פויגל קאַרש

קאָלאָראַטאַ ווולגאַריס, טיפּ פון פויגל קאַרש, יוזשאַוואַלי וואקסט אין אַ קליין קוסט, וועמענס הייך איז נישט יקסיד 5 מעטער. די פאָולידזש איז רויט, און די פרוכט אָפט האט אַ מאַנדל אַראָמאַ. דאַנקען צו די לילאַ כיו פון די בילן, דער בוים ווערט ינקרעדאַבלי שיין. עס איז נישט זייער פאַנד פון פראָסץ, כאָטש עס ענדורז ווינטער פעסט.

אַנטיפּקאַ איז יינציק ווייַל עס איז אַ פאַקטיש לאַנג-לעבער. דער בוים קענען לעבן מער ווי 200 יאָר, איז אַנפּריטענשאַס, וואקסט אפילו אויף שטיינערדיק סוילז. די פאַרשפּרייטונג שטח איז מערסטנס אין אייראָפּע און די מיטל מזרח. דער בוים וואקסט אויף סלאָפּעס צו צושטעלן באָדן פאָרטאַפאַקיישאַן, און פֿון זיין בילן, מענטשן מאַכן אויך פרייגראַנסיז אין פּערפומערי.

די סימאַלעראַטיז מיט סאַקוראַ האָבן שוין דערמאנט. און עס איז נישט קאָינסידענטאַל ווייַל איינער פון די ווערייאַטיז אַקשלי וואַקסן אין יאַפּאַן. עס ס וועגן אַמאַנאָגאַוואַ. ווייַס-ראָזעווע בלומען בליען אויף דעם בוים פון דעם פאַרשיידנקייַט. לויט די יאַפּאַניש, אַמאַנאָגאַוואַ איז איינער פון די הויפּט וואונדער פון נאַטור.

וואַריעטיעס

סיבעריאַן קאַרש איז די נאָמען פון אַ ספּעציעל פאַרשיידנקייַט וואָס וואַקסן אויף סאַכאַלין. ניט בלויז עס וויטסטאַנד שווער פראָסץ, אָבער עס אויך האט אַ גרויס שניט. דער בוים קענען געבן אַרויף צו 20 קילאָגראַמס פּער סעזאָן; עס טאָלערייץ פילע חולאתן און פראָסץ אין פרילינג.

די לעפיערעך נייַ פאַרשיידנקייַט איז די געדיכט פויגל קאַרש. דער בוים טראגט טונקל ברוין פירות מיט אַ טערפּקע אַפטערטייסט. פֿאַר איין שניט, די פאַרשיידנקייַט גיט כּמעט 15 קילאָגראַמס. ווי אנדערע, עס טאָלערייץ קאַלט זייער גוט.

אויב איר ווי סוויץ, איר וועט זיכער ווי די פויגל קאַרש סאַלאָמאַטאָווסקייַאַ. די בעריז האָבן פּראַקטאַקלי קיין אַסטרינדזשאַנסי, יעדער ווייינג כּמעט 1 גראַם. די פאַרשיידנקייַט האט אַ הויך טראָגן פון 45 קילאָגראַמס פּער סעזאָן.
לעסאָף, די מערסט פאָלקס איז פּראָסט. דער קאַרש נאָמען פון דעם פויגל איז קאַרפּאַל. די פארבן פון די ינפלאָרעססענסעס זענען פון ראָזעווע צו געל. דעריבער אַזאַ ביימער וואַקסן ווי דעקעריישאַנז אין לאַנדשאַפט פּלאַן.

בענעפיץ פֿאַר די געזונט

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פויגל קאַרש האָבן אַ ברייט קייט און ווירקן די דיגעסטיווע סיסטעם, סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם, ימיונאַטי, געניטאָורינאַרי סיסטעם און דזשוינץ:

• טאַננינס, קאַנטיינד אין גרויס קוואַנטאַטיז אין פויגל קאַרש, קענען פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן. די פּיקיוליעראַטי פון די סאַבסטאַנסיז איז קעגנשטעל צו היץ באַהאַנדלונג און ייַז קאַלט.
• רעכט צו פּעקטין, ינטעסטאַנאַל פונקציאָנירן ימפּרוווז פּעריסטאַלסיס טעטיקייט ינקריסיז. די יאַגדע פּראַמאָוץ בעסער אַבזאָרפּשאַן פון עסנוואַרג און דיסטרויז פילע באַקטיריאַ לעבעדיק אין די געדערעם.
• פיטאָנסידעס העלפֿן צו צעשטערן פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ. דורך דעם וועג, דער זעלביקער מאַטעריע איז נוציק צו אָפּשטויסן פליעס און מאַסקיטאָוז.
• פֿאַרשטאַרקונג די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם מיט רעגולער נוצן פון פויגל קאַרש איז מעגלעך רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון וויטאַמין פּי. עס סטרענגטאַנז די ווענט פון בלוט כלים, רימוווז "שלעכט" קאַלעסטעראַל און טאַקסאַנז. דאַנק צו אַסקאָרביק זויער ינקריסאַז די טאָן פון די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם.
• די יאַגדע כּולל אַ קאָמפּלעקס אַז כולל ביתא-קעראַטין און פלאַוואָנאָידס - די קאָמבינאַציע איז אַ גוטע וועג צו פאַרמייַדן ראַק.
• מיט קאַלסיום און פּאַטאַסיאַם, רידזשענעריישאַן קענען זיין אַקסעלערייטיד, און מיט מינעראַלס קענען אָנצינדן אָנצינדונג. די רויט פויגל קאַרש כּולל פילע פיטאָנסידעס צו קעמפן חולאתן אַזאַ ווי טאָנסילליטיס און בראָנטשיטיס.
• א דעקאָקטיאָן פון די בילן פון דעם בוים איז גוט פֿאַר טרעאַטינג די יעראַנערי סיסטעם און ווי אַ דיאַפאָרעטיק. דאָס איז אויך נוציק אין פֿאַרשטאַרקונג פון דזשוינץ, דאַנק צו מינעראַלס, אַזוי די דעקאָקטיאָן איז גוט פֿאַר באַהאַנדלונג אַרטריט, גאַוט און רומאַטיזאַם.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

דאקטוירים טאָן ניט ידענטיפיצירן ערנסט מניעות פֿאַר רעגולער נוצן פון פויגל קאַרש, אָבער זיי וואָרענען שוואַנגער פרויען. די הידראָסיאַניק זויער קאַנטיינד אין בעריז איז טאַקסיק זיך. און כאָטש דער באַנד איז מינימאַל, עס איז נאָך אַ סאַקאָנע פֿאַר די דעוועלאָפּינג קינד.

סטאָרידזש פון אַ פויגל קאַרש

איר קענען קראָם פויגל טשעריז אין פאַרשידענע וועגן. עס איז אויך אַ פאַסאַנייטינג איינער, אַזאַ ווי מאכן מעל. אבער ערשטער, איר דאַרפֿן צו דיסאַסעמבאַל די דריינג.
די יאַגדע מוזן זיין געלייגט אויף אַ ייבערפלאַך צו טרוקן די פויגל קאַרש אויף אַ ייבערפלאַך, למשל, אַ באַקינג בויגן. עס גייט אין אַ ויוון ביי אַ טעמפּעראַטור פון נישט יקסיד 50 ° סי. מישן די פירות אַזוי אַז זיי טאָן ניט טרוקן אויס. ווי באַלד ווי איר זען אַז די יאַגדע איז רינגקאַלד, איר קענען נעמען עס אויס און שטעלן עס אין אַ לייטיד, ווענאַלייטיד אָרט, למשל, אויף דער באַלקאָן. דערנאָך מענטשן שטעלן פויגל קאַרש אין באַגס און סטאָרד ינעווייניק. געדענקט, די יאַגדע ליב דריינאַס. ווען טרוקן, מענטשן קענען זיין סטאָרד פֿאַר כּמעט 5 יאָר.
צו באַקומען מעל פֿון פויגל טשעריז, איר זאָל רייַבן דאַר פירות. א קאַווע מילכל איז פּאַסיק פֿאַר דעם. מעל איז גוט פֿאַר מאכן ברויט אָדער פאַרשידן פּייסטריז; עס באדינט ווי די יקער פֿאַר זשעלע און טיי.

