ינגרידיאַנץ געפּרעגלט apples אין טייג
| עפּל | 100.0 (גראַם) |
| צוקער | 6.0 (גראַם) |
| ווייץ מעל, פּרעמיע | 20.0 (גראַם) |
| הינדל יי | 0.5 (שטיק) |
| מילך קו | 20.0 (גראַם) |
| קרעם | 5.0 (גראַם) |
| טיש זאַלץ | 0.2 (גראַם) |
| קוקינג פעט | 10.0 (גראַם) |
| פּאַודערד צוקער | 5.0 (גראַם) |
| אַפּריקאָס סאָוס | 40.0 (גראַם) |
אופֿן פון צוגרייטונג
Apples מיט די זוימען נעסט אַוועקגענומען און אָן די הויט זענען שנייַדן אין 0,5 סענטימעטער דיק סלייסיז און ספּרינגקאַלד מיט צוקער. צוגרייטן די טייג: לייגן צוקער, זאַלץ, סמעטענע, מעל אין די יאָוקס, אפגעשיידט פֿון די פּראָטעינס, מישן ונ דורך און צעפירן מיט מילך. ווהיסק די ווייץ אין אַ געדיכט פּינע און לייגן דזשענטלי צו די טייג. די עפּל קרייזן זענען דיפּט אין די טייג מיט אַ שעף נאָדל, און דעמאָלט געשווינד טראַנספערד אין העאַטעד פעט און געפּרעגלט ביז גאָלדען ברוין. געפּרעגלט apples זענען געשטעלט אויף אַ טעלער און ספּרינגקאַלד מיט ראַפינירט פּודער. אַפּריקאָס אָדער עפּל סאָוס איז געדינט אין אַ יויך שיפל.
איר קענען מאַכן דיין אייגענע רעצעפּט מיט די אָנווער פון וויטאַמינס און מינעראַלס מיט די רעצעפּט קאַלקולאַטאָר אין דער אַפּלאַקיישאַן.
נוטרישאַנאַל ווערט און כעמיש זאַץ.
די טיש ווייזט די אינהאַלט פון נוטריאַנץ (קאַלאָריעס, פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס און מינעראַלס) פּער קסנומקס גראַמז עסן טייל.
| נוטריאַנט | קוואַנטיטי | קלאַל ** | % פון די קלאַל אין 100 ג | % פון די קלאַל אין 100 קייקאַל | 100% נאָרמאַל |
| קאַלאָריע ווערט | 220.7 קייקאַל | 1684 קייקאַל | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| פּראָטעינס | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| פאַץ | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| אָרגאַניק אַסאַדז | קסנומקס ג | ~ | |||
| שפּייַזן פיברע | קסנומקס ג | קסנומקס ג | 7% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וואַסער | קסנומקס ג | קסנומקס ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| אַש | קסנומקס ג | ~ | |||
| וויטאַמינס | |||||
| וויטאַמין א, רי | 300 μ ג | 900 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| רעטינאָל | קסנומקס מג | ~ | |||
| וויטאַמין ב 1, טהיאַמינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין בקסנומקס, ריבאָפלאַווין | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין ב 4, טשאָלינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין ב 5, פּאַנטאָטהעניק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 6% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין ב 6, פּירידאָקסינע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 4% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין ב 9, פאָלאַטע | 5.7 μ ג | 400 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין ב 12, קאָבאַלאַמין | 0.1 μ ג | 3 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין C, אַסקאָרביק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין די, קאַלסיפעראָל | 0.3 μ ג | 10 μ ג | 3% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין E, אַלף טאָקאָפעראָל, טע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 6% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין ה, ביאָטין | 3.3 μ ג | 50 μ ג | קסנומקס% | 3% | קסנומקס ג |
| וויטאַמין פּפּ, קיין | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| niacin | קסנומקס מג | ~ | |||
| מאַקראָנוטריענץ | |||||
| פּאַטאַסיאַם, ק | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| קאַלסיום, קאַ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| סיליציום, סי | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 4% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| מאַגנעסיום, מג | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| סאָדיום, נאַ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| שוועבל, ש | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| פאָספאָרוס, פּ | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| קלאָרין, קל | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| שפּור עלעמענטן | |||||
| אַלומינום, על | 220.4 μ ג | ~ | |||
| באָהר, ב | 278.8 μ ג | ~ | |||
| וואַנאַדיום, V. | 14.3 μ ג | ~ | |||
| פּרעסן, פע | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | 4% | קסנומקס ג |
| יאָדינע, איך | 4.7 μ ג | 150 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| קאָבאַלט, קאָ | 2.2 μ ג | 10 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| מאַנגאַנעסע, מן | קסנומקס מג | קסנומקס מג | 6% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| קופּער, קו | 96.5 μ ג | 1000 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| מאָליבדענום, מאָ. | 6.5 μ ג | 70 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| ניקאַל, ני | 12.3 μ ג | ~ | |||
| אָלאָוואָ, סנ | 1.9 μ ג | ~ | |||
| רובידיום, רב | 26.3 μ ג | ~ | |||
| סעלעניום, סיי | 0.8 μ ג | 55 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| סטראָנטיום, סר. | 84.1 μ ג | ~ | |||
| טיטאַן, דו | 34.1 μ ג | ~ | |||
| פלאָרין, פ | 16.6 μ ג | 4000 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| קראָום, קר | 2.8 μ ג | 50 μ ג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| צינק, זן | קסנומקס מג | קסנומקס מג | קסנומקס% | קסנומקס% | קסנומקס ג |
| דיגעסטיבלע קאַרבאָוכיידרייץ | |||||
| קראָכמאַל און דעקסטרינס | קסנומקס ג | ~ | |||
| מאָנאָ- און דיסאַקטשאַרידעס (שוגערז) | קסנומקס ג | מאַקסימום 100 г | |||
| סטעראָלס | |||||
| קאַלעסטעראָל | קסנומקס מג | מאַקסימום 300 מג |
די ענערגיע ווערט איז 220,7 קייקאַל.
Apples אין די געפּרעגלט פּרובירן רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס אַזאַ ווי: וויטאַמין א - 33,3%, קאָבאַלט - 22%
- וויטאַמין א איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר נאָרמאַל אַנטוויקלונג, רעפּראָדוקטיווע פונקציע, הויט און אויג געזונט און מיינטיינינג ימיונאַטי.
- קאָבאַלט איז טייל פון וויטאַמין ב 12. אַקטיווייץ ענזימעס פון פאַטי זויער מאַטאַבאַליזאַם און פאַליק זויער מאַטאַבאַליזאַם.
קאַלאָריע אינהאַלט און כעמיש קאַמפּאַזישאַן פון די רעסאַפּיז ינגרידיאַנץ עפּל אין טייג, געפּרעגלט פּער 100 ג
- 47 קייקאַל
- 399 קייקאַל
- 334 קייקאַל
- 157 קייקאַל
- 60 קייקאַל
- 162 קייקאַל
- 0 קייקאַל
- 897 קייקאַל
- 399 קייקאַל
טאַגס: ווי צו קאָכן, קאַלאָריע אינהאַלט 220,7 קייקאַל, כעמישער זאַץ, נוטרישאַנאַל ווערט, וואָס וויטאַמינס, מינעראַלס, קוקינג אופֿן געפּרעגלט עפּל אין טייג, רעצעפּט, קאַלאָריעס, נוטריאַנץ