פערשקע וועדזשאַטעריאַנז

פערשקע וועדזשאַטעריאַניזאַם or פּעסקעטאַריאַניזאַם איז אַ פוד סיסטעם וואָס יקסקלודז מאַממאַליאַן פלייש און אָף פון די דיעטע אָבער אַלאַוז די נוצן פון פיש און סעאַפאָאָד. דער טיפּ פון דיעטע ז אַ פּלאַץ פון סיכסעך און סיכסעך צווישן וועדזשאַטעריאַנז. אָפט מענטשן וואָס נאָר אָנהייבן צו זיין אינטערעסירט אין וועדזשאַטעריאַניזאַם האָבן אַ קשיא: "קענען וועדזשאַטעריאַנז עסן פיש?“. צו נעמען אַ נעענטער קוק אויף דעם אַרויסגעבן, איר דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין. די מערסט נעגאַטיוו זאַך וועגן זאַמד וועדזשאַטעריאַנז איז עטישע וועדזשאַטעריאַנז - יענע וואָס האָבן געגעבן אַרויף עסן פלייש צו נישט שטיצן גוואַלד קעגן אַנימאַלס.

די חילוק צווישן זיי איז כּמעט די זעלבע ווי צווישן. פֿון אַן עטישן שטאַנדפּונקט, מענטשן וואָס דערלויבן די נוצן פון פיש און סעאַפאָאָד קענען ניט זיין גערופֿן וועדזשאַטעריאַנז - נאָך אַלע, פיש אויך געהערט צו די כייַע מלכות, האט אַ סטרוקטור ענלעך צו מאַמאַלז - זיי האָבן אַ נערוועז סיסטעם, דיגעסטיווע אָרגאַנס, רעספּעראַטיאָן, יקסקרישאַנז, אאז"ו ו. אויב אַ פיש קענען נישט יקספּרעסינג ימאָושאַנז דורך סקרימינג, דאָס קען נישט מיינען אַז ער קען נישט פילן מורא און מאַטערן ווען אַ שאַרף פאַרטשעפּען דורכשטעכן זיין מויל, סאַפאַקייץ, אָן קיין געלעגנהייט צו העלפֿן זיך ...

עטלעכע פון ​​די מאַרינע לעבן, וואָס די מאָדערן ינדאַסטרי רופט די אַפּעטיטלעך וואָרט "סעאַפאָאָד", איז באהאנדלט אפילו מער ברוטאַלי. למשל, ראַק און לאָבסטערס זענען בוילד לעבעדיק. עס איז אַנלייקלי אַז דעם פּראָצעדור גיט פאַרגעניגן פֿאַר קיין לעבעדיק באשעפענישן, צי אַ מענטש, אַ פויגל אָדער אַ קליין שרימפּ. מענטשן וואָס האָבן אָפּגעגעבן פלייש צו האַלטן זייער געזונט זענען מאל דערשראָקן צו ויסשליסן פיש פון די דיעטע צו באַשיצן זיך פון דיפישאַנסי פון פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז און שפּור עלעמענטן וואָס זענען רייַך אין די פלייש פון מאַרינע לעבן. אָבער, פאָרשונג געוויזן אַז פאַטי אַסאַדז און מיקראָנוטריענץ זענען בעסטער באקומען פֿון זאמען און ניסלעך. למשל, מאָן זאמען, סעסאַמי זאמען, זונרויז און פלאַקס אַנטהאַלטן פיל מער פאַספעראַס ווי פיש.

און אַ גענוג סומע פון ​​מאַגניזיאַם און קאַלסיום אין די זאמען פּראַמאָוץ די אַבזאָרפּשאַן פון פאַספעראַס, בשעת די נוטריאַנץ פון סעאַפאָאָד זענען כּמעט נישט אַבזאָרבד דורך יומאַנז. אויך, טאָן ניט פאַרגעסן אַז די פיש גוף אַבזאָרבז אַלע טאַקסיק סאַבסטאַנסיז אין די וואַסער. ווי אַ רעזולטאַט, די ריזיקירן פון פאַרסאַמונג מיט פיש קיילים איז גאַנץ הויך. עס איז קיין צופאַל אַז סעאַפאָאָד איז איינער פון די סטראָנגעסט אַלערדזשאַנז. עס איז ווערט דערמאָנען די פּעראַסייץ וואָס זענען געפֿונען אין קיין פלייש - צי ערדישע אָדער מאַרינע לעבן.

פאַנס פון סושי באַרס זענען מערסט אין ריזיקירן פון סעטאַלינג ינטעסטאַנאַל פּעראַסייץ אין זיך דורך טייסטינג אַ נאַש געמאכט פון רוי אָדער ניט גענוגיק טערמאַל פּראַסעסט סעאַפאָאָד. עס איז כדאי צו באמערקן אַז עטלעכע מענטשן געפֿינען עס שווער צו מיד פאַרלאָזן אַלע כייַע פּראָדוקטן. פֿאַר דעם גוף, אַ פּלוצעמדיק ענדערונג אין דיעטע קענען זיין ערנסט דרוק אויב עס איז נישט גענוג אינפֿאָרמאַציע וועגן געהעריק דערנערונג. דעריבער, זאַמד-וועדזשאַטעריאַניזאַם קענען זיין וויוד ווי אַ צייַטווייַליק, טראַנזישאַנאַל פאָרעם פון דערנערונג פון פלייש-עסן צו וועדזשאַטעריאַניזאַם, און איצט איר וועט נישט האָבן אַ קשיא "קען א וועגעטאריער עסן פיש".

לאָזן אַ ענטפֿערן