די סטאָרידזש פון פויגל קאַרש איז גוט אין פאַרפרוירן פאָרעם אָדער ווי אַ קלעם. צו פאַרפרוירן אַ יאַגדע, איר ערשטער דאַרפֿן צו סאָרט עס אויס, טרוקן עס מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך און שטעלן עס אין ערטייט באַגס. איר קענען לייגן עס אין די פריזער. איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ קלעם פון 1 קילאָ פרוכט צו האַלטן עס אין בוילינג וואַסער פֿאַר 2 מינוט. דעמאָלט גיסן איבער די סירעפּ פון די קוקינג און קאָכן אין אַ גרויס שיסל. די פּינע איז קערפאַלי אַוועקגענומען, בוילד ביז דיק. נאָך דעם, איר קענען גיסן די קלעם אין סטעראַלייזד דזשאַרז און קערפאַלי קאָריק.

גראָוינג אַ פויגל קאַרש

א פּלאַץ פון רעפֿערענץ ביכער האָבן שוין געשריבן וועגן ווי צו פאַבריק פויגל קאַרש. די פאַבריק איז קאַלטאַווייטאַד פֿאַר אַ לאַנג צייַט; פאַרמערס רעקאָמענדירן צו קלייַבן סאָוינג אויגוסט-סעפטעמבער. די זאמען זאָל גיין אין אַ קאַנטיינער מיט נאַס זאַמד און זיין לינקס אין אַ קיל פּלאַץ. ווי באַלד ווי זיי אָנהייבן צו ספּראַוט, דער קאַנטיינער מוזן גיין אין די שניי. דער בעסטער צייט פֿאַר סידלינגז צו וואָרצל איז האַרבסט און פרילינג. די לאָך פֿאַר דער צוקונפֿט בוים מוזן זיין גרויס גענוג, און איר שטעלן די רוץ פריי. פֿאַר קאַלטיוויישאַן פון פויגל קאַרש, עס זענען ספּעציעל פערטאַלייזערז וואָס אַנטהאַלטן מינעראַלס. עס איז גענוג צו נאָכפאָלגן די ינסטראַקשאַנז און נישט פאַרגעסן פון אָרגאַניק פערטאַלייזערז. דער פאַבריק אויך דאַרף וואָטערינג; ווען די גראָוינג צייַט הייבט איר זאָל טאָן דאָס אַ ביסל מער.

פויגל קאַרש שטענדיק האָבן גענוג נעץ, אָבער אין פאַל פון טריקעניש, איר זאָל איבערחזרן די וואָטערינג. כיומאַס און זעגעכץ מאַלטשינג דעם באָדן. גאַרדנערז רעקאָמענדירן צו וואַקסן עטלעכע ווערייאַטיז אויף איין זייַט און האַלטן אַ דורכשניטלעך ווייַטקייט פון 5 מעטער. מען דאַרף געדענקען אַז די פאַבריק ליב ליכט, און עטלעכע פון ​​די ווערייאַטיז וואַקסן העכער ווי די מנוחה און אָוווערלאַפּינג קליין ברידער מיט טעמפּ קרוינען. ווי באַלד ווי דער פּלאַנטינג איז געענדיקט, איר דאַרפֿן צו שנייַדן די פאַבריק מיד 55-60 סענטימעטער. נאָך דער ערשטער יאָר, די טאָליסט דרייען איז שנייַדן 50 סענטימעטער פון דער ערשטער ריי פון צווייגן.

מער עצות וועגן גראָוינג אַ פויגל קאַרש

פויגל קאַרש איז אַן אַנפּריטענשאַס פאַבריק צו זאָרגן פֿאַר, אָבער עס דאַרף ליכט און מאַדעראַטלי פייַכט באָדן. מיר האָבן שוין אנגעוויזן אַז עס איז רעקאַמענדיד צו פאַבריק בייַ מינדסטער 2-3 ווערייאַטיז אין איין געגנט, אָבער עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן אַז זיי זאָל טראָגן פרוכט סיימאַלטייניאַסלי. דאָס איז רעכט צו באַשטויבונג. באַמערקונג אַז עטלעכע ווערייאַטיז דאַרפן אָפט וואָטערינג; די אַרייַננעמען מאַקאַ. אין אַלע אנדערע אַספּעקץ, די זאָרגן פּראָצעדור איז סטרייטפאָרווערד: מיר קעסיידער גראָבן זיך און לוסאַן דעם באָדן, צולייגן שפּיץ סאָוס, וויד ווידז, און פלוים. דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן פאַרשידן פּעסץ, פֿאַר בייַשפּיל, מאַרשאַל מאַשרומז, וויוואַלז ביטאַלז, מיינער מאָטס, כאָטאָרן און סילקוואָרמז.

