אַננאָנאַ

באַשרייַבונג

פילע מענטשן שעמעוודיק אַוועק פון דעם פרוכט ווייַל פון זייַן ומגעוויינטלעך אויסזען, אָבער דערווייַל אַננאָנאַ איז זאַפטיק, זיס - אַ פאַקטיש טראַפּיקאַל פאַרגעניגן.

די פרוכט קוקט ווי אַ גרין שטעכיק העדגעהאָג, און פילע שעמעוודיק אַוועק פון אים דווקא ווייַל פון זיין מאָדנע אויסזען. און אין אַרויסגעוואָרפן: אַנאָנאַ (אָדער גואַנאַבאַנאַ, זויער קרעם עפּל) איז אַ זיס טראַפּיקאַל פרוכט וואָס איז אפילו קרעדאַטאַד מיט מעדיסינאַל פּראַפּערטיז.

עס זענען מער ווי אַ הונדערט ווערייאַטיז פון דעם פאַבריק, עס וואקסט דער הויפּט אין סענטראַל און דרום אַמעריקע און אפריקע. אַננאָנאַ איז אויך דערוואַקסן אין ישראל און זייער הצלחה.

די פירות פון די ישראל אַנאָנאַ זענען יוזשאַוואַלי גריניש אָדער געל, די הויט איז דין, די פאָרעם איז אָפט אָוואַל. סיזעס זענען אַנדערש - אין סטאָרז אָפט מיט אַ גרויס עפּל, אָבער אין מאָהאַוועס איר קענען געפֿינען פירות וואָס ווייינג עטלעכע קילאָגראַמס.

אַננאָנאַ באשטייט פון לאָבולעס, יעדער מיט אַ גרויס שוואַרץ ינעדאַבאַל ביין ין. די פרוכט איז זאַפטיק, די פּאַפּ איז ווייך, עס איז רעקאַמענדיד צו דינען עס טשילד.

  • וואַסער 84.72 ג
  • קאַרבאָוכיידרייץ 14.83 ג
  • דייאַטערי פיברע 0.1 ג
  • גראָב 0.17 ג
  • פּראָטעינס 0.11 ג
  • אַלקאָהאָל 0 ג
  • קאַלעסטעראַל 0 מג
  • אַש 0.08 ג

וואָס איז עס קוק ווי

אַננאָנאַ

דער בוים קענען דערגרייכן אַ הייך פון 6 מעטער, זיין צווייגן זענען זיגזאַג און די קרוין איז שטענדיק אָופּאַנד. די בלעטער האָבן אַ נודנע גרין טינט, די לענג פון יעדער טוט נישט יקסיד 15 סענטימעטער. צוקער בוים בלומען בליען צוזאמען די צווייגן. מאל אין גרופּעס, מאל יינציק. זיי זענען אונטערשיידן דורך אַ טונקל רויט (ווייניקער אָפט לילאַ) צענטער און געל פּעטאַלז, וואָס שטענדיק בלייבן פֿאַרמאַכט אפילו בעשאַס באַשטויבונג.

די פירות זיך זענען גאַנץ גרויס און קענען וועגן 300 גראַמז. די פאָרעם איז יוזשאַוואַלי קייַלעכיק, אָבער מאל עס איז אַבלאָנג און אפילו קאַניקאַל. א כאַראַקטעריסטיש שטריך פון אַ צוקער עפּל איז גערעכנט ווי אַ לאַמפּי הויט מיט אַ בלאַס גרין קאָליר. די פּאַפּ פון די פרוכט איז פייבראַס, רעמאַניסאַנט פון מילך. דער אַראָמאַ איז אָנגענעם און זייער העל, ווי דער טעם איז. אין די אַנאָנאַ עס זענען פילע אַבלאָנג זאמען.

ווי צו עסן אַננאָנאַ

אַן אַנטריינד ליבהאָבער פון עקזאָטיסיסם וועט זיין שווער צו פֿאַרשטיין ווי צו עסן אַ צוקער עפּל. עס איז פאקטיש שיין פּשוט. עס איז וויכטיק צו שאָלעכץ די פירות און זאמען ווייַל זיי זענען ינעדאַבאַל, אָבער די פּאַפּ, וואָס קוקט ווי פּיוריי, קענען זיין געגעסן.

Noina, ווי עס איז גערופן אין טיילאַנד, איז גרינג צו ברעכן און שנייַדן. אין די לענדער פון סאָוטהעאַסט אזיע, זיי וועלן צו לייגן עס צו דיזערץ און פאַרשידן קאַקטיילז. דער טעם פון אַ צוקער עפּל וועט באשטימט אַפּעלירן פֿאַר יענע מיט אַ זיס צאָן, ווייַל עס איז זייער ענלעך צו קאַסטערד. אין אַדישאַן, אַננאָנאַ איז זייער וווילטויק ווייַל פון זיין רייַך כעמיש זאַץ.

