט קורראַנט וועט האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פאַנגקשאַנינג פון די רעפּראָדוקטיווע סיסטעם:

• פירסטלי, עס נאָרמאַלייזיז די מענסטרואַל ציקל;
• צווייטנס, עס ילימאַנייץ סאָרענעסס בעשאַס צייַט;
• טהירדלי, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, עס וועט פאַרגיכערן די פּרעסן דיפישאַנסי אין פאַל פון שווער בלידינג.
• פערטלי, ומקערן כאָרמאָונאַל לעוועלס בעשאַס מענאַפּאַוז.

פֿאַר מענטשן, אַ געשמאַק יאַגדע קענען פאַרמייַדן פרי באָלדנאַס, ויסמיידן פּראַסטאַטיטיס און טייַנען געשלעכט פונקציאָנירן אפילו אין דער עלטער.

מעגלעך שאָדן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

אויב מיר רעדן וועגן שעדיקן, מיר זאָל זאָגן אַז אין עטלעכע פאלן, רויט קורראַנץ, אין אַדישאַן צו בענעפיץ, קענען אויך שאַטן דעם גוף.

די פּראָדוקט איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין פאַל פון:

• יחיד ינטאַלעראַנס
• טענדענץ צו אַלערדזשיז
• נעבעך בלוט קלאַטינג
• העפּאַטיטיס
• געוואקסן אַסידאַטי פון די מאָגן
• ברענעניש
• מאָגן קראַמפּס
• סאָרענעסס אין די עפּיגאַסטריק געגנט
• יגזאַסערביישאַן פון דיגעסטיווע סיסטעם (קאָליטיס, פּאַנקרעאַטיטיס, גאַסטרייטאַס, אַלסערז)
• קינדשאַפט

סימילאַרלי, געזונט מענטשן זאָל נישט אָווועריט די יאַגדע ווייַל עס קען פאַרשאַפן דיסראַפּשאַנז אין די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע סיסטעם. אין אַדישאַן, עס קען אַרויסרופן אַלערדזשיק ריאַקשאַנז. גענוג צו עסן 200-300 גראַמז פון בעריז פּער טאָג. בעשאַס שוואַנגערשאַפט און ברעסטפידינג און קינדער, די דאָזע זאָל זיין לימיטעד צו 50 גראַמז פּער טאָג.

ינדיקאַטיאָנס פֿאַר עסן

בלי צווייפל בענעפיץ וועט ברענגען רויט קורראַנץ פֿאַר די מענטשלעך גוף מיט קאָולדז און פלו. עס וועט באַפרייַען אָנצינדונג, פארשטארקן די דיפענסיז פון דעם גוף, סטייבאַלייז גוף טעמפּעראַטור, האָבן אַ יקספּעקטעראַנט ווירקונג און פאַרגרעסערן די יפעקטיוונאַס פון דרוגס.

צווייטנס, ווייַל פון זיין נידעריק-קאַלאָריע אינהאַלט, די נאַש וועט זיין נוציק פֿאַר יענע וואָס ווילן צו פאַרלירן וואָג. עס אַקטאַווייץ די ברענען פון פעט ריזערווז, האלט די געפיל פון זאַטקייַט פֿאַר אַ לאַנג צייט, פּריווענץ וויטאַמין דיפישאַנסי און דיפּלישאַן פון דעם גוף, רימוווז וידעפדיק פליסיק און זאַלץ און ריליווז פּופפינעסס.

רויט קורראַנט כּולל זייער קליין צוקער (4-10%), און די גלייסעמיק אינדעקס איז גאַנץ נידעריק (30 וניץ). דעריבער, עס קען זיין געגעסן דורך מענטשן מיט צוקערקרענק. ווייַל די יאַגדע איז רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן וואָס האָבן דורכגעקאָכט כירורגיע און אַ לאַנג-טערמין ערנסט קראַנקייט. עס איז אויך גוט פֿאַר יענע וואָס זענען פאַרקנאַסט אין שווער פיזיש אַרבעט.

דאַנק צו זיין פּראָפּערטיעס, עס וועט פאַרגיכערן די אָפּזוך פון דעם גוף. רויט קורראַנץ זאָל זיין קאַנסומד בעשאַס שוואַנגערשאַפט; דער יאַגדע וועט נוץ די געזונט פון די צוקונפֿט מוטער און קינד. דעריבער, עס וועט צושטעלן די גוף מיט אַלע די וויטאַמינס און מינעראַלס. עס פירט צו די ריכטיק אַנטוויקלונג פון די פיטאַס (רעכט צו פאַליק זויער), ריליווינג טאַקסיסיס און וויטאַמין דיפישאַנסי. עס ילימאַנייץ דייַגעס און נערוואַסנאַס. דעריבער, עס איז נייטיק צו אַרייַננעמען רויט קורראַנץ אין די דיעטע פֿאַר די עלטערע, יענע וואָס באַקומען מיד מיד, ליידן פון פאַרשטאָפּונג, געוואקסן גאַז פּראָדוקציע, עקל אָדער נעבעך אַפּעטיט. אין מסקנא, די יאַגדע וועט נוץ פון סיסטיטיס, גאַוט, רומאַטיזאַם, ראַדיקוליטיס, אַרטריט, אַרטראָסיס.

פּיראָג מיט קורראַנץ און ווייַס שאָקאָלאַד

צייט פֿאַר פּריפּערינג:

קסנומקס שעה קסנומקס מינוט

ינגרעדיענץ:

• קסנומקס עגגס
• 1/2 טעפּל צוקער
• 1/3 טעפּל פון צעלאָזן פּוטער
• 1.5 טעפּלעך מעל
• 1 צפּ באַקינג פּודער
• 1 טעפּל פון רויט קורראַנט
• 1/2 טעפּל פון ווייַס שאָקאָלאַד טראפנס
• גרייטיד ווייַס שאָקאָלאַד - פֿאַר באַפּוצונג
• רויט קורראַנט - פֿאַר באַפּוצונג

קוקינג אופֿן:

1. שמירן די שיסל פון די מולטי-קוקער מיט גרינס בוימל.
2. סיפט מעל מיט באַקינג פּודער און זאַלץ.
3. קלאַפּן עגגס מיט צוקער מיט אַ מיקסער, און די מאַסע זאָל דרייַיק אין באַנד און ווערן ליכט.
4. פאָרשטעלן ונהעאַטעד צעלאָזן פּוטער, מישן, רידוסינג די מיקסער גיכקייַט צו די מינימום.
5. לייג מעל מיט באַקינג פּודער און זאַלץ, סטערינג דזשענטלי מיט אַ ספּאַטשולאַ, שאָקאָלאַד טראפנס און קורראַנץ.
6. שטעלן די טייג אין אַ מולטיקאָאָקער פאַן, קאָכן אין די "באַקן" מאָדע פֿאַר 60 מינוט.
7. לאָזן די פּיראָג קיל 10 מינוט, קערפאַלי אַראָפּנעמען פון די שיסל.
8. שפּריצן גרייטיד ווייַס שאָקאָלאַד איבער די ייבערפלאַך פון דעם פּיראָג.
9. קיל איידער סערווינג און גאַרניש מיט רויט קורראַנט ספּריגס, פֿאַר בייַשפּיל.

דאָ ס אַ ווידעא אויף ווי צו מאַכן אַ קאָקטייל מיט אַ רויט קורראַנט: