צוקער אינהאַלט אין פירות און וועדזשטאַבאַלז

דער פאַקט אַז צוקער איז בייז איז באַוווסט פֿאַר יעדער מענטש וואָס, אין מינדסטער אין די מינדסטע גראַד, נאָכגיין זיין אייגענע דיעטע און אין פּרינציפּ איז אַן אנהענגער פון אַ געזונט לייפסטייל. און די מעדיע באָמבאַרדירט ​​אונדז ממש מיט מעשיות וועגן די דיינדזשערז פון צוקער פֿאַר געזונט און עצה ווי צו ויסמיידן סוויץ.

נאָך עטלעכע יאָרן פון לערנען דערנערונג און זייַן ווירקונג אויף געזונט און לעבן יקספּעקטאַנסי, איך זיך איינגעזען אַז צוקער איז איינער פון די הויפּט עסנוואַרג פיינט פון מאָדערן מענטש. אָבער, רובֿ פון אונדז טאָן ניט שטענדיק פֿאַרשטיין וואָס מין פון צוקער, אין וואָס קוואַנטאַטיז, אונטער וואָס נאָמען און אין וואָס פּראָדוקטן זענען געפערלעך פֿאַר געזונט.

פֿאַר בייַשפּיל, פילע באַליבט האָניק איז גאָרנישט מער ווי אַ טאַנדאַם פון גלוקאָוס און פראַקטאָוס (עס זענען בייַ מינדסטער 65% פון זיי אין די נאַש). א גלאז פון די באקאנט געשעפט סאָדע כּולל 10 טיספּונז פון צוקער. און די סומע פון ​​צוקער אין 100 ג פון קאַווענע פּאַפּ איז 5-10 ג. זענט איר סאַפּרייזד? וואַנדערינג אויב עס איז צוקער אין פירות? פון לויף האָבן! אבער ניט אַלע צוקער איז באשאפן גלייַך.

פילע פון ​​מיין לייענער פרעגן צי פירות זענען שעדלעך (נאָך אַלע, רובֿ פון זיי זענען אַזוי רייַך אין צוקער), ווו עס איז מער צוקער, און ווו עס איז ווייניקער, ווי פיל פרוכט קענען זיין קאַנסומד פּער טאָג אָן שאָדן צו געזונט און טאַליע גרייס . דעריבער, איך באַשלאָסן צו אַרויסגעבן דעם אַרטיקל, וואָס איך האָפֿן עס העלפּס צו רעכענען עס.

וואָס איז צוקער אין פירות און וועדזשטאַבאַלז

עס איז איין פונט אַז די מעדיע און געזונט פּראָפעססיאָנאַלס טאָן ניט אָפט דערקלערן: די צוקער וואָס איז געפֿונען אין גאַנץ פודז איז געזונט און נייטיק פֿאַר אונדז. די ליבע פֿאַר סוויץ, וואָס איז נאַטור פון מענטש דורך נאַטור, איז געווען בדעה צו טייַנען געזונט.

איר קענען און זאָל שטילן דיין נאַטירלעך קרייווינגז פֿאַר סוויץ מיט פריש פירות און בעריז אין זייער נאַטירלעך פאָרעם. איך מיינען גאַנץ געוויקסן, נישט זאַפט (אפילו פרעשלי סקוויזד), פּיוריי אָדער וועלכער. גאַנץ פירות אַנטהאַלטן נישט בלויז פראַקטאָוס, אָבער אויך פיברע, וויטאַמינס, מינעראַלס און אנדערע וויכטיק כעמיש עלעמענטן וואָס זענען נוציק און יקערדיק פֿאַר דעם גוף.

צוריקרופן אַז פראַקטאָוס איז אַ מאָנאָסאַקשאַרידע. דער טערמין "פראַקטאָוס" זיך ארויס אין די מיטן פון די 390 יאָרהונדערט - דער כעמיקער מיללער אנגעהויבן צו נוצן עס צו אָפּשיקן צו צוקער אין פירות. פראַקטאָוס איז געפֿונען אין אַ לעגאַמרע נאַטירלעך און נאַטירלעך וועג אין פירות, וועדזשטאַבאַלז, בעריז, רוץ. קאַנסומינג די פּראָדוקטן מיט פראַקטאָוס אין דעם זאַץ, אַ מענטש איז סאַטשערייטאַד מיט ענערגיע. אָבער, עס מוזן זיין דערמאנט אַז טראָץ דעם פאַקט אַז פראַקטאָוס און גלוקאָוס אַנטהאַלטן די זעלבע סומע פון ​​קאַלאָריעס (וועגן 100 קייקאַל פּער XNUMX ג), פראַקטאָוס איז ווייניקער סאַטיסייטינג. אַז איז, איר דאַרפֿן צו עסן מער פּראָדוקטן מיט עס אין דער זאַץ צו פילן די לאָנדזשעוודיק געפיל פון זאַטקייַט. און אַלץ וואָלט זיין גוט, אָבער אונדזער גוף קענען קראָם ענערגיע "אין רעזערוו" (אין די פאָרעם פון פאַטי דיפּאַזאַץ), און קענען אַריבערפירן פראַקטאָוס צו די לעבער. אבער דעם "טאַלאַנט" פֿאַר די אָרגאַן איז זייער שעדלעך - פּונקט ווי אַלקאָהאָל, שפּאַניש ריסערטשערז פאַרזיכערן.

דעריבער אינפֿאָרמאַציע וועגן די צוקער אינהאַלט אין פירות איז וויכטיק פֿאַר אַלע יענע וואָס זאָרגן פֿאַר זייער שיינקייט און געזונט.

די בענעפיץ און שאָדן פון צוקער אין פירות, בעריז און וועדזשטאַבאַלז

נאָך דעם אינפֿאָרמאַציע, טאָן ניט קאַמיש צו ויסשליסן נאַטירלעך קוואלן פון פראַקטאָוס פון דיין גוף. נישט אַלץ איז אַזוי פּשוט. צום ביישפּיל, דער דעוועלאָפּער פון די באַק 2 פיטנעסס פּראָגראַם סאַם יאַסין האט געזאגט אַז ער קען נישט באַטראַכטן די סיבה פֿאַר מענטשן וואָס פאַרלירן וואָג צו געבן פרוכט, וועדזשטאַבאַלז און בעריז. לויט אַ באוווסטער טויגיקייט טריינער, די שיסל פון פירות איז מער וווילטויק ווי די שאָדן פון צוקער וואָס איז אַרייַנגערעכנט אין זייער זאַץ.

די דערקלערונג פֿאַר דעם איז זייער פּשוט: אין אַדישאַן צו שוגערז, וועדזשטאַבאַלז, פירות, בעריז, רוץ אַנטהאַלטן אַ ריזיק נומער פון וויטאַמינס, מינעראַלס און אנדערע נוציק סאַבסטאַנסיז. עטלעכע פון ​​די ספּעסאַמאַנז קענען באַרימערייַ זיך פון דער פענאָלס אין דעם זאַץ (די אַנטיאַקסאַדאַנץ קענען באטייטיק רעדוצירן די ריזיקירן פון ראַק און קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן).

נעמען אַ באַנאַנע. יאָ, bananas זענען אַ זייער הויך-קאַלאָריע פרוכט (91 קייקאַל פּער 100 ג), וואָס געהערט צו דער קאַטעגאָריע פון ​​פירות מיט אַ הויך צוקער צופרידן (12 ג צוקער פּער 100 ג פּראָדוקט). אָבער עס כּולל אַ היפּש סומע פון ​​מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם. און פּאַטאַסיאַם, ווי איר וויסן, קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון מאַך מיט 21% (ווען קאַנסומינג וועגן 3 bananas). באַנאַנע כּולל טריפּטאָפאַן, אַן אַמינאָ זויער פון וואָס די האָרמאָנע פון ​​גליק, פרייד און צופֿרידנקייט, סעראַטאָונין, איז געשאפן. אין דערצו, באַנאַנע איז רייַך אין פיברע, רעכט צו וואָס עס העלפּס צו נאָרמאַלייז די באָוועל קלענזינג פּראָצעס.

מיר האָבן אַ מער ווייטי אַרגומענט "פֿאַר" די קאַנסאַמשאַן פון וועדזשטאַבאַלז, פירות, בעריז - די "נאַטירלעך" פּראָדוקטן אַנטהאַלטן דער הויפּט וואַסער און פיברע, און די צוקער קאַנסאַנטריישאַן איז פיל נידעריקער ווי אין קיין ראַפינירט פּראָדוקטן.

צוקער אין "נאַטירלעך פּאַקקאַגינג" און ראַפינירט צוקער: וואָס איז די חילוק?

אין אַ מי צו מאַכן זייער פּראָדוקט מער דיזייראַבאַל, די עסנוואַרג מאַניאַפאַקטשערערז נוצן אונדזער נאַטירלעך צוקער קרייווינגז אויף אַזאַ אַ וועג אַז עס איז געווען אַ פּלאַץ פון שאָדן. דער פאַקט איז אַז בעשאַס די ראַפיינינג / ראַפיינינג פּראָצעס, ווען צוקער איז אַוועקגענומען פון די "נאַטירלעך פּאַקקאַגינג", עס לאָסעס וואַסער, פיברע און כּמעט אַלע אנדערע נוטריאַנץ און עלעמענטן. די בלויז פון די "ערשט קיט" איז צוקער און בלויז צוקער.

פוד מאַניאַפאַקטשערערז לייגן די קאַנסאַנטרייטאַד און געשמאַק שוגערז צו כּמעט אַלע פודז - ברויט, סמעטענע, סאָסאַז, דזשוסאַז. דעריבער, די עסנוואַרג סטאַפט מיט צוגעלייגט צוקער איז אָפט לאָודיד מיט אַנכעלטי פאַץ, זאַלץ, פּראַזערוואַטיווז און פארבן. אַלע דעם מאכט עס אַנכעלטי פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון סיבות און ניט בלויז צוגעלייגט שוגערז.

אין אַ מי צו מאַכן זייער פּראָדוקט מער דיזייראַבאַל, די עסנוואַרג מאַניאַפאַקטשערערז נוצן אונדזער נאַטירלעך צוקער קרייווינגז אויף אַזאַ אַ וועג אַז עס איז געווען אַ פּלאַץ פון שאָדן. דער פאַקט איז אַז בעשאַס די ראַפיינינג / ראַפיינינג פּראָצעס, ווען צוקער איז אַוועקגענומען פון די "נאַטירלעך פּאַקקאַגינג", עס לאָסעס וואַסער, פיברע און כּמעט אַלע אנדערע נוטריאַנץ און עלעמענטן. די בלויז פון די "ערשט קיט" איז צוקער און בלויז צוקער.

פוד מאַניאַפאַקטשערערז לייגן די קאַנסאַנטרייטאַד און געשמאַק שוגערז צו כּמעט אַלע פודז - ברויט, סמעטענע, סאָסאַז, דזשוסאַז. דעריבער, די עסנוואַרג סטאַפט מיט צוגעלייגט צוקער איז אָפט לאָודיד מיט אַנכעלטי פאַץ, זאַלץ, פּראַזערוואַטיווז און פארבן. אַלע דעם מאכט עס אַנכעלטי פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון סיבות און ניט בלויז צוגעלייגט שוגערז.

צוגעגעבן צוקער

קליין אַמאַונץ פון צוגעלייגט צוקער, ספּעציעל אויב די עסנוואַרג איז כאָוממייד, טוט נישט האָבן קיין באַטייטיק געזונט ריזיקירן. צום ביישפּיל, די אמעריקאנער העאַרט אַססאָסיאַטיאָן רעקאַמענדז נישט יקסיד דעם סומע פון ​​צוגעלייגט צוקער פּער טאָג:

- 6 טיספּונז פֿאַר וואָמען,

- 9 טיספּונז פֿאַר מענטשן,

- 3 טיספּונז פֿאַר קינדער.

אָבער !!! עס איז זייער וויכטיק צו פֿאַרשטיין אַז צוקער קומט אין אונדזער גוף ניט בלויז ווען מיר לייגן 2 טיספּונז צו אונדזער מאָרגן גלעזל פון קאַווע. צוגעלייגט שוגערז זענען געפֿונען אין כּמעט אַלע ינדאַסטריאַלי פּראַסעסט פודז, ניט נאָר יענע וואָס געשמאַק זיס (ווי קיכלעך), אָבער עטלעכע פון ​​זיי אַרייַננעמען:

• סאָסיז פֿאַר סאַלאַדס און מאַקאַראָנען,
• קאַנד סופּס,
• סנאַקס און ספּרעדז,
• מאַריניידז,
• קאַלט טרינקען,
• עטלעכע פּראַסעסט פלייש פּראָדוקטן (וואָורשט, סאָסידזשיז, בייקאָן, שינקע),
• מילך פּראָדוקטן,
• פרישטיק טוווע און ענערגיע באַרס.

דעריבער, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די פּראָדוקטן אויב איר ווילן צו נאָכפאָלגן די רעקאַמאַנדיישאַנז און נישט יקסיד די צוקער קאַנסאַמשאַן רייץ וואָס איך דיסקרייבד אויבן.

דאָ ס אַ קליין בילד וואָס ווייזט ווי פיל צוגעלייגט צוקער עטלעכע פודז אַנטהאַלטן:

צוקער אין וועדזשטאַבאַלז

שטימען, אַ וועגעטאַריער "אין דעם גוף" איז מער די ויסנעם ווי די הערשן. אָבער, דאָס טוט נישט מיינען אַז וועדזשטאַבאַלז, וואָס זענען די הויפּט דיעטע פון ​​וועדזשאַטעריאַנז, זענען אָן צוקער. פראַקטאָוס איז פאָרשטעלן אין וועדזשטאַבאַלז, אָבער רובֿ אָפט עס איז אָדער קליין אַמאַונץ פון צוקער אָדער מיטל. עס זענען נישט אַזוי פילע וועדזשטאַבאַלז מיט אַ הויך צוקער צופרידן (למשל, בוילד ביץ, קאַרש טאַמאַטאָוז, קעראַץ, אַניאַנז זענען די מערסט צוקער-רייַך). וועדזשטאַבאַלז זענען רייַך אין פיברע, וואָס אַלאַוז זיי צו זיין אַבזאָרבד סלאָולי. און אויסערדעם, עס איז זייער שווער צו עסן גרויס קוואַנטאַטיז פון רוי וועדזשטאַבאַלז.

אָבער מיט טערמאַל פּראַסעסט וועדזשטאַבאַלז, די סיטואַציע איז עפּעס אַנדערש. ווען קאָכן, פריינג, סטייינג, די פיברע אין די עסנוואַרג איז חרובֿ און אין דעם מאָמענט דער גוף פארלירט די "רעגולאַטאָר" פון די בלוט גלוקאָוס מדרגה און די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ, די "אַקסעלעראַטאָר" פון מאַטאַבאַליזאַם. דעריבער, איר זאָל נישט געבן פּראַסעסט וועדזשטאַבאַלז (ווייַל די פעלן פון די פארלאנגט סומע פון ​​ענזימעס קענען נישט פאַרגינענ זיך רוי גרינס סנאַקס), עס איז וויכטיק צו וויסן זייער גלייסעמיק אינדעקס.

די גלייסעמיק אינדעקס איז אַ מעסטן פון די קורס אין וואָס קאַרבאָוכיידרייץ אין עסנוואַרג זענען אַבזאָרבד און פאַרגרעסערן בלוט גלוקאָוס לעוועלס. פודז מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס קענען געשווינד כאַפּן בלוט צוקער לעוועלס, בשעת פודז מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס טאָן עס סלאָולי און "ספּערינגלי".

פרוץ נידעריק צוקער

איר וועט ניט געפֿינען פירות וואָס זענען לעגאַמרע ניט-נוטריטיוו און אַנטהאַלטן קיין צוקער. אָבער עס זענען פירות מיט מינימאַל צוקער אינהאַלט. יענע וואָס, פון געזונט סיבות, דאַרפֿן צו רעדוצירן די סומע פון ​​צוקער וואָס זיי פאַרנוצן, און יענע וואָס חלום פון פאַרלירן וואָג און אין דער זעלביקער צייט טאָן נישט וועלן צו צונעמען זיך די פאַרבייַסן אין די פאָרעם פון פרוכט סאַלאַט, ליב צו סעודה אויף זיי.

קראַנבערריעס

מיסטאָמע אַלעמען געדענקט ווי אין קינדשאַפט אונדזער עלטערן סאָלד אונדז אין אַ עלעוואַטעד טעמפּעראַטור מיט אַ הייס טרינקען מיט קראַנבעריז. דער טרינקען איז געווען גאַנץ זויער, אָבער נאָך עס אין דער מאָרגן, ווי אויב דורך מאַגיש, די שטאַט פון געזונט ימפּרוווד. עס איז וועגן וויטאַמין C און טאַננין. זאַפט, פרוכט טרינקען, סירעפּ, זשורעכלינעס זשעלע - שטאַרק פאַרהיטונג פון קאָולדז. אין אַדישאַן, די טרינקען האָבן אַלגעמיין שטאַרקעכץ פּראָפּערטיעס. און אַלע דעם מיט אַ מינימום סומע פון ​​צוקער אין דער זאַץ.

לימענע און לייַם

דאָס זענען די פירות מיט די לאָואַסט צוקער אינהאַלט. ביידע "קרויווים" זענען רייַך אין וויטאַמינס C, B, A, אַנטהאַלטן פאַספעראַס, פּרעסן, קאַלסיום און פילע אנדערע נוציק סאַבסטאַנסיז. אויב איר טראַכטן אַז זייַן הויפּט ספּעקטרום פון קאַמף איז צו פריילעכקייַט אין דער מאָרגן, געבן אַ "סאָורנעסס" צו טיי, איר האָט טעות. לייַם און לימענע זענען אָפט רעקאַמענדיד דורך עקספּערץ צו אַרייַן דיין דיעטע פֿאַר פּרעווענטיאָן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, און צו פֿאַרבעסערן די ציין און מויל קאַוואַטי (דאַנק צו קאַלסיום און פאַספעראַס). עס איז בלויז איין "אָבער": ביידע לייַם און לימענע אַנטהאַלטן ביסל צוקער אין דער זאַץ, אָבער די פודז קענען פאַרגרעסערן אַפּעטיט.

סטראַוובערריעס

סטראָבעריז קענען זיין גערופן איינער פון די "יאַגדע" רעקאָרד האָלדערס אין טערמינען פון די אינהאַלט פון וויטאַמינס, מינעראַלס און נוטריאַנץ. סטראָבעריז זענען רייַך אין ב וויטאַמינס, וויטאַמין C, אייַזן, קאַלסיום און סאָדיום. אין דער זעלביקער צייט, עס איז נידעריק אין צוקער און קענען זיין געוויינט אין קיין פאָרעם און אין קיין שיסל.

קיווי

ווען געפרעגט וואָס פודז האָבן די מינדסטער סומע פון ​​צוקער, עקספּערץ וואָלט באשטימט דערמאָנען קיווי. חוץ דעם פאַקט אַז די פרוכט כּולל אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמין C (וואָס איז קיווי איז אַ עפעקטיוו פייטער קעגן קאָולדז), דער זאַפט איז אַ נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט. און קיווי קענען און זאָל זיין קאַנסומד מיט צוקערקרענק. ססיענטיסץ פאָדערן אַז דעם פּראָדוקט איז ביכולת צו טייַנען די "צוקער ויסבייג" אין אַ אָפּטימאַל מדרגה.

