באַשרייַבונג
Eggnog (ענגליש. הויך-קאָמאַר - האַש) איז אַ ווייך טרינקען באזירט אויף רוי עגגס און צוקער. געהערן צו אַ סאָרט פון דיזערץ.
עס זענען עטלעכע אגדות פון פאַרשידענע לענדער וועגן די אָנהייב פון עגגנאָג. אַזוי אין דייַטשלאַנד, די שאַפונג זיי אַטריביוט צו די געבעקס שעף מאַנפריד בעקענבאַוער. אין פוילן - דער זינגער פון דעם כאָר אין דער סינאַגאָגע אין דער שטאָט מאָגילעוו צו גאָגעל, וואָס האָט פאַרלאָרן דעם קול, האָט זיך אַן עצה געגעבן צו טרינקען א רויקער איי. אָבער צו אים, ער צוגעגעבן צוקער און ווייַן. אזוי, דער טרינקען האט די באַקאַנטע נאָמען Eggnog.
דערנאָך, צו די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ, מענטשן צוגעגעבן פאַרשידן ינגרידיאַנץ צו שאַפֿן נייַ ווערייישאַנז פון די טרינקען.
Eggnog איז טראַדישאַנאַלי אַ ווייך טרינקען, אָבער עטלעכע באַרס און קלאַבז לייגן ראַם, קאָניאַק, ביר, קאָניאַק, שנאַפּס אָדער ווייַן. אין דער זעלביקער צייַט, טאן דעם דזשענטלי גענוג צו טרינקען יוואַנלי געמישט.
בענעפיץ פון די עגנאָג
רוי עגגס וואָס זענען די יקער פון עגגאָגאָג זענען פול פון אַ גרויס נומער פון מינעראַלס, שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס, יקערדיק פֿאַר נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף. די אַרייַננעמען וויטאַמינס א, E, ב 12, ב 3, ד, מינעראַלס קאַלסיום, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, פּרעסן, צינק, ייאַדיין און סעלעניום, אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט.
Eggnog איז זייער פאָלקס פֿאַר באַהאַנדלונג פון קאָולדז און איז גוט אין די פאַל פון קול אָנווער. רעכט צו דער הויך זעטיקונג פון דער פּראָטעין טרינקען (כּמעט 14% פון די טעגלעך פּראָטעין ווערט), עס איז ווערט צו טרינקען עס מיט נידעריק וואָג און אַנאָרעקסיאַ. אָבער עגנאָג איז אַ נידעריק-קאַלאָריע געטראַנק רייַך אין די רעכט פאַץ.
גאָגאָל-מאָגאָל כּולל יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז האָלעין, ביאָטין און פאַליק זויער.
אַדדינג די עגנאָג צו די דיעטע ראַדוסאַז די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, קאַנסערס, סטרענגטאַנז די האָר, ציין און ביין געוועב פון דעם גוף. קאַלעסטעראַל פון עגגס און די מאַטעריע ברייקס אַראָפּ און לאָזן איר צו בינדן און באַזייַטיקן פעט און וידעפדיק קאַלעסטעראַל. יי זאַץ אַפעקץ די אויגן און זעאונג גלייַך.
די שאָדן פון די עגנאָג און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן מיט אַלערדזשיז צו יי יאָוק.
אויב איר מאַכן עגנאָג, נוצן בלויז פריש עגגס, אַנדערש עס איז אַ ריזיקירן פון קאַנטראַקטינג סאַלמאָנעללאָסיס.
אויב די יי האט אַ פּלאַצן, דענט, אָדער אַ דאַרקער קאָליר ווי די אנדערע, די עגגנאָג איז נישט פּאַסיק ווייַל זיי קענען באַקומען באַקטיריאַ.
נוציק און געפערלעך פּראָפּערטיעס פון אנדערע בעוורידזשיז: