פלייש איז אַ מקור פון פּראָטעין און פילע וויטאַמינס און מינעראַלס פארלאנגט דורך דעם מענטש גוף. אָבער ניט קיין מעטהאָדס פון קוקינג און דער טייל פון די כייַע איז וווילטויק פֿאַר געזונט.
וואָס מינים זענען נוצלעך
- רינדערנס פאַטנינג אויף גראָז
מיר טענד צו טראַכטן אַז קיין רינדערנס איז אַוואַדע נוציק - עס איז נידעריק אין פעט און הויך אין פּראָטעין. אין פאַקט, עס איז וויכטיק צו וויסן וואָס די קאַוז געגעסן. נוציק איז פלייש, דערוואַקסן אויף גראָז און נאַטירלעך ביילאגעס. די פלייש און די קאָס וועט זיין פיל מער טייַער און סאַטשערייטאַד מיט פאַטי אַסאַדז, וויטאַמין ב 6 און ביתא-קעראַטין.
- כאַזער טענדערלוין
טכילעס, עס כּולל מער פעט, כאַזער טענדערלוין באַקאַנט צו אונדז איז נישט גערעכנט ווי די מערסט נוציק אין די פלייש דיעטע. מיט געהעריק צוגרייטונג מיט אַ מינימום פון צוגעגעבן פעט, דערוואַקסן אָן כאָרמאָונז, דאָס איז נוצלעך און פאַרגלייַכלעך מיט דאַר הינדל פלייש.
- לאם
לאם איז וווילטויק פלייש מיט צינק, אייַזן, ב וויטאַמינס און געזונט מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַץ. אויב איר ווילט דעם טיפּ פון פלייש, אַרייַן עס אין דיין דיעטע.
- ינדיק
טערקיי איז דאַר פלייש וואָס כּולל הויך אַמאַונץ פון פּראָטעין, סעלעניום, וויטאַמין בי. דער טעם פון טערקיי ברוסט איז רעמאַניסאַנט פון דאַר כאַזער ווייַל פלייש יטערז אַרום די וועלט בעסער עס. טערקיי פלייש סטימיאַלייץ די ימיון סיסטעם און פּראַטעקץ די גוף פון קרענק.
וואָס איז שלעכט
- פאַטנינג קערל
קערל-פאסטעכער אַנימאַלס געבן גרויס פלייש פלייש וואָס איז הויך אין פעט און קאַלעסטעראַל. צו געשמאַק דעם רינדערנס איז פאַטי און נישט זייער זאַפטיק. פֿאַר אנהענגערס פון געהעריק דערנערונג, דעם רינדערנס איז נישט אַן אָפּציע. פּלוס די קערל פודז ימפּלייז די אַדישאַן פון אַנטיביאַטיקס, וואָס איז נישט נוציק פֿאַר ווער עס יז.
- בייקאָן
כאַזער קענען זיין נוציק און שאַטן דיין גוף. די בייקאָן, וואָס איז ינקריסינגלי געוויינט אויף אונדזער טישן, איז פול פון פּאָטענציעל געפאַר - 3 פלייש סטריפּס אַנטהאַלטן 150 קאַלאָריעס און 570 מילאַגראַמז פון סאָדיום. און דאָס קען אָנמאַכן ראַק און האַרץ דורכפאַל.
- קאַטשקע פלייש
פֿון די פונט פון דערנערונג, קאַטשקע - די פעט און קאַלאָריעס פון דעם מין פון פלייש זענען שווער צו דיידזשעסט. די קאַנסאַמשאַן פון קאַטשקע פלייש קען פאַרגרעסערן די קאַלעסטעראַל לעוועלס אין די אַנטוויקלונג פון בלוט און האַרץ קרענק. קאַטשקע איז אַ שלעכט מקור פון פּראָטעין.
- לאם
לאם איז אויך שווער צו דיידזשעסטיד און דער הויפּט געפערלעך פֿאַר די עלטער. שעפּס אין שעפּסנפלייש אַנטהאַלטן סאַבסטאַנסאַז וואָס מוטיקן די אַנטוויקלונג פון אַרטריט. שעפּס פלייש איז אַ מקור פון ליפּידס, וואָס דיסאָרדער די האַרץ און פאַרלייגן בלוט כלים. אויב איר קאָכן די פלייש, טאָן ניט נוצן די פעט ווען איר קאָכן עס.