ינהאַלט
באַשרייַבונג
בורבאָן (ענג. וואָורבאָן) איז אַ טראדיציאנעלן אמעריקאנער אַלקאָהאָליקער טרינקען. עס איז איינער פון די טייפּס פון שנאַפּס. די שטאַרקייט פון די טרינקען איז וועגן 40-45., אָבער רובֿ פון די טרינקען זענען וועגן 43.
דער טרינקען איז ערשטער ארויס אין די שפּעט 18 - פרי 19 יאָרהונדערט אין די קליין שטאָט פון פּאַריז, קאַנטאַקי. די בעוועראַגע גאַינעד אַ נאָמען פון די עפּאָנימאָוס דיסטריקט פון די שטאַט פון די בעוועראַגע. דער ערשטער גאַנצע פון באָורבאָן פֿון דער צייט דאַטעס צוריק צו 1821. בעשאַס די יידל מלחמה, זיי געגעבן באָורבאָן צו די זעלנער אָן דורכפאַל, ווי אַ אַנטיסעפּטיק פֿאַר וואַשינג ווונדז פון ריפלעס 'בולאַץ און בייאַנאַץ.
אין 1920, אַמעריקע אנגענומען די "טרוקן געזעץ", ריזאַלטינג אין די פּראָדוקציע און פאַרקויף פון אַלקאָהאָל אין אַ גרויס וואָג. געוויקסן פֿאַר דער פּראָדוקציע פון באָורבאָן סטאַפּט און פילע פאַרמערס פאַרלאָרן זייער הויפּט האַכנאָסע מקור. די ופלעב פון די טרינקען פארגעקומען מיט די אַבאַלישאַן פון פאַרווער אין 1934.
דער פּראָדוקציע פון באָורבאָן באשטייט פון 3 יקערדיק סטאַגעס:
- פערמענטאַטיאָן פון די וואָרט. בורבאָן, ניט ענלעך סקאַטש, איז פֿון פּאַפּשוי (51% פון די גאַנץ מאַסע פון צעקוועטשן), קאָרן און אָוץ.
- דיסטאַליישאַן פון די וואָרט. נאָך די דיסטאַליישאַן פּראָצעס, די ריזאַלטינג אַלקאָהאָלס אַנדערגאָו אַ פּראָצעס פון פילטריישאַן דורך האָלצקוילן נעצבוים האָלץ.
- פאַרגיסן און ינפיוזשאַן. עס איז אַלט אין מינדסטער צוויי יאָר אין פריש-טשערד דעמב באַראַלז פון 50 ליטער, וואָס געבן די טרינקען אַ יינציק געשמאַק און אַראָמאַ.
לויט דער געזעץ, באָורבאָן קען נישט אַנטהאַלטן קיין קאָלאָרינגס. בורשטין גאָלדען קאָליר, די טרינקען גיינז בלויז רעכט צו דער ויסשטעלן.
דער נאָמען "באָורבאָן" קען נאָר נעמען שנאַפּס פֿון די פאַרייניקטע שטאַטן. ספּעציעל די שטאַטן פון קאַנטאַקי, ינדיאַנאַ, יללינאָיס, מאָנטאַנאַ, פּעננסילוואַניאַ, אָהיאָ, און טעננעססעע. די מערסט באַרימט סאָרט פון באָורבאָן איז Jim Beam.
גאָורמעץ נוצן דעם טרינקען אין זיין ריין פאָרעם, דיילוטאַד מיט וואַסער מיט אייז אָדער אין קאַקטיילז.
באָורבאָן בענעפיץ
פירסטלי, באָורבאָן איז אַ זייער נידעריק-קאַלאָריע טרינקען, עס כּולל בלויז 55 קאַלאָריעס אין 50 ג, אַזוי עס קען זיין גוט פֿאַר מענטשן וואָס היטן זייער וואָג.
צווייטנס, די נוצן פון די באָורבאָן פּראָדוקציע טעכנאָלאָגיע אין גרויס קוואַנטאַטיז פון פּאַפּשוי ענריטשיז וויטאַמינס (א, פּפּ, גרופּע ב) און מינעראַלס (פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, סאָדיום, אייַזן, אאז"ו ו). באָורבאָן כּולל אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס פאַרמיידן די דורכדרונג פון פריי ראַדאַקאַלז אין דעם גוף. א קליין דאָזע פון דעם טרינקען אין זיין פּיוראַסט פאָרעם יקספּאַנדז בלוט כלים, לאָווערס בלוט דרוק און די ליקעליהאָאָד פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער אנפאלן און סטראָקעס.
טהירדלי, באָורבאָן איז גוט פֿאַר מאַדיסאַנאַל טינקטשערז. נו, העלפּס די כאָומטאַן ינפוסיאָן בלוט-רויט אויף די באָורבאָן ערידמיאַ, טאַטשיקאַרדיאַ, כייפּערטענשאַן, ינסאַמניאַ. צו טאָן דאָס, 1 לעפל מילד בלומען און כאָטאָרן פירות, גיסן אַ גלאז פון טרינקען און ינפיוז פֿאַר אַ וואָך. נאָך דעם, נעמען 30-40 טראפנס איידער מילז 3-4 מאל אַ טאָג, דיפּענדינג אויף געזונט.
דאַנק צו די נוציק סאַבסטאַנסיז פון פּאַפּשוי - באָורבאָן איז וווילטויק פֿאַר מענטשן מיט דיסראַפּשאַן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, פאַרשטאָפּונג אָדער פרייַ סטולז. עס אַלאַוז איר צו באַזייַטיקן שפּאַנונג, ומקערן גייַסטיק וואָג און פֿאַרבעסערן געזונט.
געזונט רעסאַפּיז
30 ג. פון Bourbon יעדער טאָג ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די גאַל פּענכער, מאכט בייל מער פליסיק, ראַדוסאַז די וויסקאָסיטי און גיט עס אַ געזונט געל קאָליר.
אין האַלדז חולאתן, 1 לעפל טרינקען דיילוטאַד אין אַ גלאז פון וואַרעם וואַסער. דער רעזולטאַט איז בעסטער צו שווענקען יעדער דריי שעה איבער דעם טאָג. אין די לייזונג, עס איז גענוג אַלקאָהאָל פֿאַר ווייטיק רעליעף און אַנטיסעפּטיק קאַמף. באָורבאָן-ינפיוזד וואָלנאַט איז נוציק אין בראָנטשיטיס און לונגענ-אָנצינדונג. צו צוגרייטן די צומיש, איר דאַרפֿן אַ גלאז פון ערד וואָלנאַץ. גיסן 100 מל פון באָורבאָן און האַלטן עס פֿאַר צוויי טעג. דערנאָך לייגן דריי גאָר ערד לעמאַנז (אַחוץ זוימען), 300 ג אַלאָו פּאַודערד, 100 ג פּוטער און 200 ג האָניק. דער גאנצער געמיש מיקס ונ דורך און נעמט אַ לעפל אַ האַלב שעה איידער עסן צו צעלאָזן און סלאָולי שלינגען עס, אַלאַוינג די "מעדיצין" צו ביסלעכווייַז לויפן אַראָפּ די האַלדז.
צו באַפרייַען מוסקל שוואַכקייַט נאָך געניטונג און צוריקקריגן שטאַרקייט נאָך כירורגיע, עס וועט העלפֿן בוריק צומיש. עס איז נייטיק צו רייַבן די ביץ, פּלאָמבירן זיי צו די שפּיץ פון דעם קאַנטיינער און גיסן באָורבאָן. ינפיוז די געמיש צו וואַרעם פֿאַר 12 טעג. טרינקען 30 מל איידער אַ מאָלצייַט.
די שאָדן פון באָורבאָן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
ערשטער, באָורבאָן זאַץ כּולל פילע קאָמפּלעקס קאַמפּאַונדז אַזאַ ווי אַסעטאַלדעהידע, טאַננינס, פוסעל ייל און פורפוראַל. צווייטנס, זייער אינהאַלט אין באָורבאָן איז 37 מאָל מער ווי אין מאַשקע. ווי אַ רעזולטאַט פון יבעריק קאַנסאַמשאַן פון באָורבאָן קענען פירן צו שטרענג אַלקאָהאָל פאַרסאַמונג.
אין מסקנא, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו טרינקען באָורבאָן בעשאַס יגזאַסערביישאַן פון פאַרשידן חולאתן און וואָמען בעשאַס שוואַנגערשאַפט, לאַקטיישאַן און אַנדערידזשד קינדער.
