אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן וויבורנום

אין יענע טעג, ווען עס זענען געווען קיין פאַרמאַסיז מיט אַ פּלאַץ פון קיורז פֿאַר פילע חולאתן, אונדזער אָוועס געוויינט גיפס פון נאַטור אין זייער נאַטירלעך פאָרעם. איינער פון די געוויקסן וואָס רילייד אויף האפענונגען איז וויבורנום. דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן אים איצט. נאָך אַלע, די נוטריאַנץ און וויטאַמינס וואָס מיר באַקומען פֿון עסנוואַרג זענען פיל מער עפעקטיוו ווי יענע וואָס אַרייַן דעם גוף מיט פּילז.

די סומע פון ​​וויטאַמין C איז מער ווי אין לעמאַנז כּמעט 1.5 מאָל, און אייַזן סאָלץ - אַרויף צו 5 מאָל! די מעדיסינאַל פּראַפּערטיז פון וויבורנום זענען באזירט אויף זיין זאַץ פון וויטאַמינס (א, C, ר, ק, E), מיקראָעלעמענץ און אנדערע נוציק סאַבסטאַנסיז: פּעקטין און וואַלאַטאַל אַמינאָ אַסאַדז. עס זענען אויך מינעראַלס: ייאַדיין, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, פּרעסן, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום.

דאַנק צו דעם גאַנג, די פאַבריק האט פילע מעדיסינאַל פּראַפּערטיז.

וואָס קיורז קאַלינאַ אין די מענטשלעך גוף

סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, ינקריסאַז קעגנשטעל צו ינפעקשאַנז און חולאתן. Viburnum האט אַ positive ווירקונג אויף די הויט צושטאַנד, ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם און רינוז די סעלז און דערמיט סלאָוינג די יידזשינג פּראָצעס. פרוץ האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי מידות וואָס שטיצן די ימיון סיסטעם און פאַרגיכערן די היילונג פּראָצעס.

רינוז סעלז. וויטאַמין C איז טייל פון די וויבורנום, פּראַמאָוץ צעל רידזשענעריישאַן, רימוווז וידעפדיק קאַלעסטעראַל פון דעם גוף. אין אַדישאַן, עס ראַדוסאַז די ריזיקירן פון בלוט קלאַץ, פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון אַלערדזשיז. יאַגדע רימוווז פון די גוף טאַקסאַנז און וויסט.

צו פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם. דאָס איז וויטאַמין E אין די וויבורנום.

ריסטאָרז די נערוועז סיסטעם. סובסטאַנסעס אין וויבורנום העלפן מיט מייגריינז, רעדוצירן די מדרגה פון נערוואַסנאַס, סטראַגאַלינג מיט ינסאַמניאַ. קאַלינאַ אויך רעגיאַלייץ בלוט דרוק און מאַטאַבאַליזאַם, ריסטאָרז די נערוועז סיסטעם.

פּראַמאָוץ געהעריק דיידזשעסטשאַן. וויטאַמין ק האט אַ positive ווירקונג אויף די האַרץ און מאַסקיאַלער סיסטעם.

אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן וויבורנום

נאָרמאַלייזיז די געדערעם. נו, קאַלינאַ איז סטראַגאַלינג מיט פאַרשטאָפּונג, אַדזשאַסטיד די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. די קעסיידערדיק נוצן פון וויבורנום דיספּלייז די גוף פון טאַקסאַנז און שעדלעך סאַבסטאַנסיז.

יאַגדע נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק, אָבער דאָס איז נאָר מעגלעך מיט רעגולער נוצן.

נוציק פֿאַר די באַהאַנדלונג פון נירזינט עס האט אַ דייורעטיק ווירקונג. דעריבער, עס איז דיזייראַבאַל צו באַקענען דיין דיעטע פּיעלאָנעפריטיס, סיסטיטיס און חולאתן פון די יעריטראַ.

פּרעווענטיאָן פון פרויען ס חולאתן. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון טיי פון וויבורנום העלפּס צו פאַרמייַדן די אויסזען פון פילע ווייַבלעך חולאתן. ספּעציעל טיי רעקאַמענדיד פֿאַר פּרעווענטינג סיסטיטיס. קאַלינאַ אויך האט ויסגעצייכנט כעמאָסטאַטיק קוואַליטעט. דעריבער, אַ דעקאָקטיאָן פון וויבורנום איז רעקאַמענדיד פֿאַר עקטאָפּיק שוואַנגערשאַפט, שווער בלידינג בעשאַס די מענסטרואַל ציקל.

טריץ פילע זכר חולאתן. פּרעווענץ די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג פּראַסטרייט און פּראָסטאַט ראַק. די נוצן פון וויבורנום ינקריסיז לאַבידאָו און מענטשן ס געשלעכט - טעטיקייט.

פֿאַר וועמען בורנום קען זיין שעדלעך

וויבורנום קען שאַטן ניצן בעריז אין גרויס קוואַנאַטיז, ווייַל די הויך אינהאַלט פון אַסקאָרביק זויער אויף די הויט קען זיין אַ אַלערדזשיק ויסשיט.

שוואַנגער וואָמען האָבן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון וויבורנום, ווייַל עס איז אַ גרויס ריזיקירן פון אַלערדזשיז. צו אַנסאַבסקרייב פון די בעריז איז כייפּאָוטענשאַן. עס איז ניט דאַרפֿן צו אַרייַננעמען די פירות אין די דיעטע פֿאַר מענטשן וואָס זענען פּראָנע צו הויך אַסידאַטי פון גאַסטריק זאַפט. ויסשליסן פון די דיעטע אין דעם בייַזייַן פון גאַוט, שלאָס קרענק און אויך כייפּערסענסיטיווע צו די בעריז.

אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן וויבורנום

וואָס צו קאָכן פון וויבורנום

וויבורנום קלעם

1 קג בעריז, 24 שעה אָנגעפילט מיט וואַסער. דערנאָך 1.5 קג צוקער זאָל קאָכן די סירעפּ וואָס איז אויסגעגאסן אין פרוכט פֿאַר 24 שעה טראַנספערד צו אַ קיל פּלאַץ. דערנאָך שפּאַנונג אַוועק די סירעפּ, ברענגען ווידער צו די קאָכן, גיסן סירעפּ איבער די בעריז און קאָכן ביז דיק.

אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן וויבורנום

פּיראָג שנייקויל

איר דאַרפֿן הייוון טייג-1 קג, קאַלינאַ-3-3,5 טעפּלעך צוקער-1.5 טעפּלעך האָניק-4 טבספּ, גרינס בוימל-1 טבספּ, יי פֿאַר גריסינג.

קאַלינאַ שווענקען, סאָרט, אַראָפּנעמען ומבאַקאַנט בעריז, שטעלן אין אַ סקאָווראָדע, גיסן עטלעכע וואַסער, לייגן צוקער און האָניק, שטעלן אין די ויוון פֿאַר 5-6 שעה. אין די ויוון, וויבורנום וועט ווערן טונקל רויט און ווערן זיס און זויער. די פאַרטיק שטיק פון טייג שנייַדן אין צוויי אַניקוואַל ברעקלעך. א גרעסערע שטיק פון די זעמל אין פּלאַסטיק, שטעלן אויף אַן וילד באַקינג בלאַט. קולד וויבורנום שטעלן אויף די טייג, דעקן מיט די רגע שיכטע, די עדזשאַז געזונט דעקן. די ייבערפלאַך פון די פּיראָג אָפפערס אָפּטיאָנאַללי בלעטער אָדער פלאַגעללאַ. שמירן דעם שטיקל מישן עגגס מיט וואַסער איידער באַקינג. באַקן פֿאַר 30 מינוט אין אַ טעמפּעראַטור פון 200-220 ° C.

אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן וויבורנום

וויבורנום סאָוס פֿאַר פלייש, פיש אָדער אָף

נעמען וויבורנום בעריז - 400 ג פריש קראָפּ - 1 בינטל פּעטרעשקע פריש - 1 בינטל קנאָבל - 3 קלאָוועס, עפּל עסיק - 1 טבספּ, קאָריאַנדער פּודער - 1 צפּ, רויט פעפער פּודער - 1 קניפּ, צוקער - 2,5 טבספּ, זאַלץ - 1 צפּ.

Viburnum בעריז אָן צווייגן גיסן 100 מל פון וואַסער און געשיקט זיי צו די פייַער. קאַלינאַ קאָכן ביז ווייך. מאָל די קנאָבל און הערבס. וואַרעם קאַלינאַ טריטוראַטעד דורך אַ פייַן זיפּ, אַדזשאַסטינג די גרעב פון דעם סאָוס מיט וואַסער אין וואָס בוילד קאַלינאַ. לייג צו גרייטיד קאַלינאַ קנאָבל, הערבס, זאַלץ, צוקער, קאָריאַנדער, רויט פעפער און עסיק. נאָך אַלע די ינגרידיאַנץ פון דער סאָוס געמיש, איך רעקאָמענדירן צו פּרובירן דעם סאָוס. איר ווילט צו טוויק די פּראַפּאָרשאַנז איידער קוקינג, לייגן צוקער, זאַלץ אָדער אנדערע בשמים לויט דיין געשמאַק. שיקן די זשורעכלינעס סאָוס אויף די פייַער און קאָנטראָלירן קעסיידער סטערינג פֿאַר 5 מינוט נאָך בוילינג.

אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן וויבורנום

מער וועגן בענעפיץ און שעדיקן פון וויבורנום לייענען אין אונדזער גרויס אַרטיקל:

וויבורנום

לאָזן אַ ענטפֿערן