דער בעסטער 6 פלייש סנאַקס וואָס איר דאַרפֿן צו פּרובירן

די פלייש איז אַ יקער פֿאַר אַ ריזיק נומער פון קיילים, אַרייַנגערעכנט קאַלט סטאַרטערס און גרייט קיילים. יעדער גאָורמעט וועט ויסטיילן אַ פאַקטיש שינקע פון ​​די נאָר-האַלב כאַזער אָן קיין ספּעציעלע טעכנאָלאָגיע, און אפילו מער פֿון פּראָסקסיוטטאָ, שינקע, ספּעק און אנדערע פאָלקס סנאַקס. וואָס זענען כאַזער סנאַקס זענען באַוווסט איבער די וועלט און ווי זיי אַנדערש פון יעדער אנדערער?

פּראָסטיוטטאָ

דער בעסטער 6 פלייש סנאַקס וואָס איר דאַרפֿן צו פּרובירן

עס איז אַן איטאַליעניש שינקע - פּאַרמאַ שינקע אָדער פּראָסקסיוטטאָ. עסן עס אין זיין ריין פאָרעם, סלייסט דין, כּמעט טראַנספּעראַנט פּלאַטעס. פֿאַר די פּראָדוצירן פון פּראָסקסיוטטאָ, זיי נוצן מאַקסימום צוויי יאָר, יונג פּיגס און די עלטערע כייַע; די דאַרקער און מער עראַמאַטיק וועט זיין פּראָססיוטטאָ. פּראָססיוטטאָ איז אַנדערש פון אנדערע סנאַקס מיט אַ קלענערער סומע פון ​​זאַלץ און אַ פּלאַץ פון צוקער.

שינקע

דער בעסטער 6 פלייש סנאַקס וואָס איר דאַרפֿן צו פּרובירן

שפּאַניש שינקע ענלעך צו איטאַליעניש פּראָססיוטטאָ, אָבער צו קאָכן עס, זיי נוצן אַ ספּעציעל האָדעווען - שוואַרץ פּיגס. פלייש שינקע טורנס אויס טונקל אין קאָלירן און האט אַ מער קאָמפּליצירט טאַם רעכט צו אַ ספּעציעל דיעטע פון ​​פּיגס.

בייקאָן

דער בעסטער 6 פלייש סנאַקס וואָס איר דאַרפֿן צו פּרובירן

בייקאָן איז נישט אַ טיפּ פון שינקע, און עס איז נישט געמאכט פון כאַזער, אָבער די אַבדאָמינאַל טייל פון כאַזער. דאס פלייש איז גראָב, און אין דעם פּראָצעס פון קוקינג, עס סמאָוקט, לאָזן אַ ביסל טעג אין אַ רויך-אָנגעפילט צימער. ריפּענעד בייקאָן האט אַ שטאַרק געשמאַק און אַראָמאַ. בייקאָן איז נישט געגעסן אין זיין ריין פאָרעם און איז מוסיף ווי אַ פלייווערינג אין מילז, פאַר-געפּרעגלט.

ספּעקק

דער בעסטער 6 פלייש סנאַקס וואָס איר דאַרפֿן צו פּרובירן

ספּעק איז אַ שינקע ענלעך צו פּראָסקסיוטטאָ, אָבער ריטשער אין געשמאַק און פיל סמאָוקיער. עס איז אַ געהיילט פלייש פֿאַר קוקינג, נעמען די שינקע מיט אַ דין פּלאַסט פון פעט. צו קאָכן בייקאָן, נוצן דזשוניפּער, קנאָבל און שוואַרץ פעפער. עס טורנס אויס פינצטער פלייש מיט אַ לעבעדיק רויט שנייַדן. פּעג איז געניצט אין ריין פאָרעם אָדער צוגעלייגט טאַם צו בראָטן און אנדערע קאָמפּלעקס קיילים.

שינקע לאַנד

דער בעסטער 6 פלייש סנאַקס וואָס איר דאַרפֿן צו פּרובירן

לאַנד שינקע איז געגעסן צוזאַמען מיט זיס ווי האָניק - דאָס ריווילז די מאַקסימום פון זיין געשמאַק. לאַנד סמאָוקט און דאַר; דער רעזולטאַט איז אַ געזאָלצן טונקל רויט פלייש וואָס איז דעמאָלט געפּרעגלט און צוגעגעבן צו קיילים. שנייַדן די שינקע אין דיק סלייסיז, ווי סאָסידזשיז.

שינקע סיטי

דער בעסטער 6 פלייש סנאַקס וואָס איר דאַרפֿן צו פּרובירן

דער שינקע איז דיזיינד צו נוצן עס אין דער צוקונפֿט פֿאַר די טיפּ פון אַדדאָן וואָס גיט די שיסל ריטשנאַס. די פלייש איז אלנגעוויקלט אין באַוואַריאַן סאָסידזשיז אָדער הינדל. צו געשמאַק די שטאָט זיס און סמאָוקט; דעריבער, עס איז יוזשאַוואַלי בייקט איידער צוגרייטונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן