אונטער די ומגעוויינטלעך אויסזען פון די טראַפּיקאַל פירות כיידז אַ יידל געשמאַק, רעמאַניסאַנט פון ביידע סטראָבעריז, אַנאַנאַס און קיווי.
כאָומלאַנד פון פעידזשאָאַ - דרום אַמעריקע. עס איז די פרוכט גערופֿן קוועטשואַ, לויט די לעגענדע, ער געגאנגען צו די מענטשן ווי אַ טאַלאַנט פון די געטער. פֿאַר די ינדיאַנס וואָס געראטן צו בויען אַ טעמפּל אין כּבֿוד פון די זון גאָט, דער ערד איז געווען געשיקט אַ ספּעציעל פרוכט, אַלע וואָס איז געווען פאַרבאָרגן די שטאַרקייט פון איין מענטש. אַזוי, יעדער פון די בילדערז פון דעם טעמפּל איז געווען צוויי מאָל ווי שטאַרק, ווייַל ער עסט אַ געטלעך טאַלאַנט.
די רעכט פון די דיסקאָווער געהערט צו די בראַזיליאַן נאַטוראַליסט João da Silva Feijo, פֿון וועמען יאַגדע גאַט זיין נאָמען.
איר וועט זיין אַסיסטאַד דורך פעידזשאָאַ
דער מאַרך וועט אַרבעטן פאַסטער. די סומע פון ייאַדיין אין Feijoa קענען זיין קאַמפּערד מיט די סעאַפאָאָד. און אויב אַזוי, פאַנס פון גרין פירות געראַנטיד גוט זכּרון, סייכל און הויך עפעקטיווקייַט. צו צושטעלן דעם גוף די טעגלעך קלאַל פון ייאַדיין, עסן בלויז צוויי פירות.
פאַרמינערן שעדלעך קאַלעסטעראַל. איר קענען מאַכן קאַמפּאָוץ, דזשאַמז, פרוכט סאַלאַדס, סאָסיז פֿאַר פלייש און פיש. אָבער דאָס איז נישט נאָר וועגן די פודז. דער פאַקט אַז גוואַוואַ ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן און לאָווערס שעדלעך קאַלעסטעראַל אין די בלוט. אויב איר האָט אַ מיטאָג מיט אַ כאַזער צעהאַקן, טאָן ניט פאַרגעסן די פאַרבייַסן פון Feijoa.
וועט פאַרגרעסערן ימיונאַטי. וויטאַמין C אין גוואַוואַ איז נישט ווייניקער ווי אין סיטרוס, וואָס איז וואָס גרין פרוכט קענען זיין אַ ווונדערלעך פאַרהיטנדיק געצייַג אין האַרבסט קאָולדז און פלו עפּידעמיע.
איר וועט זיין שיין ... פעידזשאָאַ כּולל צינק, נייטיק פֿאַר הויט און שטאַרק ניילז, אין דערצו צו די גרין פירות פון פילע וויטאַמינס וואָס באַשיצן קעגן פּימפּלעס און האָר אָנווער.
... און מער שפּאַס! די נומער פון סאַבסטאַנסיז וואָס קענען העכערונג שטימונג, פעידזשאָאַס קענען קאָנקורירן מיט אַזאַ "דערקענט אַנטידיפּרעסאַנט" ווי ביטער שאָקאָלאַד.
ווי צו עסן פעידזשאָאַ
ווי מיט פילע עקזאָטיש פירות, די קשיא איז, ווי צו עסן פעידזשאָאַס. עס איז זייער פּשוט - שנייַדן פעידזשאָאַס אין האַלב קראָסווייז און נעמען אויס די פלייש מיט אַ לעפל, לאָזן די ביטער סקינס. פעידזשאָאַ סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר אַ וואָך מאַקסימום, דעמאָלט הייבט צו וועלקן און דאַרקאַן.
די דעטאַילס באַשרייַבונג פון פעידזשאָאַ מיר דיסקרייבד אין דער ווייַטער אַרטיקל.
איר קענט אויך לערנען וועגן פעידזשאָאַ כעמישער זאַץ.