שוסטער

באַשרייַבונג

שוסטער קאַבלער - באַזיצער פון די קרעטשמע, ברעוומאַסטער) איז אַ קאָקטייל בעוועראַגע קאַנסיסטינג פון פאַרשידן פרוכט, סעראַפּס, דזשוסאַז, אַלקאָהאָליקער טרינקען און קראַשט ייַז.

דער ערשטער שוסטער איז געווען קאָכן אין אַמעריקע אין 1809. עס איז געווען די באַזיצער פון אַ שענק אין אַ צייכן פון ויסגלייַך נאָך אַ קריגערייַ מיט זיין פרוי, וואָס זי געקומען צו אַ גאַנץ פרייד, און די גאנצע וועלט גאַט אַ נייַ טרינקען.

די הויפּט דיסטינגגווישינג שטריך פון קאַבלערז פון אנדערע קאַקטיילז איז זייער קוקינג טעכנאָלאָגיע. ניט ענלעך אנדערע, זיי טאָן ניט מישן עס אין אַ שייקער. די גלאז פֿאַר די טרינקען זיי פּלאָמבירן מיט 2/3 קראַשט ייַז, און דעריבער צוגעגעבן אַלע די טאַפּינגז. באַצירן אַ גלאז און לייגן פריש (עפּל, באַרנע, מאַראַנץ, באַנאַנע, פלוים) אָדער קאַנד (אַנאַנאַס, טשעריז, קאַרש, פערשקע, ווייַנטרויב, אַפּריקאָס) פירות.

ווי אַ אַלקאָהאָל פיללער, איר קענען נישט נוצן שטאַרק אַלקאָהאָליקער טרינקען ווי ווייַן, שאַמפּאַניער, פּאָרטאָ ווייַן אָדער פלייווערד ליקער. אַלע די פרוכט איר זאָל יוואַנלי שטעלן אין די גלאז. דער טרינקען איז בעסטער צו דינען מיט שטרוי און לעפל פֿאַר פרוכט און בעריז. ווייַל פון דעם זעט פון פרוכט אין די טרינקען, עטלעכע רופן שוסטער "פרוכט סאַלאַט אין אַ ווייַן סאָוס".

שוסטער געשיכטע

עס איז געווען אַ פּלאַץ פון סיכסעך וועגן די אָנהייב פון די שוסטער טרינקען. כאָטש עס איז באַוווסט פֿאַר אַ זיכער פאַקט אַז דער מאָדערן רעצעפּט באַרמאַן ינווענטאַד אין אַמעריקע און איז געווען דערמאנט אין אמעריקאנער ליטעראַטור אין 1809, דיקשאַנעריז און מאַניואַלז זענען נישט זיכער וועגן די עטימאָלאָגי פון דעם נאָמען. די נאָמען איז רובֿ מסתּמא דערייווד פון די וואָרט "שוסטער", וואָס אין די אַלט טעג מענט "ברוער" אָדער "קרעטשמע באַזיצער".

הייַנט "קאַבלער" איז אַ "מיטל טרינקען", די באַנד פון וואָס איז געוואקסן דורך אַ גרויס סומע פון ​​אייז, יוזשאַוואַלי קראַשט אָדער קראַשט. טראַדיטיאָנאַללי, ווייַן, ליקער אָדער אנדערע אַלקאָהאָליקער טרינקען איז געניצט ווי אַ באַזע פֿאַר דער צוגרייטונג. לימענע זאַפט אָדער לייַם זאַפט איז מוסיף אין זייער קליין אָדער קיין סומע.

שוסטער

די נוץ פון שוסטער

שוסטער איז די שליימעסדיק רעפרעשינג טרינקען, ספּעציעל אין הייס טעג. די positive פּראָפּערטיעס עס אַקווייערז דורך די קאַמפּאָונאַנץ פון פרוכט ינגרידיאַנץ.