אינטערעסאנט פאקטן

וועגן דעם פויגל קאַרש קענען זיין דערציילט פילע טשיקאַווע טינגז; עס זענען פילע אגדות און משלים אין וואָס דער פויגל קאַרש בוים איז ארויס. סאַקוראַ צווישן די יאַפּאַניש איז איינער פון די הויפּט אותיות אין פילע מעשיות. דאָ זענען עטלעכע פון ​​די מערסט נאָוטווערדי פאַקס וועגן אים:

רשימה פון פאקטן

• אַרקיאַלאַדזשיקאַל עקסקאַוויישאַנז האָבן געוויזן אַז די בעריז האָבן שוין באקאנט צו מענטשן זינט די שטיין אַגע. עס איז נישט באַוווסט פּונקט וואָס איז געווען צוגעגרייט פון זיי.
• פויגל קאַרש איז אָפט ניט בלויז אין רוסלאַנד און די USA, אָבער אַלע איבער דער וועלט. מענטשן זענען קאַלטיווייטינג די פאַבריק וואו עס איז אַ טעמפּעראַט קלימאַט.
• איר קענען נוצן פויגל קאַרש מעל צו מאַכן אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פּייסטריז, אַרייַנגערעכנט די באַרימט סיבעריאַן שטיקל.
• מאַכן קראַפס פון האָלץ - קאַרש האָלץ איז שווער און גומע, אַזוי עס איז אַ ויסגעצייכנט מאַטעריאַל.
• א סינטעטיש אַנאַלאָג פון בלומען וואָס מענטשן נוצן אין דער אַרמיי און דינען ווי די יקער פֿאַר די פּראָדוצירן פון אַ סאַמיק קאַנסאַנטרייט.
• סיימאַלטייניאַסלי, עס איז געווען פויגל קאַרש זאַפט געניצט ווי אַ סגולע בעשאַס די גרויס פּאַטריאָטיק מלחמה. מיט זיין הילף, מענטשן מייַכל ווונדז.
• הידראָסיאַניק זויער, וואָס איז אַ טייל פון דער פלאַוערינג פון פויגל קאַרש, האט געוואקסן וואַלאַטילאַטי. דעריבער איר זאָל נישט פירן צווייגן אין די הויז. עס קען זיין שיין, אָבער עס איז געפערלעך פֿאַר מענטשן און אַנימאַלס.

אַזוי מיר געלערנט אַלע די פֿעיִקייטן פון די פויגל קאַרש. דאָך, עס איז נאָך אַ פּלאַץ צו דערציילן וועגן אים, ווייַל עס איז געווארן באַוווסט צו דער וועלט זינט אלטע צייטן. אין רוסלאַנד, מענטשן רופן די פויגל קאַרש "סוואָרטי," די אלטע גריכן געלערנט וועגן אים דאַנק צו טהעאָפראַסטוס; איבער דער וועלט, מענטשן באַטראַכטן עס ווי אַ סימבאָל פון ליבע און יוגנט. ינטערעסטינגלי, לויט צו איינער פון די לעגענדס, אַ מיידל וואָס קען נישט פאַרטראָגן ביטרייאַל זיך צו די פויגל קאַרש בוים, איר האַרץ פראָזע, און דעריבער די פלאַוערינג פון דעם בוים צונויפפאַלן מיט אַ קאַלט קנאַקן. דורך דעם וועג, דאָס איז ווו די פאָלקס סימען קומט, וואָס זאגט אַז איר קען וויסן די אָנהייב פון ווינטער דורך די פלאַוערינג פון פויגל קאַרש.

דאָ ס אַ ווידעא צו געניסן די פאַקטיש שיינקייט פון דעם פאַבריק: