ינהאַלט
ניט אַלע פון אונדז האָבן אפילו יקערדיק וויסן פון אַ סאָממעליער, אָבער מיר אָננעמען עצה פון סאַפּאָוזאַדלי נאַלאַדזשאַבאַל מענטשן אָדער אַרייַנציען אינפֿאָרמאַציע פון די אינטערנעט. מאַכן אַ פאַלש ברירה קען זיין פראַסטרייטינג. וואָס זענען די שפּיץ עצות און מיסקאַנסעפּשאַנז צו ויסמיידן ווען איר קלייַבן אַ ווייַנטרויב טרינקען?
גוט ווייַן איז טייַער ווייַן
א קוואַליטעט טרינקען דאַרף נישט זיין טייַער. פּרייסינג איז ינפלואַנסט דורך די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט, די באדינגונגען פון ווייַן פּראָדוקציע, און די געאָגראַפי, און די ווייַטקייט אָדער קאַמפּלעקסיטי פון טראַנספּערטיישאַן. אין דערצו, פילע טראַסטיד מאַניאַפאַקטשערערז מאַכן עטלעכע שורות פון זייער פּראָדוקט, אַרייַנגערעכנט בודזשעט, און נישט דאַווקע שלעכט. דו זאלסט נישט נעמען די פּרייַז פון ווייַן צו האַרץ.
דער בעסטער איין-ווערייאַטאַל וויינז
קאָננאָיססעורס גלויבן אַז סאַפּאָוזאַדלי מאָנאָ-טעם איז עפּעס וואָס אמת קאַנאַסערז זאָל האָבן הנאה. אבער עטלעכע וויינז זענען באשאפן ספּאַסיפיקלי פֿון עטלעכע טייפּס און ווערייאַטיז פון רוי מאַטעריאַלס, וווּ יעדער קאָמפּאָנענט קאַמפּלאַמאַנץ יעדער אנדערע. מאל די וויינז געשמאַק פיל ברייטער און ריטשער.
די פאַלש איז געחתמעט מיט אַ שרויף צאַפּן
נאַטירלעך ווייַן קאָריק גיט די פלאַש פון ווייַן סטאַטוס און אדלשטאנד. אָבער דאָס קען נישט רעדן וועגן די יקסעפּשאַנאַל קוואַליטעט פון די ווייַן. עטלעכע מאַניאַפאַקטשערערז רעדוצירן די קאָסטן פון דעם פּראָדוקט, און עס איז רעקאַמענדיד אַז אַזאַ קאָריק זאָל נישט ווערן אַ ברידינג ערד פֿאַר שעדלעך באַקטיריאַ, ניט ווי קאָריק.
הויך-קוואַליטעט האַלב-זיס ווייַן
צוקער איז דער הויפּט מוסיף צו ווייַן, נישט צו לייגן טאַם, אָבער צו באַהאַלטן פלאָז און ימפּערפעקשאַנז. דאָך, עס זענען אויסנעמען, אָבער נאָך טשוזינג אַ קוואַליטעט פּראָדוקט איז העכער ווי די גיכער צווישן די שורה פון טרוקן און האַלב-טרוקן וויינז. און פֿאַר יענע מיט אַ זיס צאָן, רויז ווייַן איז ידעאַל.
ווייַן פֿאַר עסנוואַרג
עס איז אַ פּלאַץ פון אינפֿאָרמאַציע אין דער ליטעראַטור און די נעץ וועגן וואָס ווייַן, וואָס קיילים זענען ידעאַל. דער טעם פון קאַסטאַמערז איז נישט וויכטיק - נעמען רויט פֿאַר פלייש, ווייַס פֿאַר פיש. אָבער, די מאָדערן סאָרטירונג פון וויינז אַלאַוז איר נישט צו באַגרענעצן זיך צו די פראַמעוואָרקס און צו קלייַבן ווייַן לויט דיין געשמאַק, אלא ווי צו קלייַבן עס פֿאַר אַ מאָלצייַט.
באַשיידן פירמע - גוט ווייַן
פאַרביק העל טאַלקינג לאַבעלס זענען סאַפּאָוזאַדלי באשאפן צו צוציען אַ קוינע און געשווינד באַקומען באַפרייַען פון אַ נידעריק-קוואַליטעט פּראָדוקט. אבער עטלעכע גוט בראַנדז האָבן זייער אייגענע סטיל פון פּלאַן, און העל, מעמעראַבאַל - אַרייַנגערעכנט. באָקע מאַרקעטערס אַרבעט אין פאַרשידענע קאָמפּאַניעס און מאַכן לאַבעל דיזיינז לויט זייער קונה ס ברירה.
א אָפּזאַץ פּרעסיפּיטאַטעס אין בונט ווייַן
די אָפּזאַץ איז באטראכט ווי אַ צייכן פון נידעריק-מיינונג ווייַן טינטעד מיט קינסטלעך פארבן. בעשאַס די יידזשינג פּראָצעס פון ווייַן, די אָפּזאַץ קענען אויך פאָרעם - אפילו אין די טרינקען פון דעם העכסטן קוואַליטעט. עס קומט פון נאַטירלעך ווייַנטרויב דיעס און טאַננינס. די אָפּזאַץ אין דעם פאַל איז אַ צייכן פון הויך קוואַליטעט און ניט וויצע ווערסאַ.
אַלט ווייַן - קוואַליטעט ווייַן
עס זענען וויינז וואָס דאַרפן רייפּאַנינג, אַ נאַטירלעך יידזשינג צייט, נאָך וואָס זיי טאַקע טוישן זייער געשמאַק צו די בעסער. אבער עטלעכע שורות פון ווייַן זענען דיזיינד צו זיין שיקער יונג, און מיט צייט, זיי נאָר פאַרלירן זייער געשמאַק אָדער אַקסאַדייז. דעריבער, די עלטער פון אַ ווייַן איז ניט שטענדיק אַ נייטיק גיידליינז ווען טשוזינג עס.