מאַלענע

ראַזבעריז, ווי סטראָבעריז, באַרימערייַ אַ ימפּרעסיוו רשימה פון וויטאַמינס, מינעראַלס און נוטריאַנץ אין דעם זאַץ: וויטאַמין C, ב 3, ב 9, E, פּפּ, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, קאַלסיום, קלאָרין, אַנטהאָסיאַנין מאַטעריע (שטאַרקונג קאַפּאַלעריז). אַז איז וואָס ראַזבעריז זענען נאָר אַ געשמאַק און זיכער פֿאַרבייַסן פֿאַר די פיגור, און אַ פול-פלעדזשד מעדיצין, אויב נייטיק.

הויך צוקער פרוכט

דאָך, איר זאָל נישט גאָר עלימינירן פירות מיט אַ הויך צוקער אינהאַלט פון די דיעטע. זיי, ווי זייער ווייניקער זיס "קאָמפּעטיטאָרס", זענען אַ שפּייַכלער פון וויטאַמינס. זייער גלייסעמיק אינדעקס איז אָבער הויך. דעם מיטל אַז נאָך קאַנסומינג אַזאַ פירות, די בלוט צוקער מדרגה רייזאַז אין אַ גאַנץ גיך טעמפּאָ. עקספּערץ רעקאָמענדירן דייאַבעטיקס צו מינאַמייז דעם בייַזייַן פון די פירות אין די דיעטע (און מאל אפילו צו אָפּזאָגן זיי גאָר), און מענטשן וואָס ווילן צו פאַרלירן וואָג עסן זיי אין קליין קוואַנטאַטיז און פּרעפעראַבלי אין דער מאָרגן.

פיגס

פיגס זענען אַן אַמייזינג פרוכט. אויף דעם איין, עס כּולל גאַנץ אַ פּלאַץ פון צוקער. אָבער אויף די אנדערע האַנט, אָבער יך פירות (מיר רעדן וועגן פריש פייגן) קענען נידעריקער בלוט גלוקאָוס לעוועלס. פֿאַר דאַר פייגן, עס איז פיל מער צוקער ווי פריש. אין דערצו, דאַר פירות אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פיברע.

טרויבן

דאָ איז דער ענטפער צו די קשיא - וואָס פּראָדוקט כּולל די מערסט צוקער. דער יאַגדע, צוזאַמען מיט מילגרוים, דאַטעס, באַנאַנע, רייזאַנז, איז איינער פון די רעקאָרד האָלדערס פֿאַר די סומע פון ​​צוקער אין דער זאַץ. אין אַדישאַן, עטלעכע פון ​​די "ווייַנטרויב" פראַקטאָוס זענען פערמענטעד דורך באַקטיריאַ אין די געדערעם (וואָס, נאָך עסן דעם יאַגדע, עס קען זיין אַ געפיל פון בלאָוטינג).

אויף די אָנגענעם זייַט, ווייַנטרויבן זענען רייַך אין וויטאַמינס A, C, E, B6, פאָלאַץ, פאַספעראַס, פלאַוואָנאָידס. די פאַבריק סאַבסטאַנסיז זענען שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ. וואָס איז וואָס ווייַנטרויבן (ביידע אין "לעבן" פאָרעם און אין דער זאַץ פון קאָסמעטיקס) זענען רעקאַמענדיד ווי אַ פאַרהיטונג פון צו פרי יידזשינג.

מאַנגאָ

זיי זאָגן אַז צוויי מאַנגגאָוז פּער טאָג זענען אַ ויסגעצייכנט פאַרהיטונג פון ראַק. עס זענען מער ווי 55 טייפּס פון מאַנגאָ אין ינדיאַ און סרי לאַנקאַ, און יעדער פון זיי איז אַפּלייינג אין ביידע קאָכן און מעדיצין. מאַנגאָ פירות זענען רייַך אין וויטאַמין C, וויטאַמינס ב, ד, E. אין אַדישאַן, זיי האָבן אַ ריזיק סומע פון ​​קאַלסיום, אייַזן, פאַספעראַס און אַמינאָ אַסאַדז. אָבער מאַנגאָ כּולל אַ ריזיק סומע פון ​​שוגערז.

ליטשעע

יאָ, דעם פּראָדוקט כּולל נישט די גרעסטע סומע פון ​​צוקער, אָבער אַ מומכע וועט עס באשטימט דערמאָנען ווען ער רעדט וועגן וואָס פירות אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון צוקער. די ינטראַקאַט פרוכט איז נישט זייער פאָלקס אין רוסלאַנד. דער פאַקט איז אַז עס איז זייער שווער צו קראָם און אַריבערפירן עס. אָבער אויב איר זענט מאַזלדיק גענוג צו ווערן די באַזיצער פון די "כינעזיש פלוים", האַלטן אין זינען אַז ליטשע כּולל אַ פּלאַץ פון צוקער צוזאַמען מיט אַ ריזיק סומע פון ​​נוציקייט (וואָס חולאתן זענען נישט באהאנדלט דורך כינעזיש דאקטוירים). .

קאַרש

צוזאמען מיט אַ לייַטיש טייל פון צוקער, טשעריז אַנטהאַלטן פילע וויטאַמינס וואָס זענען נוציק בעשאַס שוואַנגערשאַפט און לאַקטיישאַן - פֿאַר בייַשפּיל, C, וויטאַמינס פון גרופּע ב, פּפּ, E, ק. אין דערצו, טשעריז זענען רייַך אין קאָומארינס און אָקסיקאָומאַרינס. זיי זענען אַ פאַרהיטנדיק מאָס פֿאַר טראַמבאַס פאָרמירונג.

צוקער אינהאַלט טיש אין פירות און וועדזשטאַבאַלז

וויסן ווי פיל צוקער איז אין פרוכט איז נוציק ניט בלויז פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, שוואַנגער וואָמען אָדער פאַרברענט פאַנס פון געזונט לייפסטיילז. יעדער פון אונדז ווייסט די "פאָרמולע" פון האַרמאָניע: די ינטייק פון קאַלאָריעס זאָל זיין גלייַך צו די פאַרברענגען, און יעדער פון אונדז וויל, אויב נישט צו שטימען צו די מאָדערן קאַנאַנז פון שיינקייט, אין מינדסטער זיין געזונט און קענען צו אַרבעטן.

פרוכט איז אָפט באמערקט ווי עפּעס גאָר נערעוודיק - עס קען ויסקומען אַז עס וועט זיין אַ האַנדפול פון ווייַנטרויבן צווישן מילז. דאָך, גאָרנישט שרעקלעך וועט פּאַסירן, נאָר די קאַלאָריע אינהאַלט פון דיין טעגלעך דיעטע וועט פאַרגרעסערן. א קליין האַנדפול פון ווייַנטרויבן כּולל בעערעך 50-60 קייקאַל. און צו פאַרברענען די זייער קאַלאָריעס, איר דאַרפֿן צו גיין וועגן 1,5 קילאמעטער אין אַ שנעל גאַנג!

די אמעריקאנער העאַרט אַססאָסיאַטיאָן רעקאַמענדז 26 גראַמז פון צוקער פּער טאָג פֿאַר וואָמען און 10 גראַמז מער פֿאַר מענטשן. האַלטן דאָס אין זינען דער ווייַטער מאָל דיין נשמה פרעגט פֿאַר אַ פרוכט סאַלאַט.

איר קענען זען די פירות אין די טיש אונטן מיט אַ נידעריק צוקער און אַ הויך.