נוץ

דער זאַץ פון אַ צוקער עפּל כּולל אַ נומער פון סאַבסטאַנסיז וואָס פֿאַרבעסערן די גוף פון דעם גוף. די פירות זענען אויך געניצט אין דייאַטעטיקס, ווייַל זיי קענען רעדוצירן די געפיל פון אַפּעטיט.

אַסקאָרביק זויער איז דער גרעסטער מאַטעריע אין דער זאַץ פון נוינאַ אין באַנד. עס איז זי וואָס איז נייטיק צו פארשטארקן די ימיון סיסטעם, ווייַל עס איז אַ מקור פון וויטאַמין סי.

אַננאָנאַ

דער זאַץ אויך כּולל טהיאַמינע (וויטאַמין ב 1) וואָס איז נייטיק פֿאַר די אָפּזוך פון דעם גוף נאָך אַ ערנסט קראַנקייט. דער מאַטעריע פּראַמאָוץ מאַרך טעטיקייט, העלפּס צו באַקומען באַפרייַען פון דעפּרעסיע, ימפּרוווז די צושטאַנד פון מענטאַלי קראַנק מענטשן. בי 1 אַז אַלע וואָס ליידן פון ינסאַמניאַ דאַרפֿן.

די צוקער עפּל איז אויך רייַך אין ריבאָפלאַווין (וויטאַמין ב 2), וואָס איז יקערדיק פֿאַר די הויט און אַקסאַדאַטיוו פּראַסעסאַז. מיט זיין הילף, אונדזער גוף דורכפירן מאַטאַבאַליזאַם. דער מאַטעריע איז וויכטיק פֿאַר עמאָציאָנעל מענטשן.

עס איז אויך ניאַסין (וויטאַמין ב 3) אין די צוקער עפּל, דאַנק צו וואָס די הויט עפּיטעליום איז הצלחה באנייט. דער מאַטעריע איז רעקאַמענדיד פֿאַר אַלע דייאַבעטיקס, און אויך יענע וואָס ליידן פון אַפּעטיט אָנווער. ב 3 רימוווז "שלעכט" קאַלעסטעראַל, פּראַמאָוץ פּראָטעין מאַטאַבאַליזאַם און סטרענגטאַנז די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.

נאָינאַ כּולל וויכטיק אַמינאָ אַסאַדז, אַרייַנגערעכנט ליסינע, וואָס אַפעקץ די פאַנגקשאַנינג פון דעם מאַרך און ינטעסטינז. דער מאַטעריע איז געניצט צו פאַרמיידן ראַק, אַלאַוז דעם גוף צו אַרייַנציען קאַלסיום, ריליווז דייַגעס.

אַננאָנאַ קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו די נוצן פון Annona זענען גאַנץ ספּעציפיש. דער פאַקט איז אַז די פירות אַנטהאַלטן אַ גרויס נומער פון זאמען, סאַבסטאַנסיז וואָס קענען גרונט פאַרסאַמונג. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז צוקער עפּל זאַפט איז געפערלעך אויב עס קומט אין די אויגן און קען אפילו גרונט קורץ-טערמין בלינדקייט.

דעריבער, דאקטוירים רעקאָמענדירן נישט צו פאַרנוצן מער ווי 2 פירות פּער טאָג. בעסער פֿאַר שוואַנגער ווייבער צו האַלטן אַן עקזאָטיש פרוכט ווייַל עס כּולל אַ פּלאַץ פון קאַלסיום.

ווי צו קלייַבן Annona

אַננאָנאַ

טשוזינג אַ גוט צוקער עפּל איז גרינג אויב איר פאַרבינדן עס רעכט. צייַטיק פירות זענען שטענדיק ווייך און האָבן אַ באַטייטיק וואָג. זיי מוזן אַוואַדע זיין בונט ליכט גרין, און צווישן די סעגמאַנץ פון דערוואַקסן אַננאָנאַ איר קענען זען די פּאַפּ. אין צייַטיק פירות, די הויט איז דין און לייכט דאַמידזשד.

סטאָרינג אַננאָנאַ

נאָינאַ קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער, אָבער עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז די שאָלעכץ געשווינד שוואַרץ. אָבער, דער אָנווער פון עסטעטיש אויסזען קען נישט ווירקן דער טעם. די פירות ריטיין זייער וווילטויק פּראָפּערטיעס פֿאַר אַ וואָך און בלייבן לעגאַמרע עסן. ינטערעסטינגלי, ונריפּע פירות זענען יוזשאַוואַלי אויסדערוויילט פֿאַר פאַרקויף ווייַל זיי נאָך ריפּען נאָך אַ בשעת.