אַזוי, טרוסקאַווקע קאַבלער כּולל געמישט טרוסקאַווקע זאַפט (50 מל), סטראָבעריז (20 ג), לימענע (20 ג) און וואַניל (10 ג) סירעפּ. כל די ינגרידיאַנץ באַרמאַן סטעראַפּ און גיסן אין פריער צוגעגרייט גלאז מיט קראַשט ייַז און בעריז. די שפּיץ פון די טרינקען ער דעקערייץ מיט אַ טרוסקאַווקע און קרעם. קאַבלער מיט סטראָבעריז רייַך אין וויטאַמין C און פאַליק זויער. ענזימעס פֿון סטראָבעריז, פֿאַרבעסערן אַפּעטיט און באָוועל פונקציאָנירן, סטימיאַלייץ די לויפן פון בייל און פּישעכץ.

אַנאַנאַס קאַבלער כּולל אַנאַנאַס און שוואַרץ קורראַנט זאַפט (30 ג) און סלייסיז פון קאַנד אַנאַנאַס (20 ג). דער זאַפט איר גיסן אין אַ גלאז מיט אייז און דעקערייטאַד מיט אַ רעפטל פון לימענע. דער טרינקען סאַוועס אַנאַנאַס וויטאַמינס פון גרופּע ב, א און פּפּ און אַ נומער פון מיקראָנוטריענץ. קורראַנץ באַרייַכערן די טרינקען מיט וויטאַמינס C, E און אַנטיאַקסאַדאַנץ. אַנאַנאַס קאַבלער האט אַ positive ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, לאָווערס בלוט דרוק, האט אַנטי-ינפעקטיווע קאַמף, ימפּרוווז אַפּעטיט און ריליווז עקל, למשל בעשאַס שוואַנגערשאַפט.

אנדערע טייפּס פון קאַבלערז

קאַווע און שאָקאָלאַד גאַלעריע צונויפשטעלנ זיך פון קאַווע (20 ג) אָדער שאָקאָלאַד (20 ג), ריספּעקטיוולי, סירעפּ, סירעפּ פון ראַזבעריז (10 ג), פיינלי צעבראכן טונקל שאָקאָלאַד (20 ג) און שטאַרק ונסוועעטענעד טיי (50 ג). אַלע קאַמפּאָונאַנץ זיי מישן אין אַ מיקסינג גלאז און גיסן אין אַ גלאז פֿאַר סערווינג. טרינקען פון די שפּיץ דעקערייץ מיט קרעם. די גאַלעריע פון ​​די קאַמפּאָונאַנץ האט אַ שטאַרקעכץ ווירקונג און גיט אַ בוסט פון ענערגיע און קראַפט.

יי קאַבלער כּולל וויפּט רוי יי, מילך (20 ג), טרוסקאַווקע זאַפט (20 ג), און מאַראַנץ סירעפּ. אַלע קאַמפּאָונאַנץ מישן ונ דורך און גיסן אין אַ גלאז אָנגעפילט מיט אייז. מאל עס איז גוט צו גיסן אין די קורראַנט זאַפט. די טרינקען איז זייער נערעוודיק, רייַך אין פּראָטעין און נוציק פאַץ. צו מאַכן דעם טרינקען, געדענקען אַז עגגס זאָל זיין ווי פריש. אין קיין פאַל, איר זאָל נישט נוצן אַ יי מיט אַ דאַמידזשד שאָל.

שוסטער

די דיינדזשערז פון שוסטער און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

דער זאַץ פון עטלעכע קאַבלערז כולל אַלקאָהאָליקער טרינקען, און זייער יבעריק נוצן קענען פירן צו אַלקאָהאָליקער פאַרסאַמונג. איר זאָל נישט נוצן אַזאַ אַ טרינקען אויב איר זענט שוואַנגער און לאַקטייטינג וואָמען און קינדער אונטער די עלטער.

איר זאָל אויך באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די ינגרידיאַנץ פון די טרינקען וואָס גרונט אַלערדזשיז.

נוציק און געפערלעך פּראָפּערטיעס פון אנדערע בעוורידזשיז:

לאָזן אַ ענטפֿערן