ווי צו קאָכן אַ שיסל "Shakshuka»
שאָלעכץ די טאַמאַטאָוז. שנייַדן די וועדזשטאַבאַלז אין קובעס, שפּינאַט אין סטריפּס.
שנייַדן די בייקאָן אין קליין סטריפּס, פּרעגלען ביז קרוכלע, און שטעלן אויף אַ הייס טעלער.
אין אַ פריינג פּאַן, לייגן פּוטער, לייגן ציבעלע, פעפער, קנאָבל, טאַמאַטאָוז, שפּינאַט (לייגן אין דעם סדר). געווירץ מיט זאַלץ און פעפער. יוואַפּערייט די פליסיק ביז דער סאָוס איז דיק.
אין דעם סאָוס, מאַכן צוויי דיפּרעשאַנז, שלאָגן אַ יי אין יעדער. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער. קאָכן די עגגס ביז די יאָוק איז האַלב צו זיין בילכער גראַד. ווען געדינט, שפּריצן די בייקאָן אויף שפּיץ.
- עגגס - 2 פּקס.
- בייקאָן - 100 ג
- טאַמאַטאָוז - 30 ג
- שפּינאַט - 60 ג
- גלאָק פעפער - 20 ג
- ציבעלע - 30 ג
- פּוטער - 10 ג.
- פּעטרעשקע - 3 ספּיגס
- טורמעריק (ערד) - צו טעם
- טשילי פעפער (דאַר) - צו טעם
- זאַלץ
- פעפער-צו טעם
נוטרישאַנאַל ווערט פון די שיסל "שאַקשוקאַ" (פּער קסנומקס גראַמז):
קאַלאָריעס: 199.3 קייקאַל.
סקוועראַלז: 10.2 גר.
Fats: 16.2 גר.
קאַרבאָוכיידרייץ: 2.7 גר.
נומער פון סערווינגז: 2ינגרידיאַנץ און קאַלאָריק אינהאַלט פון די רעצעפּט "שאַקשוקאַ"
| פּראָדוקט | Measure | וואָג, גר | ווייַס, גר | גראָב, ג | ווינקל, גר | קאַל, קקאַל |
| הינדל יי | קסנומקס פּקס | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| בייקאָן | קסנומקס ג | 100 | 23 | 45 | 0 | 500 |
| פּאָמידאָר (פּאָמידאָר) | קסנומקס ג | 30 | 0.33 | 0.06 | 1.11 | 6 |
| שפּינאַט | קסנומקס ג | 60 | 1.74 | 0.18 | 1.2 | 13.2 |
| זיס רויט פעפער | קסנומקס גר | 20 | 0.26 | 0 | 1.06 | 5.4 |
| ציבעלע | קסנומקס ג | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| פּוטער | קסנומקס גר | 10 | 0.05 | 8.25 | 0.08 | 74.8 |
| פּעטרעשקע | קסנומקס ברעקלעך | 45 | 1.67 | 0.18 | 3.42 | 21.15 |
| טורמעריק | קסנומקס גר | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| טשילי פעפער | קסנומקס גר | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| זאַלץ | קסנומקס גר | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ערד רויט פעפער | קסנומקס גר | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| גאַנץ | 405 | 41.4 | 65.7 | 10.8 | 807.4 | |
| קסנומקס געדינט | 203 | 20.7 | 32.8 | 5.4 | 403.7 | |
| קסנומקס גראַמז | 100 | 10.2 | 16.2 | 2.7 | 199.3 |