גראָוינג

ענטוזיאַסץ בעסער צו וואַקסן אַ צוקער עפּל אין שטוב. אויב איר זענט איינער פון די, געדענקען עטלעכע וויכטיק טנאָים:

  • רעכט צו דעם פאַקט אַז נאָינאַ איז נישט אַן עווערגרין בוים, עס דאַרף צו אָפּדאַך זייַן בלעטער אין ווינטער;
  • פּלאַנט זאמען זענען סאָון אין ווינטער אָדער שוין אין די אָנהייב פון פרילינג;
  • פֿאַר אַ בוים, עס איז נייטיק צו באַגרענעצן וואָטערינג אין דעם מאָמענט ווען עס האט שוין דראַפּט עטלעכע פון ​​די בלעטער, און ווען עס איז גאָר באַפרייַען פון זיי, די וואָטערינג דאַרף זיין פארלאזן;
  • קראָם זאמען אין אַ קיל און פינצטער אָרט;
  • באַקוועם טעמפּעראַטור רעזשים - 25-30 דיגריז, דעריבער עס איז רעקאַמענדיד צו וואַקסן עס גלייַך אויף די ווינדאָווסילל;
  • פֿון דעם מאָמענט פון פּלאַנטינג די זאמען צו די פרוטינג צייַט, איר וועט האָבן צו וואַרטן וועגן 3 יאר;
  • דער צוקער עפּל דאַרף באַשטויבונג, אַזוי זיין זיכער צו שאָקלען די שטויב אין אַ קליין זעקל אין דער מאָרגן, און דורך לאַנטשטיים, נוצן אַ דין באַרשט צו צולייגן די זעלבע שטויב צו די פּיסטילס.
  • Annona קענען וואַקסן אין טרוקן טנאָים און נעבעך אַלקאַליין באָדן. זי פּראַפערז דיפיוזד ליכט;
  • די בעסטער מינים פֿאַר גראָוינג אין שטוב זענען מוריקאַטאַ און סקוואַמאָסאַ, מיט די ערשטע ווי גאָר אַנפּריטענשאַס.

אינטערעסאנט פאקטן

אַננאָנאַ
  1. ערשטער פון אַלע, די צוקער עפּל איז וויידלי געניצט אין מעדיצין אין סאָוטהעאַסט אזיע און ינדיאַ.
  2. ינדיאַן דאקטוירים רעקאַמענדיד אָנווענדן די פּאַפּ אויף די ווונדז, וואָס ראַדוסאַז אָנצינדונג און האט אַ היילונג ווירקונג.
  3. די פּאַפּ אויך העלפּס מיט ברענט.
  4. אין דרום אַמעריקע, די צוקער עפּל איז געניצט צו רעדוצירן די שעדלעך יפעקס פון מאַלאַריאַ אויף דעם גוף. א ספּעציעל דעקאָקטיאָן איז געמאכט פון אים, וואָס ראַדוסאַז די שעדלעך יפעקס פון היץ.
  5. די בלעטער פון די פאַבריק קענען ווערן געניצט צו מאַכן אַ צומיש וואָס איז ראַבד אין די הויט צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון רומאַטיזאַם.
  6. נאָינאַ אויך געפֿונען אַפּלאַקיישאַנז אין אנדערע געביטן. צום ביישפּיל, זייען זענען גענוצט צו מאַכן זייף, וואָס איז רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון אָילס (אַרויף צו 50% פון די גאַנץ וואָג פון די פרוכט).
  7. די בוימל קענען אויך זיין געניצט פֿאַר קוקינג.
  8. די גרעסטע פירות וואַקסן אויף דעם אינזל פון לאַנטאַ.
  9. פאַרשידן ווערייאַטיז פון צוקער apples זענען אָפט ינוואַלווד אין פאַרשידן שטודיום פֿאַר אַ היילן פֿאַר חולאתן אַזאַ ווי ראַק און פּאַרקינסאָן סינדראָום.

אַננאָנאַ איז אַן אַמייזינג פרוכט, וואָס די פּראָפּערטיעס זענען נאָך נישט גאָר פארשטאנען. דער טעם איז אָפט שווער צו שילדערן, אָבער מיר קענען זאָגן פֿאַר זיכער אַז אויב איר האָבן טייסטאַד אַזאַ אַ נאַש, איר קענען קיינמאָל פאַרגעסן דעם מאָמענט.

סודינג טיי געמאכט פון Annona Murikat בלעטער.

אַננאָנאַ

ינגרעדיענץ:

• Annona Muricata בלעטער
• צוקער
• וואסער

קוקינג אופֿן:

  1. ברענגען וואַסער צו אַ קאָכן.
  2. שווענקען די בלעטער פון Annona Muricata ונ דורך און שטעלן זיי אין אַ ריין טשייַניק אָדער טעפּל.
  3. גיסן בוילינג וואַסער איבער די בלעטער, ניצן בעערעך 3 בלעטער פּער גלעזל.
  4. נאָענט די קעסל און לאָזן עס ברו פֿאַר 5-10 מינוט.
  5. אַראָפּנעמען די בלעטער.
  6. לייג צוקער און לימענע רעפטל צו געשמאַק.
    די טיי איז אַ אָנגענעם סודינג טרינקען וואָס וועט העלפֿן דיין קינדער שלאָפן געזונט. עס קענען זיין געוויינט ווי אַ באַרועכץ און אויך האט אַ קאָאָלינג ווירקונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן